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2024-01-27 “法棍是一種最傳統的法式麪包，配方超級簡單，只用麪粉、水、鹽和酵母四種基本原料，不加糖不加奶，不加或幾乎不加油，其特色是表皮鬆脆，內心柔軟，稍具韌性，越嚼越香，充滿濃郁的麥香味，是比較健康的一種麪包，法棍在形狀、重量上都有...

全麥法棍的做法 - 全麥法棍怎麼做

2023-12-31 “迴歸麪包最本真的味道，外殼堅硬酥脆，內裏小麥飄香～～～法國食品法規定，法棍只能有麪粉、酵母、水和鹽組成，添加了其它東西以後都不能叫法棍，要改名字。標準法棍76釐米長250g重表面劃5道斜口，因爲家裏烤箱不夠大，只能做mini的。...

全麥法棍的做法早餐多樣化的全麥法棍全麥法棍怎麼做

2024-01-13 “法棍有着看似堅硬的外皮，內裏很柔軟，散發着濃濃的麥香味。與很多食材可搭，是不錯的早餐選擇。這款法棍麪包加了一點點黃油、糖、鹽，全麥粉的加入，使口感更好。搭配了三文魚炒雜蔬，使早餐營養更全面，是頭疼孩子早餐吃什麼的...

小麥粗糧法棍的做法 - 小麥粗糧法棍怎麼做

2023-12-28 食材明細主料小麥麪粉（250g）輔料酸奶（120g）鹽（少許）橄欖油（少許）酵母粉（適量）果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小麥粗糧法棍的做法步驟1、選用小麥粉250g，倒入酸奶，和溫水稀釋好的發酵粉攪拌均勻。2、第一次發酵。3、發酵過程中...

迷你全麥法棍版Pizza怎麼做美味好吃

2019-11-28 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料全麥法棍：一小段小番茄：6顆蘑菇：3朵黃燈籠椒：1/4個低脂馬蘇裏拉奶酪：適量輔料橄欖油：10喜馬拉雅玫瑰鹽：適量黑胡椒粉：少量大蒜：幾顆具體步驟1.準備好材料，將...

燕麥棍棍麪包的做法 - 燕麥棍棍麪包怎麼做

2024-01-11 食材明細主料麪包粉（380克）燕麥粉（50克）牛奶（250克）輔料雞蛋（一個）白砂糖（40克）熟芝麻（30克）酵母（5克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燕麥棍棍麪包的做法步驟1、將牛奶、雞蛋、白糖、酵母、麪包粉、燕麥粉、鹽，放入麪包機...

全麥麥芬的做法全麥麥芬😋 全麥麥芬怎麼做

2024-01-08 “這款小蛋糕口感非常鬆軟，裏面加了紅糖和全麥，營養又美味哦！簡單易操作，只需要把所有材料攪拌攪拌就可以了，新收也毫無壓力噢！”食材明細主料低筋麪粉（55g）全麥粉（45g）泡打粉（2.5ml）小蘇打（1.25ml）雞蛋（25g）紅糖（60g）色拉油（50g）牛奶（125g...

自制全麥法棍怎麼做美味好吃

2021-02-18 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥麪粉：25高粉：225輔料乾酵母：1小匙黃油：10鹽：0.5小匙溫水：142糖：1大匙具體步驟1.乾酵母溶於溫水,與除黃油以外的其他材料放在一起揉成麪糰,再把黃油加入...

低糖全麥長棍麪包的做法 - 低糖全麥長棍麪包怎麼做

2024-02-05 “週末帶寶寶去戶外玩，麪包是少不了的，做個全麥低糖的麪包，不僅營養美味，而且飽腹感很強，寶寶在戶外玩累了，吃着健康的麪包美滋滋的。我今天這款麪包糖量少，沒放油，不是那種很鬆軟的，但是微微有點甜，散發着麥香的低糖全麥麪包也...

麥香法棍的做法【法國】麥香法棍麥香法棍怎麼做

2024-01-11 “法國麪包的代表就是“棍子麪包”是由高筋麪粉，酵母粉，水，鹽這四種極其簡單的配料製作而成。無油無糖低熱量，外皮焦脆，內心柔軟，越嚼越香！充滿濃郁的麥香味。出爐的時候還聽到了法棍在噼裏啪啦的唱歌呢，雖還不怎麼完美但重點...

健康全麥法棍麪包怎麼做美味好吃

2020-04-06 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘全麥法棍麪包營養十分豐富，非常適合作爲早點進行食用的呢，配上牛奶或者咖啡，給人們的一天帶來活力以及體力，而且有着滿滿的幸福的感覺，全麥的脂肪含量比較...

麥香法棍的做法 - 麥香法棍怎麼做

2024-01-09 食材明細主料高筋麪粉（380克）酵母粉（4克）輔料水（280克）鹽（2克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥香法棍的做法步驟1、食材稱好備用。2、高筋麪粉倒入攪拌盆中，酵母粉用水化開（水是分量內）倒入盆中。3、加入水。（水建議先預留1...

鮮美的全麥法棍怎麼做美味好吃

2020-02-21 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.乾酵母溶於溫水,與除黃油以外的其他材料放在一起揉成麪糰,再把黃油加入慢慢揉進麪糰(因爲全麥麪粉有麥麩,影響麪筋的形成,所以麪糰揉...

核仁葡萄乾全麥麪包的做法核仁葡萄乾全麥麪包棍核仁葡萄乾全麥麪包怎麼做

2024-02-01 食材明細主料高筋麪粉（200克）全麥麪粉（100克）發酵粉（5克）黃油（28克）牛奶（130克）蛋液（50克）鹽（4克）糖（25克）輔料核桃（30克）葡萄乾（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）核仁葡萄乾全麥麪包的做法步驟1、除了黃油以外的材料全部放入麪包機...

全麥法棍怎麼做美味好吃

2020-09-24 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：200g全麥粉：60g牛奶：160g酵母：3g鹽：2.5g輔料具體步驟1.稱好高筋粉，全麥粉，鹽，酵母。2.加入牛奶，攪拌絮狀。3.揉成一個光滑的麪糰，蓋住殤半小時。4...

好吃的全麥法棍麪包怎麼做美味好吃

2020-09-19 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時好吃的全麥法棍麪包，它是最簡單的麪包在我看來法棍是最健康的麪包無油無糖，透着濃郁的麥香越嚼越香，沒有細膩的口感也就是那不細膩的口感，好吃極了給人帶...

全麥咖啡麪包棍的做法 - 全麥咖啡麪包棍怎麼做

2024-01-28 食材明細主料高筋麪粉（150克）全麥粉（50克）咖啡（5克）糖（30克）牛奶（125克）鹽（2克）酵母（3克）輔料玉米油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥咖啡麪包棍的做法步驟1、以後油法將麪包材料揉至擴展出膜，進行基礎發酵2.5倍大。2、排...

法式全麥短棍麪包的做法 - 法式全麥短棍麪包怎麼做

2023-12-31 食材明細波蘭種：高筋麪粉（50克）水（50克）酵母（0.5克）主麪糰：高筋麪粉（110克）全麥粉（50克）酵母（1克）黃油（10克）食鹽（2克）芝士碎（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）法式全麥短棍麪包的做法步驟1、準備波蘭種：其材料混合室溫條件下發酵12~...