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“包的甜糉~我們家的口味比較清淡，甜糉裏頭也沒有放糖，只是放了些桂園肉，就桂園肉那絲絲淡淡的甜也足夠了個人覺得：紫薯包在糉子裏特別好吃，咬開粉粉糯糯的；桂園肉是天冷的時候、買了桂園幹自己一粒粒剝出來的，放心乾淨~”食...
“色澤紅潤有光澤，口感酸甜，帶有姜味，層次感豐富，非常的美味！非常適合在寒冷的冬季食用哦！”食材明細主料豬腳肉（適量）雞蛋（六個）姜（適量）輔料料酒（適量（焯水用））調料甜醋（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬腳肉甜醋燉蛋的做法步...
“山藥蒸肉－－肉甜山藥軟糯，好吃不膩。食材：山藥500克，肉500克，我這個沒有500克的肉，因家中沒備有那麼多的肉，肉多肉少因人而宜。調料：生抽，辣椒粉，調味鮮，鹽，方法：1、山藥去皮冼淨切片，2、五花肉切片加入調料拌勻。3、將切好的山藥擺...
食材明細主料鬆綁肉（2塊）紅蔥頭（4-6粒）姜（2片）十三香（少許）黃酒（1瓢）番茄（適量）輔料鹽（1匙）雞精（少許）沙糖（2匙）梅子粉（1匙）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香甜烤肉的做法步驟1、番茄用打果機打碎，加入十三香、糖、梅子粉，備用。2、鬆綁...
果肉紅而且帶沙瓤說明西瓜甜。購買西瓜時一定要挑選西瓜表皮紋路顏色比較深的西瓜，這樣的西瓜一般都是比較甜的。若西瓜的果肉發白，說明西瓜還沒有完全成熟，是不甜的，若西瓜的果肉是紅色而且中間還有沙瓤說明西瓜水分比較...
食材明細主料瘦豬肉（400g）番茄（兩個）輔料番茄醬（適量）醋（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜酸肉的做法步驟1、豬肉切丁，用花生油和一點點鹽醃十分鐘。2、打入一個雞蛋拌勻。3、...
食材明細主料雞腿（2個）甜椒（3個）洋蔥（50g）大蒜（30g）輔料精鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）黃油（適量）番茄醬（適量）紅酒（適量）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甜椒雞肉的做法步驟1、雞腿拆肉切塊，加精鹽、料酒、黑胡椒粉醃半小時。2、三...
食材明細主料瘦肉（適量）番茄（適量）輔料香菜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）調料鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜肉丸的做法步驟1、番茄去皮切塊。2、瘦肉剁成肉末。3、加入生粉生抽胡椒粉香菜末油鹽。4...
食材明細主料豬肉（300g）甜椒（2個）輔料植物油（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒炒肉的做法步驟1、準備兩個甜椒，300g豬肉。2、甜椒洗淨切絲待用。3、豬肉切片，放一勺生粉，一勺醬油，小半勺鹽醃製...
“菠蘿營養豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質。菠蘿作爲鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。粵菜中，菠蘿還能做各種甜品、炒、燉菜等。今天就來做一道簡單的酸酸甜甜，老少皆宜的菠蘿炒肉絲...
“國慶節假期一週後就是重陽節，好多人都會有登山的習慣，但我家裏沒有這習慣，就是這一天來會小聚餐，一家人坐坐，聊聊，沒有說要去登山，在廣州我住的地方很近白雲山，但是我住了這麼久也沒有去過一回，孃家近的是蓮花山，這麼多年來才...
食材明細主料豬裏脊肉（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）白醋（適量）水澱粉（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸酸甜甜櫻桃肉的做法步驟1、準備好豬裏脊。2、將裏脊切成1.5釐米的小塊後，加少許料酒...
食材明細主料雞骨肉（50克（帶骨雞肉））輔料吳雨傢俬房辣醬（3匙）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房甜辣雞骨肉的做法步驟1、鍋中加油2、雞骨肉提前加少許鹽和料酒切小塊醃好，十分鐘即可3、下鍋炒4、加入甜辣醬（幹辣椒白糖鹽...
“家裏甜豆多啊，怎麼辦啊，冰箱裏有一大袋地裏的還等着收……”食材明細主料甜豆（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）澱粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜豆炒肉的做法步驟1、肉切...
“這個鬆餅做法特別簡單，只要所有的材料混合均勻放在鍋裏烘烤一下就完成了。我想鬆餅做的鬆軟一點所以放了一點點泡打粉，如果你很介意的話那就不要放，鬆餅做出來會實一點，其他都是一樣的，如果沒有這個甜甜圈的機器可以用平...
食材明細主料肉醬（適量）輔料白糖（適量）蕃茄汁（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酸肉丸的做法步驟1、在市場上買好上肉，請做肉丸的加工成肉醬油2、鍋裏放油，加熱，用手和湯匙配合做成肉丸放到油鍋裏炸成金黃丸子3、裝盤4...
食材明細主料五花肉（適量）輔料甜豆（適量）胡蘿蔔（適量）配料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆肉片的做法步驟1、所有食材。2、先將五花肉煎一下。3、............4、然後放甜豆和胡蘿蔔下去炒。5、熟了以後調味，...
食材明細主料豬頸肉（160g）輔料洋蔥（適量）配料蠔油（2.5湯匙）老抽（2.5湯匙）糖（20g）玉米粉（5g）黑胡椒末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒甜肉的做法步驟1、食材2、將豬頸肉切片3、加2.5湯匙的蠔油，2.5湯匙的老抽4、加20g糖，5g...
“甜椒入口脆嫩回甜。”食材明細主料甜椒（200g）肉絲（100g）輔料薑絲（1勺）蒜片（1勺）調料鹽（適量）油（5勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜椒肉絲的做法步驟1、油熱以後，放入肉絲滑炒散。2、放入甜椒絲翻炒。3、把肉和菜翻炒均勻。...
“個個造型精巧可愛，組織細膩富有彈性，口感豐富。陽光充足的午後，一本雜誌，一杯咖啡，一小塊蛋糕，聽着輕柔的音樂，悠悠下午茶，靜靜漫時光，慢慢品味這美好的生活！”食材明細主料低筋麪粉（40克）鹽（0.5克）玉米油（20克）檸檬汁（數滴）輔料雞蛋（2...
“記得以前在家的時候，每次爸爸做的芋頭扣肉，那時總覺得太油膩不想吃。昨天看電視，突然對芋頭扣肉甚是想念，可惜現在身處異鄉，也只能自己親自出馬了。一邊連線爸爸，一邊調製醬汁，小心翼翼的操作每個步驟，生怕錯漏哪個環節。當...
“快過年了，家裏今年有親戚來，給點香甜的年味。”食材明細主料五花肉（1條）輔料白酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）紅燒醬汁（適量）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）香甜臘肉的做法步驟1、五花肉溫開水洗淨2、冰糖投入涼開水鍋中3...
“一個人在家，只有瘦肉，怎麼樣吃纔不單調呢？那就來一份一個人吃的家常菜---酸甜肉條^_^”食材明細主料瘦肉（100g）雞蛋（1個）麪粉（適量）輔料番茄醬（適量）白砂糖（10g）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜肉條的做法步驟1、準備食材2...
“夏季不愛做飯時，用肉醬拌飯即好吃又方面～不過沒有任何添加劑防腐劑不建議一次做太多；而甜辣的口味是大衆都可以接受的，還能促進食慾。”食材明細主料豬肉（適量）輔料蜂蜜（適量）生抽（適量）麻椒（適量）八角（一個）幹辣椒（適量）麻油（適量）蒜...
“過年期間，很多時網友都出大招，秀年菜，但不時也穿插家常小菜來個小溫馨，也挺好。”食材明細主料豬肉（約100克）甜豆（約250克）玉米芯（約250克）薑絲（1撮）醃肉鹽（1/4生抽）糖（1/4茶匙）生抽（1湯匙）胡椒粉（1/4茶匙）高度酒（1湯匙）玉米澱粉（1/2茶匙）炒...
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