酸甜肉丸的做法 - 酸甜肉丸怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸甜肉丸的做法步驟

• 1、番茄去皮切塊。

• 2、瘦肉剁成肉末。

• 3、加入生粉生抽胡椒粉香菜末油鹽。

• 4、攪拌均勻摔打起膠。

• 5、團成丸子。

• 6、小火慢慢煎，放入番茄。

• 7、加入黃冰糖和適量清水。

• 8、番茄壓爛，肉丸慢煮入味。

• 9、碼盤即可享受。

• 10、開動啦。