醉酒蝦姑的做法 - 醉酒蝦姑怎麼做

“不動鍋的美味菜餚”

食材明細

• 原味 （口味）
• 醃 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 未知 （難度）

醉酒蝦姑的做法步驟

• 1、蝦姑400克

• 2、先用剪刀將蝦姑尖銳的尾巴及硬殼邊緣剪掉，剪成3段

• 3、加胡椒粉鹽一小勺白糖

• 4、黃酒要多到沫過蝦姑

• 5、姜蒜加雞精放入攪拌浸泡5小時

• 6、也可按個人口味再後加些調料