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“鴨腿和鴨翅肉本是烤着吃，爲了湊鴨架，剔除了骨頭，肉剁碎煎了，真正的糯香鴨是把米塞進鴨肚子，買了半隻鴨子是做不成了，但是這樣煎出來的糯香鴨香而不膩，淡淡的蔥香溢滿齒間，一口一個真是不過癮。”食材明細主料鴨腿（1個）鴨翅（1個...
食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）糯米粉（適量）輔料奶粉（10克）芝麻（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香糯南瓜餅的做法步驟1、成品。好吃的一道甜品。2、成品。3、南瓜提前蒸熟，放入少許麪粉，奶粉，糯米粉揉成麪糰。4、手沾少...
“說起這個荷葉，其實早些去諾寶奶奶家的時候就摘了些拿回來，就準備着諾寶生日大餐上派用場的，可惜沒怎麼曬乾隔天就發黃壞了~~只能又想得萬能的淘寶了，一搜還真有（現在真的相信：只有你想不到沒有淘寶上搜不到的東東了）。迅速...
三十分鐘。1、鴨血糯米是一大特產，在中國深受很多人的喜愛。鴨血糯米中的糯米細長，混着鴨血，這糯米就會色澤紅潤，同時含有豐富的營養。鴨血糯米是無論老還是少是都可以吃的。2、在做座鴨血糯米時，要提前將糯米泡上半個小時...
食材明細主料老鴨（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荷葉糯米鴨的做法步驟1、老鴨半隻。2、切大塊。3、糯米適量清洗後浸泡半天待用。4、過開水去浮末，再衝冷水，瀝水。5、鍋裏放油下...
說起降龍爪爪，大傢伙第一時間想到的肯定是雞爪，各種麻辣酸辣的雞爪。但其實降龍爪爪的隱藏選單還大有乾坤——軟糯鴨舌就是其中一種。降龍爪爪的鴨舌和雞爪一樣，每一隻都經過細心的處理，撕去鴨舌的老皮，只留下嫩肉。一個個...
“今天剛學的，好吃簡單很好吃。”食材明細主料糯米飯（10勺）輔料鹹鴨蛋（5）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米鹹鴨蛋的做法步驟1、先拿溫水泡糯米，泡到糯米微微變大。2、泡完糯米，控水放入東湖醬油，胡蘿蔔切丁，廣味腸。拌好！3...
排骨肉糜和米飯的搭配，香香糯糯，葷素均衡，油而不膩。其中裏面的葷素也可以換成自己喜歡的肉類和素菜呢，主要看自己口味吧。其實這道香香糯糯的排骨肉飯糰也是十分簡單易學的，下面就讓我們來看看這道飯糰是怎麼做的吧哈哈哈...
“都說蛋從外面開啟是食物，從裏面開啟就是生命，那糯米鴨蛋第一次是從外面開啟，第二次是從裏面得到昇華。平凡並不代表平庸，美味簡單做起來”食材明細主料糯米（500g）臘肉（150g）胡蘿蔔（100g）青豆（80g）鴨蛋（9個）輔料醬油（20g）鹽（5g）鹹甜（口...
中火蒸45分鐘左右。鹹鴨蛋糯米飯是一道網紅小吃，其做法簡單，但敲鴨蛋殼這一步驟比較考驗手法和耐心。鹹鴨蛋糯米飯是將生的鹹鴨蛋頂部開小口，倒出鹹蛋的蛋白液後重新灌入糯米而成，需要經過45分鐘左右的蒸制時間才能食用。...
“糯米鴨腿香菇燒麥”食材明細主料糯米（150g）鴨腿（150g）香菇（20g）胡蘿蔔（半根）兒菜（80g）餛飩皮（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）橄欖油（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米鴨腿香菇燒麥的做法步驟1、原料備齊，糯米...
“糯米八寶鴨，清代宮廷名菜，原是江蘇蘇州地區的特色菜餚。據乾隆三十年正月乾隆南巡時的《江南節次照常膳底檔》記載，“正月二十五日，蘇州織造普福進糯米鴨子，萬年春燉肉，春筍糟鴨，燕窩雞絲”，其“糯米八寶鴨”是當時蘇州地區...
“青椒蒸糯米鴨血”食材明細主料新鮮鴨血（適量）糯米（適量）輔料青辣椒（適量）配料山茶油（適量）大蒜（適量）生薑（適量）香蔥（適量）醬油（適量）醋（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒糯米鴨血的做法步驟1、親戚自己家的鴨，取新鮮鴨血。2...
“看到微信裏面有人賣，我就自己做來吃看看，味道相當不錯，哈哈，我倒是一點也不謙虛呀😛”食材明細主料糯米（兩碗）熟牛肉（若干）熟玉米粒（若干）火腿（若干）鹹鴨蛋（十二個）三寶媽黑芝麻粉（若干）輔料生抽（少許）雞精（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝...
“昨天泡了荷葉，還有糯米，就想着做這個飯，超市買的鴨腿，做好的飯浸着荷葉香。”食材明細主料糯米（100g）鴨腿（150g）輔料金錢香菇（20g）胡蘿蔔（半個）黑胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）香蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
“糯米粉加南瓜泥揉成的麪糰，做成小黃鴨的形狀，蒸熟後口感香甜軟糯，小朋友會非常喜歡的。”食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（100克）南瓜泥（160克）花生餡心（120克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糯米小黃鴨的做法步驟1、南瓜去...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糯米鹹鴨蛋是一道吃起來很香濃美味的一道小吃，鹹鴨蛋本身含有鹽分所以加鹽的時候要注意不要放多了不然會很鹹的哦，用糯米放到鴨蛋裏面就是開個洞子，塞入...
45分鐘。蒸的時間可以儘量蒸久一點，這樣不僅能熟，也更入味。鹹鴨蛋打洞的時候要小心一點，洞口不要太大，這樣容易漏出來，也不要太小，否則裝不進去糯米，可以釋當添加一些配料，蘿蔔丁之類的，更美味。注意，要先將糯米和配料清洗乾淨...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味香菇糯米鹹鴨蛋是一道很有創意的家常菜。平時我們吃的鹹鴨蛋都是直接剝殼然後就着白米飯吃。但這道菜卻把米飯蔬菜加入鴨蛋裏面，使鴨蛋和糯米充分...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘哇這道菜聽着也是特別的好吃的，味道肯定是非常的特別的，因爲鹹鴨蛋的味道就是特別的，今天我要說的就是這道香菇糯米鹹鴨蛋，香菇和鹹鴨蛋的搭配我覺得是特...
鴨子也是人們喜歡的家禽之一，不僅口味獨特，而且營養豐富、操作性強。不管是滷鴨、烤鴨還是醬鴨，每種都有獨特的風味。那麼，各位吃貨今天又有福利啦。你聽說過糯米鴨嗎？你知道糯米鴨怎麼做嗎？下面這篇文章就有你想要的答案哦...
食材明細主料五花肉（自選）糯米（自選）輔料老抽（少量）土豆（半個）鹽（少量）玉米粒（少量）生抽（少量）醬香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香糯的糯米蒸蛋的做法步驟1、臨近端午節，很多夥伴家裏都已經開始在裹糉子了。難免有些家裏會有剩下的材...
食材明細主料鹹鴨蛋（30只）糯米（400g）臘肉（50g）玉米（50g）輔料生抽（適量）鹽（適量）五香粉（5g）五香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）神級（難度）鹹鴨蛋糯米飯的做法步驟1、先是提前10小時泡發糯米，十小時後，把臘肉切丁，玉米成粒，和糯米攪拌在一起，鹹鴨蛋取出...
40分鐘。由於有糯米的存在，所以這道菜蒸的時間不能少，否則糯米很硬。爲了保證糯米能做蒸得軟糯，需要將糯米提前浸泡半小時。鴨子作爲常見的禽類肉類，做法多種多樣，最爲出名的就有北京烤鴨，也有香酥鴨腿，鮮姜炒鴨塊等等。...
“食材：蓮子適量，糯米適量，根椐多少人而定，做法：1、蓮子去心，把煮粥的料用清水淘冼乾淨，2、放進電壓鍋裏調至煮粥檔，3、待冷卻後裝入碗中，可放糖，也可配上鮮醃豆角，好吃沒話說哦。不信試試”食材明細主料糯米（適量）蓮子（適量）輔料白...
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