聖誕老人裸蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好戚風蛋糕。

2.草莓洗淨備用。

3.將戚風蛋糕從中間切開。

4.將奶油倒入乾淨的容器裏，加入白砂糖，先用打蛋器低速將糖打均勻，然後調製高速打發。

5.將淡奶油打成能拉出堅挺的角，這時候奶油非常細膩，打發完成。

6.將奶油均勻抹在下層蛋糕上。

7.將草莓從中間切開。

8.把切好的草莓放在奶油上面。

9.將另一半蛋糕蓋在放了奶油和草莓的蛋糕上。

10.再講奶油抹在蛋糕上。

11.用奶油做聖誕老人的臉、鬍子和帽子上的球球，用黑芝麻做眼睛，用紅色小彩糖做嘴。

12.將聖誕老人依次做好，放在蛋糕上面，再灑上彩糖進行點綴。

13.可以享用啦！

烹飪技巧

奶油不能放入冷凍室凍，要放在冷藏室。如果是夏天或者室內溫度太高，可以在奶油盆下放一盆冰水。