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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料杏孢菇:2個薑片:4片輔料生抽:2湯匙料酒:1湯匙糖:2/3湯匙醋:1/2湯匙老抽:幾滴澱粉:少量蔥花:少許油:適量具體步驟1.杏孢菇洗乾淨備用2.杏孢菇切大約0.5釐米...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:7分鐘主料杏孢菇:一根蠔油:一勺醬油:一滴蒜:三瓣輔料具體步驟1.蒜瓣切片,杏孢菇切片,2.熱油鍋,爆香蒜片,倒入杏孢菇翻炒3.倒入一勺蠔油翻炒均勻,再加入一滴醬油上色4....
“買只北京填鴨來燉湯,不過,肉好像多了些,就把鴨胸脯肉切下來,炒菜不錯。”食材明細主料北京填鴨(400g)雙孢蘑菇(200g)輔料姜(適量)尖椒(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉炒雙孢蘑菇的做法步驟1、...
“本來是打算買回來炒肉的,然後……我也忘了爲什麼最後變成杏鮑菇炒杏鮑菇了,不過也很美味啊😁。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒杏鮑...
“從我開始買杏鮑菇時我就非常喜歡吃它了味道很香特別是配上蠔油,這樣的味道讓我天天吃素菜也行啊!做法非常的簡單,而且沒有什麼難度”食材明細主料杏鮑菇(適量)長豆角(適量)輔料紅辣椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適...
“營養成分:100克鮮品中含蛋白質2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纖維0.6克、灰分0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3毫克、維生素(B1)0.11毫克,維生素(B2)0.16毫克、維生素C4毫克、煙酸3.3毫克。雙孢菇蛋白質含量爲35%...
“感覺這幾天跟杏孢菇過不去了,因爲總下雨家裏沒其他菜了,冰箱裏就只剩它了!拿它來做我的菜,就辣絲一下,沒成想家人都說口感不錯來!”食材明細主料杏孢菇(1個)輔料粉條(一小把)辣椒(半個)雞蛋(1個)配料食用油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)微...
食材明細主料雙孢菇(五個)輔料黑椒粉(適量)咖喱粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒雙孢菇的做法步驟1、菇切片2、鍋內倒橄欖油,放入菇片3、放入黑椒粉,咖喱粉,鹽,顛下鍋,讓咖喱顏色均勻分佈4、裝盤小竅門一定要...
食材明細主料杏孢菇(適量)輔料香芹(適量)豬肉片(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹肉片杏孢菇的做法步驟1、杏孢菇洗淨切條備用2、香芹洗淨斜刀切條備用3、豬肉切片...
“昨天兒子過生日,做的醬肉還有剩餘,又不想浪費,所以今天用杏孢菇來解決,看看口感如何!”食材明細主料醬肉(適量)杏孢菇(適量)輔料韭苔(適量)配料食用油(適量)味精(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉杏孢菇的做法步驟1、杏...
杏鮑菇是日常生活中比較常見的一種食材,相信大家應該都不會感到陌生吧。杏鮑菇的做法有很多,而且味道美味,因此很受人歡迎。同時,杏鮑菇還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,因此適量食用的話對身...
食材明細主料雙孢菇(適量)五花肉(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙孢菇炒肉片的做法步驟1、雙孢菇清洗乾淨表面的泥沙,要多衝洗幾遍2、洗淨控幹...
十分鐘左右。炒制雙胞菇前需要簡單的焯水一分鐘左右,這樣是爲了去除雙胞菇身上的細菌以及土腥味。焯水後放入一邊冷卻。炒至雙胞菇的時候,口味偏辣的可以加入花椒和辣椒等等,口味偏淡的,只需加入適量的鹽即可,不斷用鍋鏟翻...
“雙孢菇炒肉片是一道家常菜餚,口味極其鮮美,主要材料爲雙孢菇和五花肉。”食材明細主料雙孢蘑菇(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料蘆筍(250g)杏鮑菇(半個)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(1匙半)糖(半匙)清水(半碗)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蘆筍杏鮑菇的做法步驟1、蘆筍,杏鮑菇。2、分別切好。3、用蠔油、糖、澱粉和水,調個芡...
5分鐘。水煮雙孢菇通常來說需要煮5分鐘就足夠了,若平時煮湯用的是稍微薄點的蘑菇,放下後等水開了煮三至五分鐘就可以了;若是有厚度的蘑菇,放下後等水開了煮八至十分鐘就足夠了。但是由於蘑菇杆子比較難嚼,通常情況下會都把...
雙孢菇鮮香爽口,是很多家庭的家常菜,營養價值很高很高,能幫助補充人體所需的營養,所以今天給大家帶來雙孢菇的做法,做法超級簡單的,大家動手前記得準備食材哦。來和小編的步驟一起動一動,做出美味的菜餚。主料雙孢菇:適量輔料...
5分鐘。購買杏鮑菇的時候可以看一下杏鮑菇的菌蓋,菌蓋開了的是不能購買的,因爲這樣的杏鮑菇是採摘的比較晚的,應該挑選菌蓋沒有開並且看起來有光澤的杏鮑菇。可以看一下杏鮑菇的菌柄,菌柄表面的纖維太粗證明杏鮑菇太老了...
需要。焯過水的雙孢菇吃起來味道會更鮮美,在炒雙孢菇的時候可以加入一些配菜和雙孢菇一起炒,比如青椒,木耳,豆角。雙孢菇在挑選的時候要選中等大小的,太大的雙孢菇口感會比較的差,雙孢菇菌蓋有黑斑點,黴斑點就是比較差的雙孢...
可以。在炒雙孢菇的時候要先把雙孢菇焯水3-5分鐘,焯水後的雙孢菇吃起來口感會比較的好。雙孢菇在挑選的時候要挑選中等大小的雙孢菇,太大的雙孢菇口感會比較的差,有小黑斑點就是已經變黴變的雙孢菇,雙孢菇在儲存的時候要...
要。雙孢菇又稱口蘑,菌肉肥嫩厚實,呈白色狀。雙孢菇炒之前,先清洗乾淨,再切片焯水。雙孢菇的組織較細密,不易煮入味,提前焯水可以使其組織變疏鬆,方便入味。雙孢菇除了炒,還可以燉、煮、煎等,常見的做法有雙孢菇炒肉片、耗油雙...
焯水後炒5分鐘。雙孢菇屬於菌類食材,在炒制之前,需要先焯水,首先需要先把它的表面清洗乾淨,切片後放入鍋中焯水,水開後焯水2分鐘即可。焯水後的雙孢菇在炒制的時候,炒制5分鐘即可。雙孢菇炒制的時候需要切成薄片,這樣不僅可...
食材明細主料雙孢菇(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒雙孢菇的做法步驟1、雙孢菇500克左右用清水沖洗乾淨表面的泥沙2、鍋中加水煮沸放入雙孢...
5到8分鐘。炒雙孢菇只需要5到8分鐘即可,雙孢菇主要分佈在北溫帶地區,雙孢菇呈現圓柱形,內部鬆軟,常用做蠔油雙孢菇,醬肉雙孢菇炒肉等等。雙孢菇儲存的時候先洗乾淨,放在保鮮袋中,放在冰箱冷藏室中儲存,雙孢菇儲存時要注意通風...
“蘆筍是一種對人體非常有益的蔬菜。昨天看到菜場的蘆筍還挺嫩,水靈靈的好讓人愛,忍不住買了些回來。菌菇類的食物,我一向愛吃(除了金針菇。。不知道爲什麼)。這次用杏鮑菇搭配蘆筍,一白一綠,頗有些小清新的感覺,但某人卻覺得...
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