有關家庭牛腩怎麼做好吃的精選大全
“這是咱家大廚自制的牛腩做法.過程非常簡單.這牛腩做成後直接吃也可以.當火鍋底也可以.自己後來再加其他材料燒煮也可以.而且其香無窮哦~”食材明細主料牛腩(7斤)輔料腐乳(三顆)蒜(若干)姜(若干)蠔油(兩匙)南乳汁(兩匙)老抽(一匙)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:900公克牛高湯:12杯太白粉水:適量牛油:30公克蔥段:20公克八角:2粒辣豆瓣醬:1/2杯薑片:2片醬油:2杯酒:2大匙糖:2大匙輔料具體步驟1.將牛腩切塊,放入滾水中汆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:400西紅柿:4個輔料油:適量鹽:適量花椒:適量具體步驟1.西紅柿清洗乾淨,將速凍的牛腩解凍2.將西紅柿切成小塊3.鍋燒熱之後再加入油滑鍋4.放入花椒粒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時牛腩燉海帶製作這道美食非常的簡單,想要做好這道牛腩燉海帶必須用心去做,牛腩中的維生素非常的高,可以提高人的免疫力,還可以降低血壓,清熱解毒。有很好的...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料筒骨:250蓮藕:750豬腩:500輔料蔥:少許酒:適量香菜:少許鹽:適量姜:少許具體步驟1.把筒骨(買時已經叫店家砍成大塊)、豬腩(切大塊)都分別出水(這步忘了拍照了)2.出過...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:1/4條紅蘿蔔:1/4顆牛腩:300公克清燉湯頭:適量拉麪:250公克輔料具體步驟1.紅、白蘿蔔切成滾刀塊備用。2.牛腩切塊,用滾水汆燙,連同蘿蔔塊、清燉湯頭一...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬骨:500菌菇:300粉條:2捆番茄:700輔料熟牛腩:適量香菜刀:適量青蒜:適量辣椒:適量番茄醬:適量細鹽:適量具體步驟1.備茄汁菌菇高湯一份,青蒜,香菜,牛腩,粉條,辣椒。湯...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料牛腩:500白蘿蔔:1根輔料食用油:適量鹽:適量大蒜:1顆八角:1個老抽:適量姜:適量香葉:適量乾紅辣椒:適量生抽:適量桂皮:適量花椒:適量冰糖:適量料酒:適量具體步驟1.牛腩...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:適量金桔:適量藕:適量山楂:適量輔料蔥段:適量薑片:適量料酒:適量番茄醬:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.牛腩洗淨,切大塊;金桔洗淨,一切爲二;山楂洗淨;蓮藕去皮...
“今天午餐來一份美味可口的西紅柿牛腩面,酥爛的牛腩,酸甜的番茄汁,微紅的湯汁中混合着牛肉和番茄的清香,隨意丟幾顆青菜就好,出鍋時必不可少要撒點香蔥和香菜,香味一下子更豐富了,紅紅的番茄牛腩面再顠上些紅紅的辣油那才更...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩兩斤:兩斤八角:適量陳皮:適量花椒:適量桂皮:適量丁香:適量小茴香:適量草果:適量辣椒:適量油:適量姜:適量鹽:適量酒:適量片糖:適量老抽:適量蔥花:適量香菜:適量蒜米...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:適量輔料香葉:2八角:4郫縣豆瓣:適量花椒:10草寇:3茴香:適量香菜:適量蔥薑蒜:一小把醬油:一勺桂皮:3丁香:一勺具體步驟1.牛腩整塊入鍋,用紗布包將八角、桂...
“晚餐一道紅燒牛腩,很合胃口,好吃不上火,牛腩含有很高的營養豐富價值。”食材明細主料牛腩(適量)陳皮(適量)香葉(適量)生薑(幾片)冰糖(幾個)輔料玉米油(10毫升)生抽(2克)鹽(2克)老乾媽(一勺)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒牛腩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蘿蔔牛腩,是一款非常受歡迎的菜餚。主要是營養成分高,牛腩中又含有豐富的蛋白質,非常適合都市男女食用,喜歡吃辣的寶寶們可以在煮的時候加點辣椒哦,可謂是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛腩:300白蘿蔔:300輔料油:適量老抽:適量蔥花:少許桂皮:適量蒜瓣:8個辣椒幹:適量米酒:適量八角:3個姜:適量花椒:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.準備好牛腩,白蘿...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:300土豆:2個青椒:1個洋蔥:半個輔料鹽:10黑胡椒:10冰糖:20老抽:5生抽:15具體步驟1.先把牛腩用阿迪鍋燉好~家常燉~2.洋蔥辣椒切碎3.土豆切任意形狀、入鍋煎4....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肚皮肉:500g花生油:40g高湯:一盆紅糖:50g鹽:2勺八角:1個丁香:3個肉蔻:1個香葉:2片蔥段:2截薑片:4片輔料具體步驟1.把牛肉切成2釐米見方的塊,放入沸水中煮3分鐘,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料番茄:2個洋蔥:1個牛腩:500輔料黃豆:50番茄醬:5鹽:適量具體步驟1.牛肉切小塊,用涼水浸泡半小時以上,浸出血水。黃豆浸泡待用。2.牛腩撈出沖洗乾淨,入高壓鍋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料胡蘿蔔:3根牛肉:500土豆:1根輔料老抽:適量白酒:適量鹽:適量蒜苗:適量桂皮:適量油:適量蔥:適量姜:適量白糖:適量八角:適量具體步驟1.牛肉洗淨切成小塊2.牛肉冷水...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛腩:適量胡蘿蔔:適量土豆:適量洋蔥:適量輔料蒜:適量蔥:適量八角:適量咖哩塊:適量薑片:適量具體步驟1.牛腩綽水煮一會兒,去除血污,用流動的水沖洗乾淨備用.2....
“一道家常下飯菜初秋的時候,喝起來,全身暖和!”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(三個)蔥花(三根)八角(幾個)胡蘿蔔(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(3克)老抽(3毫升)冰糖(2小塊)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燉牛腩的做法步驟1、準備食材...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘主料牛腩:適量米粉:適量輔料生抽:適量老抽:適量蔥:少許姜:少許白糖:適量八角:2顆鹽:適量生菜:1把朝天椒:1根具體步驟牛腩冷水入鍋汆燙,水沸後撈出瀝乾鍋內燒油,油...
“將勁道十足的面下鍋,配上青菜和各種調料,最後在淋上一勺精心熬製的特色牛腩,一碗香噴噴的牛腩面就做好了,雖然做法簡單,但是味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料牛腩(500克)青菜(4棵)輔料濃湯寶(1大勺)老抽(1勺)香料(1勺)蔥花(適量)料...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大頭魚腩:適量輔料開胃菜:適量姜:適量蔥:適量生抽:適量味精:適量具體步驟1.將魚腩洗淨切塊裝盤。2.放上適量的開胃菜、薑絲、生抽、一點味精,水燒開後猛火蒸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料柚子皮:200豬五花肉:300輔料老抽:適量生抽:適量鹽:適量白糖:適量料酒:適量姜:適量具體步驟1.首先將豬五花肉切塊、柚子皮去外皮,切塊、薑切片。2.鍋中倒入...
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