有關古早味糯米飯的精選大全
“用古早味來形容，其實也不知道恰不恰當，這只是我自己記憶裏的一種口味。記得以前上高中的時候，經常吃這種糯米飯，配料很簡單，但是那時候覺得真心好吃。一個大瓦罐裏面盛着糯米飯，上面的一角放着綠豆蓉，另外一角放上小段小段...
“我骨子裏是不折不扣的老人魂，除了味蕾偏愛古早味，家居佈置或是廚房用品也覺得老東西特別有味道。所以很多時候，還是愛用古法來製作料理。這次分享的古早味米糕，是從總鋪師舅媽那偷師來的，她說好吃的米糕，得先把糯米給蒸好...
“學了很久，終於成功了！耶！”食材明細主料低筋麪粉（120g）輔料植物油（100g（菜油））牛奶（100g）糖（100g）雞蛋（8只）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味古早蛋糕的做法步驟1、麪粉過篩備用。2、100g油加熱至70度倒入麪粉攪拌。3、麪粉攪...
食材明細主料糯米（兩杯）辣臘腸（適量）玉米（適量）香菇（適量）豌豆（適量）調料蠔油（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味糯米飯的做法步驟1、準備食材:泡了一晚上的糯米。2、備:玉米粒，豌豆，辣臘腸，香菇(需提前泡軟)。3、...
“從燒肉糉、滷肉飯、牛肉麪到雞仔餅、老婆餅、鳳梨酥，橫跨小吃到糕點，“古早味”征服了每個吃貨日益挑剔的味蕾，更撩撥起每個心靈對塵封往事的追憶和故人已逝的不捨。聞着熟悉又陌生的噴香燒肉，忍不住心生嚮往：或許不久的...
“今年的肉不貴，在肉店灌了20斤臘腸。每次做米飯的時候上面放一根腸一起燜，被臘腸油潤的米飯吃着真香。看美食羣裏大家都在做臘味糯米飯，忍不住也跟着做起來，一碗豐潤噴香的糯米飯自己吃了2碗，真的是太好吃了。除了食材的...
食材明細主料糯米（300）紅棗（適量）蓮子（適量）銀杏果（適量）輔料橙子（1個）澱粉（1g）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果味糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨、泡水，泡至米粒用手輕搓就碎。2、電飯鍋煮飯程序，米類選糯米，蒸熟。3、紅棗...
食材明細主料米飯（適量）輔料海苔（一塊）胡蘿蔔（適量）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）米飯古風盤畫的做法步驟1、適量米飯，用勺子均勻攤好，做出人物身體！2、海苔用剪刀剪出人物的頭髮！3、用胡蘿蔔樂出花擺好，用電腦做出文字印...
“家裏小孩喜歡吃糯米飯，所以我時不時就會做上一鍋，滿足他們的要求。現在電飯鍋功能全齊，很輕鬆就能做好糯米飯。家裏電飯鍋沒煮糯米飯功能的，可以把糯米泡上2個小時，上蒸鍋蒸30分鐘。”食材明細主料糯米（5杯(量米杯)）輔料香...
“細膩的蛋糕，滿屋飄香，當早餐下午茶都可以哦”食材明細主料全蛋（一個）蛋黃（三個）蛋白（三個）低粉（50g）玉米油（30g）輔料白糖（35g）牛奶（50g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）古早味蛋糕的做法步驟1、玉米油加熱至溫熱。2、倒入低粉，關火...
食材明細主料糯米（適量）輔料香菇（適量）豬肉（適量）油條（一根）配料醬油（適量）老酒（適量）味精（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米飯的做法步驟1、先把糯米洗淨，放在水裏浸2個小時左右。然後放高壓鍋裏蒸，叫一會關火就可以...
“我的家鄉出過一位2000年不腐的長沙王妃——辛追夫人，出土的文物，與烹飪有關竹簡，器皿相當多，隨葬品中食物也特別多，加上辛追夫人體脂也比較高，推斷夫人當年應該也是一枚吃貨！也許在從家的眼裏最出名的就是古漢養生法，但對我...
食材明細主料糯米（適量）輔料香腸（適量）雞蛋（適量）小蔥（適量）蘿蔔乾（適量）白芝麻（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米飯糰的做法步驟1、糯米洗淨用水泡1小時，上蒸鍋蒸熟。2、香腸取一半。3、切細用碗裝好，放入蒸鍋蒸熟。4、...
“豆香濃郁，入口即化，清甜不膩，”食材明細主料古早味豆花粉（30克）開水（200ml）輔料白糖（10克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）古早味豆花的做法步驟1、豆香濃郁，30克豆花粉10克白糖加入200ml攪拌均勻。2、入口即化倒入300ml碗...
“很鬆軟的蛋糕，而且很簡單，第一次做就成功了。”食材明細主料低筋麪粉（60g）雞蛋（4只）玉米油（45g）牛奶（30g）輔料糖（43g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）古早味蛋糕的做法步驟1、玉米油進行加熱，我用的是隔水加熱，大概一分鐘，也可微...
“糯米飯一直是我最喜歡吃的炒飯，沒有之一說白了應該是有關於糯米的偶都愛糯米營養豐富，補氣益中，止虛汗之功效爲溫補強壯食品生炒臘味糯米飯也是最常見的一種吃法香味十足的廣式臘腸，水髮香菇和蝦米加入翻炒適量的生抽胡...
餐飲提問：古早味加盟店怎麼樣，古早味加盟費多少wuli大丸子啊回答：在如今浮躁的社會，還是有很多的人喜歡堅持傳統，享受傳統的味道，古早味烘焙加盟店就是一家專門做傳統味道的蛋糕店，它對各地區的口味都進行了調查在各個地方都...
“想做臘味煲仔飯的，沒有煲仔，那就換糯米飯吧。”食材明細主料糯米（500g）廣式臘腸（4根）香菇（6朵）魷魚乾（一片）輔料玉米（1根）豌豆（200g）胡蘿蔔（半根）醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版臘味糯米飯的做法步驟1、香腸切段...
餐飲提問：古早味怎麼樣龍井可樂215回答：古早味以傳統中國糕點爲基礎，透過加入西方的製作工藝，製作出口味、形式都很獨特的產品。那古早味加盟怎麼樣呢，古早味加盟品牌已經在市面上有實體店鋪了，反響也很好。店鋪面積建議選...
“真的很酥......很酥......！酥脆的放不到嘴裏哈！真心推薦這款含有玉米麪粉的粗糧餅乾，由於深夜出爐加至燈光有限，所以沒能拍出我想要的效果，深感遺憾，但是這款酥的讓人心碎的餅乾我還是把方子留了下來。”食材明細主料雞蛋...
餐飲提問：加盟古早味滷肉飯怎麼樣lhh89回答：古早味滷肉飯怎麼樣的問題其實事實上，在短時間內，迅速成爲國內古早味滷肉飯品牌的一匹黑馬。只需用一年的時間就能達到同行業其他品牌需要5年才能達到的效果。古早味滷肉飯將鮮...
餐飲提問：古早味加盟費多少，古早味怎麼加盟夏夏夏回答：古早味的加盟費用在5-10萬之間，具體費用還要根據你所在地域、以及店面大小而定。...
“糯米塞進鹹鴨蛋裏，裝到九分滿，比較合適，裝淺了怎麼辦，趕緊把它吃掉~剩下來的糯米可以蒸着吃，味道美美的~”食材明細主料糯米（250克）鹹鴨蛋（10枚）輔料豬肉（適量）青豆（適量）玉米（適量）香菇（適量）老抽（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口...
“記得第一次吃鳳梨飯還是在10年前去版納玩吃的！當地盛產鳳梨而且非常甜，版納人用鳳梨加上當地非常糯香的泰鄉米一起蒸制的鳳梨飯，香香甜甜的味道，遠遠就能把你吸引過去，第一次吃就愛上了這般滋味！”食材明細主料鳳梨（一個）圓...
食材明細主料高筋麪粉（200g）溫水（100ml）酵母粉（適量）輔料火腿（適量）洋蔥（適量）甜玉米粒（適量）青紅椒（適量）配料馬蘇裏拉奶酪（適量）披薩醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）古早味披薩的做法步驟1、酵母用防溫水化開，把麪粉和酵母...
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