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食材明細主料糯米(3杯)紫米(1杯)輔料紅棗(50g)葡萄乾(20g)冬瓜絲(少許)核桃(2顆)豆沙餡(50g)調料黃油(40g)白糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫糯米八寶飯的做法步驟1、將糯米和紫米飯一起淘洗乾淨,浸泡一夜。2、第二天早上瀝乾...
“今年澤瑞媽做了幾碗八寶飯,用的家常的配料,中間填上紅豆沙,香甜軟糯。再多說一句,糯米有健脾暖胃的功效,紅豆、紅棗、也有補鐵補氣血的效果,所以說趁着過節,你不妨多做幾碗哦!”食材明細主料糯米(700克)豆沙餡(500克)輔料蜜棗(適...
“八寶飯是漢族傳統名點,除了臘八、春節食俗外,平時也是點心不錯的選擇,家用、待客佳品”食材明細主料黑米(20g)糯米(400g)輔料豆沙(200g)花生仁(20g)棗片(20g)豬油(50g)核桃仁(20g)葡萄乾(50g)玉米粒(30粒)瓜子仁(20g)枸杞(20g)青豆(15粒)白糖(2...
“這是一款非常好吃的一款特色菜品”食材明細主料梨(2個)糯米(100克)紅棗(2顆)枸杞(適量)葡萄乾(適量)花生(適量)輔料冰糖(適量)果味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)潤養八寶糯米梨飯的做法步驟1、糯米提前浸泡一晚2、梨洗乾淨後切去...
“這幾天紫山藥控又長草了,還有很多紫山藥泥可用,今天做個八寶飯吧!年前老公磨了很多芝麻核桃粉還沒吃完,就加點豬油做成芝麻核桃餡料吧,還可以做湯圓呢!”食材明細主料紫山藥泥(適量)糯米(適量)白糖(適量)黑芝麻核桃粉(適量)豬油(適...
“過完年,你們有沒有發現自己胖了呢?今天這個飯是可以全家都吃的,而且保證全家都很愛吃,是香甜軟糯的口感,而且做法也非常的簡單,我這個量一次可以做4小碗,平時我們做好了放在冰箱冷凍,可以儲存一個月,想吃的時候拿出來重新蒸...
“糯米八寶鴨,清代宮廷名菜,原是江蘇蘇州地區的特色菜餚。據乾隆三十年正月乾隆南巡時的《江南節次照常膳底檔》記載,“正月二十五日,蘇州織造普福進糯米鴨子,萬年春燉肉,春筍糟鴨,燕窩雞絲”,其“糯米八寶鴨”是當時蘇州地區...
“我們北方人喜歡甜糉子,就是糯米里放蜜棗或者紅棗,所以從小接觸的也都是甜糉子,直到來武漢後才知道糉子可以變化出很多種口味,什麼糯米紅棗糉子,八寶糉子,清水糉子,叉燒肉糉子,排骨糉子,臘肉糉子,水果糉子,很多種。前兩年老媽在...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘主料黑米:209蜜棗:適量杏幹:適量葡萄乾:適量蔓越莓幹:適量芒果乾:適量輔料黑芝麻:適量具體步驟黑米米洗淨浸泡2小時用微波爐蒸飯(高火15分鐘,中火15分鐘)把果脯...
“從小就喜歡吃媽媽做的糯米飯,現在,每年,就由我來做糯米飯啦~”食材明細主料糯米(500g)輔料桂圓肉(適量)紅棗(適量)核桃(適量)葡萄乾(適量)紅糖(適量)白糖(適量)枸杞(適量)豬油(適量)橘紅(適量)紅豆餡兒(適量)蓮蓉餡兒(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗...
糯米八寶飯是南方非常常吃又非常美味的一種小吃,深受大家的喜愛。裏面食材衆多,不僅好吃,營養也均衡豐富,對人身體健康很有好處。那您一定想問,糯米八寶飯怎麼做呢?那麼下面,小編就來爲大傢俱體地介紹一下吧!一、糯米八寶飯怎...
食材明細主料圓糯米(適量)紫糯米(適量)輔料綠豆(適量)葡萄乾(適量)棕葉(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫糯八寶糉的做法步驟1、把糯米、綠豆洗淨,提前4小時用清水浸泡。葡萄乾在包前20分鐘再用清水洗後浸...
食材明細主料八寶配料(805克)花生米(100克)輔料糯米(300克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)八寶糯米糉的做法步驟1、食材:八寶配料(已泡發一夜)。2、花生米(已泡發一夜)。3、糯米。4、糉葉。5、將泡發好的八寶配料淘洗一下放入...
“炒血糯八寶飯是蘇菜中一個傳統的甜品,原菜中用的是豬油和大量的白糖,以及糖桂花,我對它進行了調整,用橄欖油代替了豬油,減少了糖的用量,讓它儘可能的適合自已的口味。”食材明細主料黑米(70克)糯米(70克)蜜棗(10克)大杏仁(適量)核...
食材明細主料糯米(200g)紅豆沙(適量)輔料紅棗(5個)黑葡萄乾(適量)枸杞(十幾粒)白糖(少量)熟油(1-2勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)八寶糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨,泡一晚上,上鍋隔水蒸半小時,把紅棗,提子等用溫水泡好2、準備好輔...
“c”食材明細主料黑糯米(200g)圓江米(300g)輔料大棗(10顆)蜜棗(10顆)豆沙(200g)果料(適量)白砂糖(適量)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑白糯米八寶飯的做法步驟1、黑白糯米提前泡一天,中途換水。2、紅棗蓮子蒸一下,切成兩...
“八寶糯米甜飯,每年過年必不可少的一道甜食,寓意八方來福,婚姻和諧美滿;糯米飯色澤油亮,軟軟糯糯的,香甜味美,大人孩子都愛吃。”食材明細主料糯米(半碗)輔料枸杞(適量)紅棗(8個)蓮子(適量)桂圓(適量)葡萄乾(1包)調料紅糖(適量)清水(適量)豬...
食材明細主料糯米(200克)輔料紅糖(適量)大棗(八個)蓮子(適量)葡萄乾(適量)紅豆(適量)枸杞(適量)油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖糯米八寶飯的做法步驟1、準備好食材,糯米提前泡好,我泡了四個小時,蓮子大棗提前泡好,泡四個小...
“今年過年在超市買了一個八寶飯在年夜飯時吃但感覺沒有往常買的好吃想想自己也可以嘗試着做一個試試呀就用家中現有的材料做了一個真還不錯以後不用買了,自己動手做的更合心做起來非常簡單,無難度大家可以加上自己喜歡...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料紫米:200薏仁米:25小棗:10個冬瓜蜜餞:25水發蓮米:25水發皁角米:50輔料玫瑰糖:10元肉:25白糖:150熟豬油:60冰糖蜜汁:40紅綠蜜餞絲:少許具體步驟將紫米、薏仁米...
食材明細主料白糯米(少許)輔料紅棗(少許)冬瓜條(少許)蜜餞(少許)花生(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米八寶飯的做法步驟1、白糯米少許,浸泡三小時。2、放入蒸鍋像蒸飯蒸熟,注意:水千萬別放多,否則太軟爛,不好出造型,也不...
“八寶飯來源於古代的八寶圖,早期的八寶飯是將蒸熟的糯米飯拌上糖和豬油,放點蓮子、紅棗、金橘脯、桂圓肉、蜜櫻桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等果料,撒上紅、綠梅絲做成。色香味美,還有涵義:蓮子是八寶圖中的和合轉化而來,象...
“紅糖八寶飯,過年必備。可是,今年好像沒什麼料。除夕一天天臨近,也沒心思備料。靈機一動,把各種豆收羅在一起,加點糖,變成蜜豆,用來裝飾紅糖糯米飯。冰箱裏還凍着一坨棗泥,可以用來做夾餡。今年從簡,一切均以省事爲目的。滿腦...
“糉子包好了,準備的食材還剩下一部分,電飯煲一放,煮飯開始,不過這懶人餐亦飯亦菜,香氣濃郁,吃了一碗還想再添呢😄”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)紅豆(適量)花生(適量)蓮子(適量)栗子(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹...
“親親看見八寶飯總是很饞,外邊賣的總是太油,家裏邊有好幾口人不能吃的太油膩,這應節的點心是一定要自己做的了~~做了親親愛吃的血糯米,雖然賣相沒有白糯米的好,但是親親喜歡就是王道(其實我自個兒也覺得血糯米的好吃,嘻嘻)小...
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