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食材明細主料蘿蔔苗（適量）紅米椒（2個）大蒜頭（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒蘿蔔苗的做法步驟1、準備好食材2、蘿蔔苗切成小段，姜切絲，小米椒切成小圈，大蒜頭切成片3、起鍋...
“鮮嫩，清香，脆爽，清淡可口，做法簡單。”食材明細主料蘿蔔苗（適量）輔料蒜頭（少許）青椒（少許）鹽（少許）豬油（少許）糖（少許）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗清洗乾淨2、蒜頭切片，青紅椒切圈備用3、...
“媽媽種的蘿蔔苗，撒的種子是不長蘿蔔的，只吃葉子，很嫩。”食材明細主料蘿蔔苗（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗去尾。2、在水裏洗淨泥沙。3、濾水。4、鍋裏放適量油。5、油熱，...
“菜苗是蘿蔔種子播種長大後間苗下來的，很嫩，不用焯水，放點蒜末炒着吃也挺好”食材明細主料蘿蔔菜苗（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒蘿蔔菜苗的做法步驟1、蘿蔔菜苗擇去根，清洗...
食材明細主料蘿蔔苗（500克）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青炒蘿蔔苗的做法步驟1、將蘿蔔苗洗淨，入水焯一下。爲了保持鮮綠及形狀。2、鍋中少許油，放入蘿蔔苗炒製片刻3、加生抽及鹽調味即可。小竅門...
食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料精鹽（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）一品鮮（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔1個冼淨。2、將冼好的蘿蔔切塊。如圖。3、將切好的蘿蔔裝碗中放適量的精鹽醃...
“買了黃豆苗，黃豆苗和黃豆芽的區別是豆苗是綠色的，而且芽比較長些。豆苗的營養豐富，維生素含量高。所以適合快速炒，這樣才最大限度的保留營養素。”食材明細主料黃豆秒（200g）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（1g）生抽（5g）微辣（口味...
食材明細主料心裏美（適量）輔料小尖椒（適量）配料鹽（適量）醋（適量）油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌蘿蔔皮的做法步驟1、心裏美一個2、洗淨去把3、再去尾4、用刀四周去皮成蓮花形5、取出蘿蔔心只剩皮6、蘿蔔...
“蘿蔔葉子含有很多的胡蘿蔔素維他命鈣鐵鋅。”食材明細主料蘿蔔葉（500g）輔料大蒜子（2瓣）辣椒（2個）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒蘿蔔纓的做法步驟1、蘿蔔葉摘洗乾淨。2、鍋裏燒開水，燙一下蘿蔔葉子。3、備用...
“初秋，就能吃到綠油油的蘿蔔苗兒，蘿蔔苗不似青菜那麼招菜蟲子，一般也不噴農藥，吃着絕對的健康。”食材明細主料蘿蔔苗（600克）姜（少許）輔料鹽（一小勺）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒蘿蔔苗的做法步驟1、材料大...
食材明細主料葫蘿蔔苗（適量）輔料食油（適量）配料食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒葫蘿蔔苗的做法步驟1、準備葫蘿蔔嫩苗一小把。2、摘去老根與老葉清水洗淨。3、切成細菜丁。4、先用一個盤子裝好備用...
“這次買的黑豆苗，搭配胡蘿蔔清炒，成品清淡爽口，非常不錯。黑豆苗有補血、補腎、益脾、降脂、排毒、抗衰老等作用。胡蘿蔔可以養胃健脾，益肝明目。胡蘿蔔還有降糖，降脂，降壓的功效。由此，這道清淡的素菜，養生保健的作用很突出...
“這是四川民間的一種小鹹菜的做法，下稀飯，佐餐，都不錯，很爽口的。”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料幹辣椒（適量）紅花椒（一小撮）鹽（適量）花生油（適量）味精（少許或不要）微辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）熗炒白蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮...
食材明細主料蘿蔔苗（130克）雞蛋（2個）米飯（1碗）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蘿蔔苗炒飯的做法步驟1、材料：蘿蔔苗2、雞蛋、米飯3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將蘿蔔苗...
食材明細主料蘿蔔苗（400克）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蘿蔔苗的做法步驟1、準備好蘿蔔苗，清洗乾淨，大蒜頭切碎。2、蘿蔔苗切成小段。3、起鍋燒熱，加油。4、下入大蒜頭煸香。5...
食材明細主料白蘿蔔（一個）蒜苗（2~3根）豬肉（120g）輔料泡椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒蘿蔔絲的做法步驟1、蒜苗、白蘿蔔。2、1、蘿蔔切絲；2蒜苗切絲；3、肉切絲，用油、醬...
食材明細主料白蘿蔔（半個）紅米椒（2個）大蒜頭（適量）芹菜葉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒白蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材2、白蘿蔔去皮切成細絲3、大蒜頭、辣椒和芹菜葉都切...
食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料純香芝麻油（適量）配料辣椒粉（適量）生抽（適量）味蠔鮮（適量）蒸魚豉油（適量）醬香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔1個冼淨。2、用蔬菜刀煎成薄片。3、蘿蔔片。4、將蘿蔔片裝碗中，放進...
“春天來了，最適宜種蘿蔔苗，從下種到收穫只需二十天就能吃到鮮嫩的蘿蔔苗。蘿蔔苗有下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。而且蘿蔔苗含豐富的維生素和礦物質，可以說這是一種保健效果很好的蔬菜。由於蘿蔔苗...
“長沙人的冬季下飯菜。”食材明細主料青蘿蔔（一隻）大蒜葉（兩根）輔料乾紅辣椒（4個）調料鹽（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗炒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨，削皮並且去掉兩頭。2、切成絲。切好後撒鹽抓勻...
“利好的白蘿蔔，常吃不厭。這次炒白蘿蔔加幾顆蒜苗，非常提味。好吃又下飯。”食材明細主料白蘿蔔（250g）蒜苗（50g）調料油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔、蒜苗洗乾淨。2、白蘿...
“一說到春天就是綠色，我喜歡綠色，喜歡春天，春天也養肝的季節，綠色養肝。最近忙碌的很，就上一道超級簡單也很好吃的小菜吧，我想這款雖然簡單但是也是一道不錯的下酒小菜哦！”食材明細主料蘿蔔苗（250克）輔料鹽（適量）香油（少許）糖（1克...
食材明細主料香蒜苗（適量）泡蘿蔔（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）配料油（適量）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法步驟1、全部配料，蒜苗切細粒，泡好的蘿蔔切細粒，用手把鹽水擠掉待用，辣椒切兩節，花椒粒少許。2...
食材明細主料蘿蔔苗（330克）蝦皮（45克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒蘿蔔苗的做法步驟1、材料：蘿蔔苗、蝦皮2、將蘿蔔苗去根清洗乾淨、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿...
食材明細主料蘿蔔苗（600g）輔料油（適量）鹽（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥（適量）清水（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗淨備用。2、蔥切段，紅辣椒備用。3、鍋入清水煮沸。4、鍋內清水煮...
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