有關幹筍的精選大全
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘瘦肉與幹筍乾是很搭配的最佳拍檔，這道幹筍炒瘦肉，選用的豬裏脊肉，經過切絲調味入味後，下鍋熱油中與幹筍共同翻炒，瘦肉中的鮮美物質彌散開來，聞一聞令人垂涎...
準備時間:19分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料臘肉：200幹筍：500輔料幹辣椒：適量腐乳：適量生抽：適量蠔油：適量鹽：適量蒜：2棵具體步驟1.洗淨備用2.食材切好備用3.筍乾切小段備用4.將切好的筍乾放入鍋中...
“幹筍尖是從江西婆家探親時帶回來的，超讚！雖然我是北方人，對鮮筍的吃法不算太多，但這幹筍跟乾菜沒啥區別，所以我就用乾菜的做法來處理它了。唯一的區別就是幹筍要比干菜泡的時間長一些。如果把它直接放餡裏蒸包子，估計皮子...
筍子是一種很平常的家常菜，很多人都喜歡吃筍子。不僅僅因爲酸筍是綠色食物，更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於幹筍孕婦可以吃嗎，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、...
幹筍是將春筍煮熟，在陽光下自然曬乾而成。其色澤黃亮，肉質肥美，營養豐富，是深受廣大消費者歡迎的純天然健康食品。充滿原汁原味的幹筍，能以各種菜式出現在餐桌前。“筍乾燉鴨"；“筍乾紅燒肉”等，恐怕已經成爲平常人家喜宴上...
食材明細主料豬肉（500g）輔料泡發筍乾（適量）白糖（適量）五香粉（適量）生薑（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹筍燉肉的做法步驟1、豬肉清洗乾淨。2、豬肉切丁，鍋中倒入少許油炒肉。3、加入醬油辣椒生薑桂皮翻炒。4、加入少許...
食材明細主料五花肉（適量）筍乾（適量）青椒（適量）小米椒（適量）大蒜（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）香菇老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉炒幹筍的做法步驟1、筍乾提前一天用溫水泡發。洗淨後，切薄片。2、大蒜切斜刀，青...
幹筍顧名思義就是用竹筍經過晾曬或者烘乾而成的食物，一般都是硬硬的，那大家知道幹筍要如何泡發纔好吃呢。接下來小編給大家介紹一些幹筍泡發的做法，有需要的小可愛們記得往下看哦，有需要的也可以先收藏下來以便下次想吃時...
“五花肉除了用來炒燉着吃，也非常的美味。加一些幹筍清淡好吃。”食材明細主料帶皮五花肉（一塊）幹筍（適量）蔥薑蒜（少許）八角。（2個）花椒。（5顆）輔料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉幹筍的做法步驟1、幹...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一道菜的味道層次，很大程度上取決於食材的選擇。這道排骨燉幹筍，選用的是原產於霍山的清明時節春筍，自制而成的幹筍。這樣的幹筍味道格外清潤香甜。與新...
幹筍不僅可以用來製作美味的佳餚也可以用作中醫藥，具有豐富的營養價值。幹筍原料的選擇是透過精挑細選的所以可以放心使用，由於每克含脂肪類極少又營養豐富所以醫學家研究說食用幹筍可以幫助減肥。下面我們就來了解一下...
食材明細主料臘肉（適量）幹筍（適量）輔料乾紅辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）蔥（適量）配料味極鮮醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹筍炒臘肉的做法步驟1、幹筍提前兩天泡好2、把幹筍焯好後洗淨，切...
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘幹筍扣肉，這是一道流程稍微複雜的菜，但是也不至於很難，需要用到豬肉、幹筍。這道菜很開胃，一年四季都很合適，用餐時能配上一道可口的幹筍扣肉，整頓飯都會十分...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料自制臘肉：一塊竹筍乾：適量輔料幹茶樹菇：適量青、紅辣椒：少許洋蔥：半個大蒜、生薑：少許花椒：少許鹽、雞精：少許生抽：少許幹辣椒：少許蔥頭：少許色拉油：適量具體...
食材明細主料五花肉（半斤）幹筍（適量）輔料香葉（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒幹（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）油（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹筍紅燒肉的做法步驟1、準備好材料2、熱油爆香輔料3、放糖炒化4、放肉炒上...
春季是筍大量上市的季節，很多人會在孫繼囤一些筍，然後將它回來曬乾製作成筍乾，在其他的是介詞，而且筍乾燒出來的味道會比心的筍味道更加好，今天我們就一起來了解一下幹筍怎麼做比較好吃，學會之後以後我們也可以自己製作幹筍...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘豬蹄燉幹筍中的筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，在營養上，過去有不少人認爲，筍味道雖然鮮美。食用筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，並有預防...
食材明細主料幹筍（適量）肉片（適量）輔料薑絲（適量）蒜頭（適量）青紅辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）幹筍肉片的做法步驟1、把幹筍用開水泡發，需要3小時，把其他都切好。2、把蒜和薑絲小火爆香3、再放...
“鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較爲豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護...
不知道大家有沒有吃過竹筍呢，我們平日裏吃到的竹筍通常是由兩種，一種是新鮮的竹筍，另一種是幹筍，幹筍也很好吃，那麼平日裏喜歡吃竹筍的朋友知道幹筍怎麼做好吃嗎，今天我們就簡單的給大家介紹幹筍怎麼做好吃法吧。幹筍怎麼做...
“麪條是咱北方人日常主食，拌麪、湯麪、燜面，吃法多樣，這拌麪條的菜碼也是隨着季節而變化。隨手取材，炒一炒，多放點湯，也能吃上水靈靈的麪條。就像今兒個這頓面，雞蛋幹加萵筍丁，脆嫩滑爽，也能吃得很滋潤。”食材明細主料麪條（適...
竹筍是竹子的嫩芽，剛剛長出來的時候鮮美的味道是很多人的摯愛。竹筍營養價值也很高，含有蛋白質、維生素和人體所需要的氨基酸，很多準媽媽們平時也很愛吃筍，但是孕期是身體一個關鍵又特殊的階段，那麼疑問就來了，孕婦能不能吃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量，喜歡吃肉可以多發點幹筍：適量輔料鹽，老抽：適量青椒、紅椒：做點綴的，適量具體步驟1.五花肉切片，放姜、澱粉、老抽醃製10分鐘下鍋炒2.肉炒的差...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時紅燒肉的作法很多種多樣，這道青檸幹筍紅燒肉是個名副其實的創新菜餚。青檸獨特的清新味道，爲這道菜增色不少。味道清香，沁人心脾。幹筍歷來與紅燒肉搭配...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：適量幹筍：適量姜蒜：適量油：適量輔料具體步驟1.將幹筍事先泡4或5個小時，切絲2.將冬瓜切成厚片，大約2或3釐米3.將蒜拍爛，薑切片4.油下鍋加熱，加入姜蒜...
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