有關幹筍的精選大全

2023-12-28 “幹筍尖是從江西婆家探親時帶回來的，超讚！雖然我是北方人，對鮮筍的吃法不算太多，但這幹筍跟乾菜沒啥區別，所以我就用乾菜的做法來處理它了。唯一的區別就是幹筍要比干菜泡的時間長一些。如果把它直接放餡裏蒸包子，估計皮子...

幹筍黃燜雞的做法 - 幹筍黃燜雞怎麼做

2024-01-13 食材明細主料雞（半隻）幹筍（200g）輔料豆腐乳（1塊）生抽（15ml）鹽（適量）大蒜（3顆）白酒（15ml）白糖（15g）生薑（1塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹筍黃燜雞的做法步驟1、幹筍提前一天泡軟2、泡好的幹筍洗淨，撕成條，再切成一寸左右的段3、雞...

幹筍木耳燜五花肉的做法 - 幹筍木耳燜五花肉怎麼做

2024-02-05 “幹筍要泡久一點，可以用剪刀剪成細條。”食材明細主料五花肉（280克）幹筍（80克）木耳（50克）蒜頭（1個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹筍木耳燜五花肉的做法步驟1、準備食材。2、...

幹筍炒臘肉怎麼做美味好吃

2020-01-06 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹筍：400臘肉：100輔料姜：5蒜片：5青紅椒片：5青蒜：5幹椒段：5蠔油：5東古醬油：5老抽：2香油：3雞精：適量糖：適量具體步驟1.將幹筍泡12小時，洗淨，加水煮十分鐘撈出改刀切片，...

幹筍怎麼做好吃

2018-08-22 幹筍是將春筍煮熟，在陽光下自然曬乾而成。其色澤黃亮，肉質肥美，營養豐富，是深受廣大消費者歡迎的純天然健康食品。充滿原汁原味的幹筍，能以各種菜式出現在餐桌前。“筍乾燉鴨"；“筍乾紅燒肉”等，恐怕已經成爲平常人家喜宴上...

幹春筍的做法大全 - 幹筍的做法有哪些

2018-09-08 竹筍作爲竹子的嫩莖，肉質細膩且鬆脆可口。從古至今，它就被列爲“山珍”之一。當然，古時不如現在的科技先進，這樣的“山珍”不可多得，因爲時令的原因也不能常年四季都能吃到。不過，聰明的人們想出了一個辦法，那就是將竹筍醃製...

幹筍炒肉怎麼做美味好吃

2019-10-28 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量，喜歡吃肉可以多發點幹筍：適量輔料鹽，老抽：適量青椒、紅椒：做點綴的，適量具體步驟1.五花肉切片，放姜、澱粉、老抽醃製10分鐘下鍋炒2.肉炒的差...

五花肉燉幹筍的做法 - 五花肉燉幹筍怎麼做

2024-01-02 “五花肉除了用來炒燉着吃，也非常的美味。加一些幹筍清淡好吃。”食材明細主料帶皮五花肉（一塊）幹筍（適量）蔥薑蒜（少許）八角。（2個）花椒。（5顆）輔料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉幹筍的做法步驟1、幹...

幹筍怎麼做好吃法 - 給你簡單的介紹

2018-10-17 不知道大家有沒有吃過竹筍呢，我們平日裏吃到的竹筍通常是由兩種，一種是新鮮的竹筍，另一種是幹筍，幹筍也很好吃，那麼平日裏喜歡吃竹筍的朋友知道幹筍怎麼做好吃嗎，今天我們就簡單的給大家介紹幹筍怎麼做好吃法吧。幹筍怎麼做...

幹筍炒瘦肉怎麼做美味好吃

2020-11-11 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘瘦肉與幹筍乾是很搭配的最佳拍檔，這道幹筍炒瘦肉，選用的豬裏脊肉，經過切絲調味入味後，下鍋熱油中與幹筍共同翻炒，瘦肉中的鮮美物質彌散開來，聞一聞令人垂涎...

幹筍醬肉包子的做法 - 幹筍醬肉包子怎麼做

2023-12-28 “前幾天發了一篇“杏鮑菇幹醬肉包子”，有小夥伴留言說，家裏的乾貨不少，就是不知道怎麼吃纔好。所以，今天我又帶來一鍋“幹筍醬肉包子”。幹筍本來很吃油，但肉中有油脂，恰好能讓幹筍吸收，不幹不柴口感脆嫩；大肉丁和軟糯的肉皮...

幹筍紅燒肉的做法 - 幹筍紅燒肉怎麼做

2024-01-01 食材明細主料五花肉（半斤）幹筍（適量）輔料香葉（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒幹（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）油（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹筍紅燒肉的做法步驟1、準備好材料2、熱油爆香輔料3、放糖炒化4、放肉炒上...

幹筍怎麼做纔好吃 - 教你幾招幹筍的做法！

2018-10-07 春季是筍大量上市的季節，很多人會在孫繼囤一些筍，然後將它回來曬乾製作成筍乾，在其他的是介詞，而且筍乾燒出來的味道會比心的筍味道更加好，今天我們就一起來了解一下幹筍怎麼做比較好吃，學會之後以後我們也可以自己製作幹筍...

幹筍燉肉的做法 - 幹筍燉肉怎麼做

2024-01-04 食材明細主料豬肉（500g）輔料泡發筍乾（適量）白糖（適量）五香粉（適量）生薑（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹筍燉肉的做法步驟1、豬肉清洗乾淨。2、豬肉切丁，鍋中倒入少許油炒肉。3、加入醬油辣椒生薑桂皮翻炒。4、加入少許...

幹筍燒鴨怎麼做美味好吃

2021-01-05 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨肉性質寒涼，祛火潤燥的功效非常顯著。而幹筍屬於乾製食品，多吃可能會上火。而這道菜匠心獨具，用幹筍和鴨肉相互配合，性質能夠中和，味道也十分搭配得當。...

土豆乾筍燉牛肉的做法 - 土豆乾筍燉牛肉怎麼做

2023-12-28 “湯汁蓋飯爽翻。”食材明細主料牛肉（300g）輔料幹筍（150g）土豆（2個）調料蔥（3個）鹽（3匙）雞精（2勺）火鍋底料（1顆）老抽（2匙）蠔油（1匙）料酒（10ml）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）土豆乾筍燉牛肉的做法步驟1、將幹筍過熱水，撈出控...

冬瓜幹筍湯怎麼做美味好吃

2019-12-05 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：適量幹筍：適量姜蒜：適量油：適量輔料具體步驟1.將幹筍事先泡4或5個小時，切絲2.將冬瓜切成厚片，大約2或3釐米3.將蒜拍爛，薑切片4.油下鍋加熱，加入姜蒜...

火麻仁幹筍燒肉的做法 - 火麻仁幹筍燒肉怎麼做

2023-12-30 “以前用過醃筍，要用清水浸泡好幾個小時才能脫去鹹味。這次用的是鮮筍乾，微微有些發乾，用溫水泡半個小時就可回軟，而且非常嫩，和肉燒在一起真是超級好吃啊！最後不忘記放火麻仁，增加清香更營養。”食材明細主料五花肉（550克）鮮...

幹筍燒排骨的做法 - 幹筍燒排骨怎麼做

2024-01-04 “天氣是越來越冷了。做上一大鍋砂鍋。熱乎乎的是很好的選擇。今天做的菜採用的是幹筍和排骨一起紅燒。很清香，也很美味。”食材明細主料豬小排（二斤）幹菌（3兩）大蔥（一根）紅椒（一個）洋蔥（一個）姜（5片）大蒜（5瓣）花椒（一匙）八角（3個）肉桂（二...

排骨燉幹筍怎麼做美味好吃

2020-11-09 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一道菜的味道層次，很大程度上取決於食材的選擇。這道排骨燉幹筍，選用的是原產於霍山的清明時節春筍，自制而成的幹筍。這樣的幹筍味道格外清潤香甜。與新...

幹筍火鍋燒豬蹄的做法 - 幹筍火鍋燒豬蹄怎麼做

2023-12-26 “簡單硬菜，宴客必備。”食材明細主料豬蹄（1500g）輔料幹筍（250g）二荊條青椒（5個）調料火鍋料（80g）老薑（1塊）蒜瓣（6個）豆瓣醬（2勺）醬油（2勺）食用油（100ml）料酒（4勺）食鹽（1勺）幹辣椒段（30個）花椒（50顆）清水（2碗）麻辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）幹筍...