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“這道粗鹽烤蝦超級香喲，就算蝦不是很新鮮，這樣的做法也會讓蝦更好吃”食材明細主料蝦（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粗鹽烤蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨，用料酒，蒜，姜醃十幾二十分鐘（有時間的話可以再把蝦線...
“今年開始迷上了鑄鐵鍋，前不久冒着颱風過河又背了個小黃回來，本來就準備養養後就隨便用，Mandy姐姐說好歹要給它來個隆重點地開鍋儀式，這可把我難住了，怎麼才叫隆重了，想來想去，複雜的我又不會，太普通的呢又顯得不隆重，來個鹽...
“生活中，烤箱除了做烘焙、也是做菜不可缺少的廚電，烤魚、烤翅、烤雞.....，必不可少。昨天晚餐時做了孩子們特別喜歡的椒鹽串烤蝦，其實還沒開飯的時候，已經吃得吃不多了，小光頭說，拿過蝦的手指，吃起來都是美味的。”食材明細...
“超級喜歡三角飯糰，飯糰苦於沒有模具不好整形，所以麪糰遂了我的心意。”食材明細主料麪粉（200g）發酵粉（5g）燕麥（50g）玉米碴（30g）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粗糧椒鹽饅頭的做法步驟1、酵母溶於溫水中，再...
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“蝦是春節餐桌上又一道重頭菜，特別是做爲海邊人，蝦更是每家每戶餐桌必不可少的。蝦的做法很多種，這次我選用竹節蝦用鹽焗的烹飪方法進行烤制，味道是相當的誘人呀。竹節蝦又稱日本對蝦，營養極爲豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的...
“海蝦好吃，做法多，鹽烤簡單，味道鮮。”食材明細主料海蝦（9只）輔料鹽（10克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽烤蝦的做法步驟1、海蝦清洗乾淨，2、烤盤上鋪上錫紙，擺好蝦，用手撒上鹽，這樣比較均勻，3、翻個面再撒鹽，4、烤箱200度...
粗鹽是一種天然鹽，它是由海水等經過一系列工序煎曬而成的。它是純天然還沒有經過再加工的一種鹽，主要成分有氯化鈉，氯化鎂等等。粗鹽是可以食用的，但是粗鹽沒有經過再加工，裏面含有較多的雜質。...
“雖然簡單，但是色香味俱全。不管是朋友聚餐，還是家庭聚會，就需要這種又簡單又好吃，拿得出手的快手菜。。”食材明細主料海蝦（幾隻）海鹽（1勺）黑胡椒粉（少許）植物油（適量）輔料白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鹽黑...
“炙烤之法算是最原始的烹飪方式有了現代科技的參與能滿足一切樂趣與想象力關於盛唐的想象存在於那一點點唐詩裏的意象，陳凱歌用一部極盡浪漫主義的電影，讓人夢迴盛唐，探尋人性真相。不劇透劇情梗概：白樂天本是朝廷要官，卻...
食材明細主料明蝦（350g）輔料料酒（10g）鹽（5g）大蔥（20g）姜（20g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽烤明蝦的做法步驟1、大蔥、姜洗淨後切成細絲。2、將蝦、料酒、鹽、薑絲和蔥絲混勻醃漬15分鐘。3、在烤盤上鋪一張錫紙，將基圍蝦整...
是的。粗鹽等於醃製鹽，粗鹽一般來自於海水、鹽泉、鹽井、鹽池當中的鹽水，經過陽光照射，蒸發之後結成晶狀，此時的晶狀就是粗鹽，純天然未加工。粗鹽一般用來醃製菜品，所以等於醃製鹽，其鹽度充足，但未添加碘伏，含有亞硝酸鹽，食用過...
“不去燒烤店，在家也能吃到美味的『海鹽烤大蝦🦐』簡單幹淨，香酥可口！好吃到連殼都想一起吞下去😋”食材明細主料活蝦（400克）輔料海鹽（300克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鹽烤大蝦的做法步驟1、準備食材：活蝦🦐400克、...
“烤箱在我家，越發重要，不單單做甜點，偶爾會做些菜菜，烤魚烤蝦烤海鮮烤菜蔬，這個小玩意，挺好玩的哦。那天跟着某大師學做了椒鹽烤蝦，一次成功，簡單好操作呢恰巧最近奧運，對於比賽，老爺們總比主婦們看的歡，而我要做的就是伺候好吃...
食材明細主料鮮蝦（8個）輔料椒鹽（1匙）油辣子（3匙）鹽（2匙）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽烤蝦的做法步驟1、鮮蝦去蝦鬚蝦線，加入鹽。2、拌勻醃製1小時。3、碗中加入椒鹽和油辣子拌勻。4、醃好的蝦沖洗一遍後用竹籤串起來，...
食材明細主料大蝦（3個）輔料鹽（2勺）椒鹽（5勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽烤大蝦的做法步驟1、超大大蝦洗淨！2、現在蝦肚子上來一刀，方便後面的操作！3、之後把頭和身子切開，再一次切開蝦肚子，但不要切斷，切刀蝦...
“新鮮的食材往往只需要最簡單的烹飪，這一點在日料的處理上尤爲突出。且不說刺身、壽司這類夾生食物，那怕是簡單的一道「鹽烤大蝦」，標着68or98大洋的字樣，也只用到一把粗鹽，幾滴清油的程度，近乎“吝嗇”。不摻雜多餘的調料...
三月不減肥四月五月徒傷悲。減肥的方法有很多，您知道粗鹽減肥法麼？究竟透過粗鹽怎麼才能減肥呢。聽過減肥瘦身，節食減重以及網上各種各樣的減肥方法，您一定對粗鹽減肥還很陌生，彆着急，減肥的美女們跟着小編一起來了解一下有...
食材明細主料玉米麪（適量）輔料糖（適量）芝麻（適量）油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香烤粗糧餅的做法步驟1、備玉米麪。2、玉米麪加糖和清水和芝麻揉勻。3、擀成麪皮。4、用模形做成餅坯，。5、做好的餅坯。6、做好的餅...
在中國幾千年的文化歷史中。製鹽已經有千百年的歷史了。製鹽也是一道非常複雜的過程。但也是我們中國人特有的發明之一。鹽的種類分有很多種。不熟悉的朋友，可能不太知道，鹽的種類有哪些？什麼是粗鹽？粗鹽可以吃嗎？現在我就...
“節假日，不出外旅行的時候，我喜歡逛市場。琳琅滿目的食材，鮮活亂蹦的海鮮，品種繁多的時蔬，色彩豔麗的水果，能偶遇心愛的食材更是歡欣雀躍。五一期間逛的市場，遇到了漁民出海捕撈的沙蝦，趕緊買下帶回家。上好的食材用海鹽醃製...
日常生活中，我們用到比較多的是食用鹽，粗鹽比較少用到，今天，小編就爲大家介紹粗鹽是什麼?粗鹽與食用鹽的區別是什麼?一、粗鹽是什麼粗鹽又稱爲天然鹽，它是海水或鹽井、鹽池中的鹽水經過煎曬而成的結晶，是未經加工的大粒鹽，雜...
“前兩天嘗試做了一次蔬菜粗糧餅，味道竟然出奇的好！第一次發現芹菜葉摻在粗糧裏的感覺那麼棒~呵呵，所以今天又稍加改變了下，來個不用油煎，蒸着吃的椒鹽卷，嚐嚐味道如何哈！”食材明細主料麪粉（300g）小米麪（150g）玉米麪（150g）輔料芹...
粗鹽是海水中的鹽水或鹽湖水煮鹽透過煎曬而成的結晶，也就是所謂的天然鹽。粗鹽可以用來做鹽焗的菜式，因爲粗鹽的顆粒較大，做成的鹽焗的菜式味道就不會特別鹹。因爲顆粒大的話鹹味不會那麼容易被吸收，所以用粗鹽做的鹽焗菜...
“現在，每當看到這個大頭蝦，還是會想起以前，工作那會兒，經常會吃到這樣的鹽烤大頭蝦，公司的老闆，就特別喜歡這個烤大頭蝦，經常會去到批發海鮮的市場：黃沙，買很多很多的大頭蝦回家，叫上朋友，每次我都能吃上二十幾只，讓在場的都驚訝...
“夏至未至，天氣熱得我沒什麼食慾，突然想起一向愛吃的海鮮的我尤愛吃蝦。趁着天色未晚，在下班的時候買了一袋蝦，做起我心心念唸的椒鹽烤蝦來安撫下我的胃。這道椒鹽烤蝦色澤紅潤，醇香鮮嫩，鹹鮮可口。咬一口，脣齒間盡是黑椒的...
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