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“幹豆腐在我婆家這裏叫豆片,做起來簡單易行!在這裏是常吃的菜。”食材明細主料幹豆腐(1斤)尖椒(一個)豬肉(適量)輔料紅尖椒(一個)香菜(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)雞精(少)醬油(少)蔥花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
“今天是冬至,我們這裏習慣在這一天吃羊肉和狗肉,我想大家早已準備好了菜譜和食材,爲了膳食平衡,還是再來一份素菜吧!”食材明細主料蓮藕(300g)尖椒(5個)輔料玉米油(1湯匙)鹽(適量)蠔油(適量)蔥段(適量)蒜片(適量)醋(少許)白胡椒粉(少許)中辣...
“這個適合吃辣的親們,因爲尖椒比較辣,做的時候可以將尖椒中的芯兒給去除..”食材明細主料尖椒(6個)肉片(2兩)輔料豆瓣醬(適量)薑絲(若干)嫩肉粉(適量)花椒末(少許)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒小炒肉片的做法步驟1...
“很家常的尖椒土豆片,加上臘腸同炒,吸收了臘腸的油脂甜香,口味更濃郁了。”食材明細主料臘腸(2根)土豆(1個)尖椒(1根)輔料姜(適量)鹽(適量)醬油(1匙)雞精(少許)花椒油(少許)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒土豆片炒臘腸的做...
“這是一道簡單營養的家常菜,口感甜脆,味道清淡。土豆中含有豐富的B族維生素和優質纖維素,在人體延緩衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖,有助於防治消化道癌症和控制血液中膽固醇的含量;其中的黏體蛋白質,能...
“小暑黃鱔賽人蔘。一般人均可食用。”食材明細主料青尖椒(150g)紅尖椒(2條)鱔魚(200g)輔料蒜(5g)姜(5g)配料鹽(5g)蠔油(3g)雞粉(3g)胡椒粉(2g)料酒(5g)生粉(3g)香麻油(2g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒鱔片的做法步驟1、黃鱔切段,用...
食材明細主料裏脊肉(200g)尖椒(1個)紅椒(20g)輔料蔥(少許)鹽(少許)糖(少許)雞精(少許)生抽(少許)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒尖椒的做法步驟1、尖椒,紅椒切塊,裏脊肉切片,肉先碼漿,將肉片用清水洗兩遍,加入少許的...
“這是一道簡單的,比較家常的菜,喜歡吃辣的可以放辣一點尖椒,更加的下飯。”食材明細主料土豆(1個)尖椒(1個)肉(適量)調料蔥花(適量)蒜(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒尖椒土豆片的做...
“簡單,好吃,下飯的尖椒土豆片!”食材明細主料土豆(一個大的)豬肉片(一點)輔料尖椒(1-2個)蒜末(3瓣)配料醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒尖椒的做法步驟1、材料:豬肉切片,尖椒和...
食材明細主料土豆(2個)尖椒(3個)火腿腸(1根)輔料蔥薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆片炒火腿腸的做法步驟1、尖椒洗淨,土豆,火腿腸準備。2、火腿腸切片,土豆去皮切薄片,放水...
食材明細主料尖椒(個)土豆(個)調料鹽(g)蠔油(匙)雞精(g)味精(g)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、準備食材和調料。2、土豆削皮洗淨。3、尖椒去除根部洗淨在從中間破開,把裏面的辣子取出,能吃辣的不用取出...
“一道簡單可口的小菜因爲加了豆豉和五花肉瞬間味道提升了不少,這一大盤轉眼便光了!”食材明細主料五花肉(適量)尖椒(一個)土豆(一個)輔料蔥(適量)蠔油(適量)豆豉(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豆...
“從菜市場買的藕,其貌不揚的樣子,吃起來卻比較脆,炒了幾次,味道也不錯。”食材明細主料藕(100g)豬肉(60g)尖椒(1個)輔料食用油(6g)調料鹽(2g)六月鮮特級原汁醬油(12g)花椒粉(0.5g)蔥(1段)姜(4g)蒜(1瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒...
“到底是什麼樣兒的味道讓兒子念念不忘這道菜,吃了一次還要吃呢,今天我就和大家一起分享,我家上鏡率超高的尖椒炒土豆片吧!我是個很愛做飯的媽媽,無論是簡單快捷的家常菜,還是程序繁複的大餐,我都樂意是嘗試,廚房無小事,把簡單...
“肉片滑嫩,土豆清脆,尖椒碧綠”食材明細主料土豆(一個)尖椒(兩個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豬肉(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)白醋(一勺)植物油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆片小炒肉的做法步驟1、豬肉...
“山藥營養豐富,含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素,特別是所含的澱粉酶有水解澱粉爲葡萄糖的作用,直接爲大腦提供熱能有,對健腦有重要作用。山藥中含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具...
食材明細主料青尖椒(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆片的做法步驟1、尖椒一個半洗淨,土豆洗淨。2、青椒去蒂切塊,土豆去皮切片,放水中泡去多餘的澱粉。3、鍋...
“微辣,鹹味適度,豆香瀰漫”食材明細主料幹豆腐片(200g)尖椒(200g)胡蘿蔔(100g)輔料姜(兩三片)蒜(三瓣)鹽(5g)糖(5g)雞精(5g)黃酒(5g)香油(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豆片的做法步驟1、幹豆腐切片2、尖椒,胡蘿蔔切片,蒜按碎,姜切...
“據說尖椒和豆片很配。素炒也蠻好吃。”食材明細主料幹豆片兒(2張)尖椒(1個)輔料蒜(2瓣)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、準備食材。這種幹豆片無鹹味,薄薄的,直接吃就可...
“很下飯的一道家常菜。”食材明細主料尖椒(適量)土豆(適量)調料生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮切片,泡水裏,去除一部分澱粉。3、尖...
食材明細主料大豆油(30克)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(5克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔炒尖椒的做法步驟1、將尖椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將土豆去皮,清洗乾淨...
“簡單易學,香辣可口下飯菜。”食材明細主料尖椒(12個)前腿肉(一塊)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肉片的做法步驟1、五花肉洗淨,冷水下鍋煮至斷生,取出放至自然冷卻。2、切薄片。3、...
食材明細主料土豆(2個)尖椒(3個)香腸(半根)輔料小蔥(1根)蒜(3瓣)花椒(少許)生抽(1勺)鹽(少許)辣豆豉(l勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、土豆切片,用清水洗二遍控水。3、香腸切片,尖椒切小塊,蔥...
食材明細主料土豆(1個)輔料尖椒(1個)色拉油(30克)蔥末(3克)薑末(3克)配料五香粉(2克)精鹽(3克)味精(3克)白醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片,清洗乾淨裝入盤中待用。2、尖...
“上次吃火鍋時,還留下來一些肥牛片,這幾天天氣太冷了,也沒有出去買菜。家裏有一個尖椒搭配在一起炒來吃吃吧。。。”食材明細主料尖椒(120克)肥牛片(170克)輔料牛肉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖...
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