有關幹鍋牛蛙的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在節目康熙來了中,受到多位嘉賓推薦的一道菜,那就是幹鍋牛蛙。這個幹鍋牛蛙,肉質飽滿,有彈性和嚼勁,味道鮮甜偏鹹。口感十分的好,當然做法也不難,廢話不多說...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛蛙:2大隻海帶花頭:2人份平菇:2人份土豆:2人份青椒:2人份紅椒:2人份洋蔥:2人份黃瓜:2人份蔥:少許姜:少許蒜:少許老乾媽辣椒醬:少許火鍋底料:少許花椒:少許熟芝...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘之前去外面吃了一些牛蛙,我們覺得是非常好吃的,所以呢,我們就想要自己嘗試製作一下,因爲我們知道外面滴牛蛙,可能是比較貴的,而且是沒有那麼的衛生,而且沒有...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛蛙洗淨後,每隻剁成約5cm的塊,加入料油。生抽醃5分鐘。洋蔥切大塊。紅尖椒切段。2.準備幹鍋一套,底部點上蠟燭加溫,並在鍋內倒入5湯勺橄...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛蛙:3只輔料萵筍:1根洋蔥:1個五香粉:適量油:適量姜:適量大蒜:適量西芹:1個鹽:適量料酒:適量辣椒:適量醬油:適量土豆:1個具體步驟1.牛蛙洗淨斬斷,用鹽,雞精,料酒...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料牛蛙:適量土豆:適量萵苣:適量香菜:適量洋蔥:適量幹辣椒:適量姜:適量蔥:適量大蒜:適量幹澱粉:適量輔料鹽:適量白胡椒粉:適量川湘辣醬:適量花椒:適量料酒:適量生抽:適量...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛蛙:2只輔料生薑:適量土豆:1只青椒:1只豆瓣醬:適量油:適量鹽:適量胡蘿蔔:1根蔥:少許糖:適量紅辣椒:6個料酒:適量年糕:2條具體步驟1.牛蛙宰殺後去頭、內臟、爪...
食材明細主料牛蛙(3只)輔料青椒(1個)紅椒(1個)薑片(適量)蒜(適量)澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)幹鍋牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、青椒和紅椒(已去蒂去籽清...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛蛙:500輔料花椒:適量茴香:適量辣椒醬:50青條椒:50姜:20芹菜:50油:200大料:適量蒜:20蘑菇:150鹽:適量味精:3八角:適量幹辣椒:50泡椒:50大蔥:50具體步驟1.菜市場買...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘幹鍋牛蛙,這是一道由牛蛙爲主要原材料製作出來的菜品,味道香噴噴的濃郁芬芳,吃起來口感和風味特別的美好香醇,而且牛蛙中還含有非常豐富的營養物質,能夠爲...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛蛙:適量芹菜:少許洋蔥:半個圓椒:一個輔料鹽:適量生抽:適量黃酒:適量蒜:適量姜:適量具體步驟1.牛蛙買時讓老闆給修理好,洗淨,切塊,用清水浸泡片刻使血水滲出,再洗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:一頭牛蛙:2只輔料蒜:半頭老乾媽香辣豆豉:兩大勺生抽:兩湯勺香油:適量橄欖油:5湯勺新鮮紅尖椒:兩隻姜:五大片料酒:4湯匙糖:兩湯匙香菜:一小把鹽:具體步驟1...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘今天想要教大家制作的是幹鍋牛蛙,可能之前在外面滴家庭渠道的幹鍋牛蛙是非常好吃的,所以我們就想要說在家裏面製作一些幹鍋牛蛙,因爲在家裏面製作也是蠻...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛蛙:3只白洋蔥:1個青蒜:100g幹辣椒:50g鮮朝天椒:4枚老薑:20g蒜:10瓣料酒:適量醪糟各:1湯匙白砂糖:適量小茴香各:1茶匙(5g)鹽:1/2茶匙(3g)永川豆豉:2茶匙(10g)郫縣豆瓣:1...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘相信很多吃貨寶寶們都喜歡吃大街小巷都熱賣的幹鍋牛蛙,可是每次排隊都要排老久了,太麻煩了。沒關係,幹鍋牛蛙的重點在於要掌握好牛蛙的軟硬度,不可煎的太...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛蛙:400輔料豆瓣醬:適量洋蔥:適量蒜薹:適量鹽:適量幹辣椒:適量萵苣:適量料酒:適量生薑片:適量剁椒:適量生粉:適量油:適量八角:適量具體步驟1.牛蛙洗淨,剁成大...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛蛙:3只輔料鮮朝天椒:4枚老薑:20蒜:10瓣料酒:1湯匙(15ml)醪糟:1湯匙(15ml)白砂糖:5小茴香:5鹽:3永川豆豉:10郫縣豆瓣:15花椒:10八角:2枚幹澱粉:50油:200ml(實耗50ml)白洋...
“冒着熱氣的幹鍋散發着花椒的香味,牛蛙肉質鮮嫩,麻辣的味道還是遮掩不了蛙肉的甜美。來上一鍋牛蛙,小火慢熬,整個人都暖和起來了。”食材明細主料牛蛙(4只)輔料香蔥(適量)姜(適量)蒜(1頭)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)鮮花椒(適量)醪糟汁(50...
“香辣可口的幹鍋牛蛙~”食材明細主料牛蛙(適量)土豆(適量)萵筍(適量)玉米筍(適量)輔料幹辣椒(適量)四川辣醬(適量)大蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)糖(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)植物油(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛蛙:兩隻海帶:適量萵筍:適量木耳:適量香菇:適量藕:適量土豆:適量五花肉:適量豆腐皮:適量輔料花椒:適量桂皮:適量香葉:3片八角:4個豆瓣醬:適量豆豉:適量幹辣椒:適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛蛙:500土豆:300青豆:100輔料紅燒醬油:適量紅椒:適量料酒:適量蠔油:適量油:適量鹽:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.準備好所需食材。2.如圖切好待用。3.熱油,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛蛙:750輔料鹽:適量醬油:適量雞精:適量小蔥:適量紅椒:適量幹燈籠椒:適量桂皮:1油:適量大蒜:適量青椒:適量花椒:20粒大料:1個香葉:3片姜:適量具體步驟1.姜切絲,...
食材明細主料牛蛙(3個)萵筍(1棵)輔料麻辣火鍋調料(2塊)郫縣豆瓣醬(1勺)小長青椒(1個)朝天椒(3個)姜(5塊)六月鮮醬油(1.5勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)幹鍋萵筍牛蛙的做法步驟1、菜場攤主幫忙宰殺切塊,(不想看到太血腥的一面),回家...
“天冷了就想吃點重口味的菜,這個幹鍋真是不二之選,有葷有素,辣得過癮。”食材明細主料雞爪(6個)牛蛙(2只)藕(1小節)白蘿蔔(半個)輔料香菜(少許)洋蔥(少許)老抽(2勺)生抽(2勺)料酒(1勺)薑片(少許)花椒(1把)辣椒(若干)豆瓣醬(1勺)泡椒(2個)八角(2個)中辣...
食材明細主料牛蛙(5個)輔料紫蘇醬(適量)麪粉(適量)調料蔥段(10g)糖(5g)蠔油(15ml)醬油(10ml)微辣(口味)幹鍋(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)幹鍋紫蘇牛蛙的做法步驟1、牛蛙去皮洗。2、砍塊。3、放適量麪粉。4、拌勻。5、炸牛蛙。6、鍋裏放適量...
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