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“食材：鮮豆角1斤，紅辣椒丁，鹽，豬油，生抽，味精，方法：1、鮮豆角冼淨後用清水泡半小時，只因豆角容易生蟲，浸泡減少農藥的殘留。2、鍋裏放進豬油燒熱，倒進切好的豆角，3、加入經辣椒丁翻炒，稍熟時，加入精鹽，4、調入生抽，放小量的水煮幹，5、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：250輔料食用油：適量鹽：適量姜：2片蒜瓣：2個具體步驟1.豆角清洗乾淨，最好用食用鹼水泡10來分鐘，再清洗一遍，折小段2.坐鍋，開火，放油，油熱，火尿小放薑片和蒜瓣3...
食材明細主料豆角（適量）肉皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆香蔥姜。3、放入肉皮。4、烹入醬...
食材明細主料南瓜（200克）豆角（300克）輔料大料（1瓣）蔥花（10克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（4克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角燒南瓜的做法步驟1、將南瓜去蒂，去瓤清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、豆角...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：400土豆：1個輔料大蔥：適量八角：適量姜：適量生抽：適量綿白糖：適量大蒜：適量老抽：適量食鹽：適量具體步驟1.食材：大土豆一個、豆角400克2.調料：蔥段、薑片...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常紅燒肉燜豆角是一道飯桌上常有的家常菜，前幾天家裏來了親戚，我就炒了家常紅燒肉燜豆角，小舅子就一直誇好，還叫我教她做家常紅燒肉燜豆角，其實烹飪方法...
食材明細主料豆腐（500克）輔料青椒（少許）色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）辣豆瓣醬（10克）蔥末（3克）薑末（3克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、平底鍋燒熱，放油，將...
食材明細主料嫩豆腐（300g）後腿肉餡（200g）輔料西紅柿（1個）蔥（1根）姜（一小塊）配料醬油（少許）鹽（少許）雞精（少許）蔥香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常紅燒豆腐的做法步驟1、原料上2、西紅柿，蔥，姜都切好備用3、油鍋下油，油熱後把豆腐切小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：200紅燒肉：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.豆角洗乾淨，去掉二頭，去變絲，用手弄成小段，用刀也可以；2.在洗一次，撈起，瀝乾，待用；3.熱鍋、熱鍋，倒入準備好...
食材明細主料香菇（200克）豆角（400克）輔料色拉油（25克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒豆角的做法步驟1、將豆角去筋清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將焯好的香菇，切成...
食材明細主料豆角（300克）土豆（1個）玉米粒（100克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）味精（3克）生抽（5克）大料（1瓣）薑末（3克）蔥末（3克）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）玉米粒土豆燒豆角的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，掰成兩段，裝入盤中待用。2、...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：250土豆：2個豆角：250輔料蔥：1根老抽：適量冰糖：適量料酒：適量桂皮：1片醬油：適量姜：4片八角：2個鹽：適量開水：適量具體步驟1.土豆去皮切滾刀塊，用少量油將土...
茄子是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜，而且因爲它在我國種植的面積比較廣，也就間接的說明了它的廉價以及在市場上的普及，雖然廉價，但是它的營養價值是非常高的，那小編就帶大家來了解一下豆角燒茄子的家常做法。豆角燒...
食材明細主料豆角（250g）輔料肉片（100g）配料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（5顆）大料（1個）醬油（少許）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燒肉的做法步驟1、先將豆角摺好，洗乾淨，備用。2、肉最好凍過後切，很容易切成...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角：適量小南瓜：1個五花肉：適量輔料薑片：適量醬油：適量蔥絲：適量白糖：適量花椒麪：適量具體步驟1.豬五花切小塊，用開水燙一下；2.鍋內熱油入白糖，熬製焦糖色；3.將...
“家常菜，不知道別的家是不是這麼做的，下面介紹我的做法。因爲我不吃吃牛羊豬肉，所以做豆角我不愛放肉。”食材明細主料豆角（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）半小時（耗時）未知（難度）土豆燒豆角的做法步驟1、豆角...
食材明細主料豆角（400克）土豆（100克）輔料色拉油（25克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燒土豆的做法步驟1、將豆角去筋，土豆去皮，清洗乾淨，豆角掰成段，土豆切成塊裝入碗中待用。2、蔥姜切成末，...
“豆腐也是我們餐桌上少不了的食材。只是簡單的紅燒，確也是一道鮮香滑嫩的下飯菜。”食材明細主料豆腐（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）海天辣黃豆醬（10克）老抽（5克）生抽（5克）糖（3克）水澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿...
食材明細主料豬肉（適量）豆腐（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）家常紅燒豆腐的做法步驟1、肉末，大蒜去皮準備好。2、豆腐切好備用。3、油鍋燒熱，倒入玉米油，開始煎豆腐。4、煎兩...
“紅燒豆角，一道家常菜，下飯菜，上桌就着米飯吃一掃而光！”食材明細主料紫花油豆角（500克）五花肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）水（適量）八角（一個）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒豆角的做法步驟1、成...
“西紅柿，長豆角，都是最家常的食材。把它們搭配在一起，確是很下飯又有味的一道家常菜。尤其是用它的湯汁拌飯，絕對的飯遭殃。”食材明細主料長豆角（300克）輔料西紅柿（一個）配料蔥姜（適量）鹽（適量）蒜瓣（2個克）糖（2克）雞精（1克）香油（適量）酸...
食材明細主料豆腐（適量）肉末（適量）輔料蒜茸（適量）蔥茸（適量）紅指天椒（適量）芫茜末（適量）蔥花（適量）醬油（適量）辣豆瓣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒豆腐的做法步驟1、原料：豆腐蒜茸蔥茸肉末紅指天椒芫茜末蔥...
“今年的豆角可太貴啦！6元一斤，爲了活命也得吃啊！”食材明細主料豆角（500克）土豆（150克）輔料豬肉（50克）配料八角（適量）花椒麪（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒...
食材明細主料油豆角（250g）土豆（200g）輔料豬瘦肉（100g）大蔥（1小段）調料生抽（10ml）鹽（5g）十三香（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、油豆角洗淨切兩寸左右的段。2、土豆洗淨去皮切一釐米左右的塊。3、豬肉切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹豆角：50紅燒肉：100粉條：50輔料醬油：10ml姜：2鹽：1蔥：3蒜：2具體步驟1.準備食材：紅燒肉提前做好，幹豆角泡發後用水焯一下，粉條用水泡軟2.鍋中放入紅燒肉3.放...
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