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食材明細主料辣椒（適量）馬鈴薯（適量）豬肉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒三絲的做法步驟1、把辣椒切成細條狀。2、馬鈴薯切絲，用水浸泡着，不然的話馬鈴薯會發黑。3、豬肉也切絲，可用生粉碼一下肉。4、鍋熱油熱後，先...
“簡單快手菜。芹菜和豆製品的完美組合。佐以剁椒的鹹鮮。很好吃”食材明細主料芹菜（適量）輔料紅辣椒（適量）豆腐皮（適量）蒜（適量）薑末（適量）剁椒（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒三絲的...
“營養專家建議每天攝入食物種類至少20種，爲努力向這個目標靠攏，我經常將合適的食材搭配起來一起做，這樣既保證營養全面的同時，還能使色澤好看，也更有食慾啦~這個辣炒三絲就讓我那頓飯吃得超滿足~哈”食材明細主料胡蘿蔔（1...
“這款涼菜可以根據個人的喜好和家裏的材料隨意變換黃瓜、胡蘿蔔都有極高的營養元素一般人皆可食用”食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（半根）輔料香菜（1棵）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（少許）味極鮮（少許）醋（少許）香油（少許）微...
“辣椒油，那紅紅的顏色，又香又辣的口感，是很多人的必備佐餐。無辣不歡者，在辣得滿頭大汗的時候，卻依然喜歡如初。到了夏季，涼拌菜也多了，爲了提升味蕾，所以做了點辣椒油。”食材明細主料幹辣椒（80克）輔料鹽（10克）食用油（50克）香葉（1...
“用剁椒來涼拌，辣得純粹，酸得純正。爽口的金針菇、脆嫩的綠豆芽、加上脆爽的芹菜，這個夏天當你食慾不振的時候，說不定她可以讓你多吃一碗飯呢。”食材明細主料芹菜（100克）金針菇（150克）綠豆芽（100克）輔料剁椒（兩大勺）配料鹽（適量）...
“又到週末該犒勞犒勞一下全家的胃了，但又爲了睡個自然醒而不願早起買菜，就忽悠了個混搭《黑椒三絲》，沒想到頗得老婆大人與兒子的讚賞哈哈，口味不錯鮮鹹香辣俱全閒話少說做起來朋友們......”食材明細主料麪筋卷（適量）輔料...
“青椒三絲是我們這裏最爲常見的家常菜，用青椒，豆腐乾和豬肉絲搭配一起烹飪而成，我用的青椒沒有辣味的，所以加了麻辣粉增味，麻辣鮮香的味道，肯定要多吃幾口米飯，下飯菜哦”食材明細主料青椒（200克）豬肉絲（100克）豆腐乾（50克）輔料油...
食材明細主料萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）粉絲（適量）輔料香醋（適量）鹽（適量）芥末油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥辣三絲的做法步驟1、準備食材。2、粉絲用開水煮軟。3、胡蘿蔔擦絲，用開水焯燙一下撈出備用。4、萵筍擦絲，用開...
“今天思前想後不知道要做什麼吃的,不過煮了白粥所以就炒了一盤酸辣口味的,這樣覺得比較下飯,吃起來還真的是不錯,這盤菜成本只有10.5元,所謂物美價廉了...”食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（適量）青紅辣椒（適量）輔料蒜頭（3瓣）...
“今天來一盤簡單易學的菜，人人都能做。這道菜顏色清新，味道鮮香，營養健康，是開胃佳品！”食材明細主料海帶絲（適量）蘿蔔（一個）粉絲（100g）輔料剁椒（50g）植物油（50g）陳醋（2勺）白糖（5g）食鹽（適量）蔥花（一些）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私...
“辣椒的熱辣除了鎮熱止痛外，由於它能促進腎上腺素分泌，提高新陳代謝，因此也被做成減肥用品，而辣椒素也具有降低血小板黏性的作用，因此也成爲維護心血管健康的保健食品。今天做個色彩豐富點的炒辣椒，加點蘑菇代替肉，減肥菜～”...
“年前特意買了熟的豬耳朵，過年家裏來了客人，切絲拌一拌就可以上桌，非常的方便。豬耳朵口感爽脆，吃起來不膩口，做下酒菜即方便又好吃。”食材明細主料熟豬耳朵（1個）彩椒（2個）青椒（2個）輔料醋（15g）糖（1g）鹽（1g）洋蔥（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十...
““三絲”即胡蘿蔔絲、黃瓜絲和辣椒絲。三伏天人們的食慾大減，要開啟食慾而且營養均衡我除了辣椒絲刺激食慾外，加上胡蘿蔔絲和黃瓜絲，用熱油最後一澆，香味撲鼻，香氣撲鼻。”食材明細主料麪條（200g）胡蘿蔔（100g）黃瓜（100g）乾紅辣...
“涼大家常吃的是以海帶，青椒，紅椒爲原料的一道美味佳餚。今天就做一道有區別於傳統的食材，是以大白菜絲、紅蘿蔔絲、腐竹絲爲主食材的清爽餐前小菜涼拌三絲。超簡單的做法，非常開胃、美味！”食材明細主料大白菜（適量）腐竹（適...
食材明細主料千張絲（適量）胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）輔料油辣椒（適量）紅油（適量）生抽（適量）香醋（適量）大蒜（適量）荊芥（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣三絲的做法步驟1、材料如下。2、千張絲煮一下放涼。3、胡蘿蔔切絲。4、斷生...
食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料千張（適量）青紅辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣三絲的做法步驟1、豬裏脊肉洗淨去掉表...
“這是一道簡單容易製作的家庭小炒，酸辣土豆絲可謂是經典的下飯菜之一。同樣以土豆絲爲主料，這道剁椒三絲也是非常的下飯，喜歡的朋友可以回家嘗試，會讓你胃口大增......”食材明細主料土豆（1個）裏脊肉（150克）青椒（1個）壇壇香剁...
“萵苣三絲清淡爽口，萵苣有潤髮、利尿、通乳的功效。能增強胃液、消化腺的分泌和膽汁分泌，能迅速幫助人體排出宿便和毒素以及濁氣，起到清腸、減肥、瘦身的作用。”食材明細主料萵苣（500g）胡蘿蔔（適量）雞胸肉（適量）輔料花椒（適量...
“買的細芹菜，剩下最後的這點，做一個菜太少了，就搭配土豆絲和胡蘿蔔絲做個香辣涼拌菜好了。”食材明細主料芹菜（80塊）土豆（80g）胡蘿蔔（80g）輔料食用油（1匙）調料食鹽（1g）雞精（小許）椒鹽（小許）辣椒麪（1匙）蒸魚豉油（5g）香辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
“黃瓜、青椒、胡蘿蔔、很普通的大衆食材，把這幾樣放在一起涼拌，不光色彩上的跳躍，放上自制的辣椒油，特別酸辣爽口！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）青椒（2個）輔料蒜末（適量）辣椒油（適量）香油（適量）鹽（適量）調味汁（適量）香醋（適量）胡椒粉（...
“每到夏季，朋友們都愛吃拌涼菜，一來爽口，二來不油膩，而且吃起來比較開胃。這幾天只顧觀看世界盃了，下班後，沒時間做太多的美食，在飲食方面一切從簡。但也做了幾道涼菜，只是沒時間在網上曬一曬，今天就先摘出一道曬曬吧，其它的過...
食材明細主料鴨脯肉（適量）蒜苗（適量）青辣椒（適量）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）郫縣豆瓣（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒鴨絲的做法步驟1、材料準備好。2、蒜苗、辣椒洗乾淨，把蒜苗切成...
“胡蘿蔔和萵筍是常用涼拌菜的搭配，紫色土豆絲的加入是這道菜品的亮點哦！”食材明細主料紫色土豆（3個）胡蘿蔔（1根）輔料萵筍（50g）調料辣椒油（2勺）鹽（適量）醋（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）芝麻油（1個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三色麻辣絲的...
食材明細主料麪條（適量）輔料裏脊肉（一塊）白菜心（一顆）胡蘿蔔（一個）青椒（一個）紅椒（一個）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣三絲面的做法步驟1、取一個大碗加一些香醋，雞精，香油備用。2、炒鍋倒油爆香蔥末。3、倒入裏脊肉絲翻炒...
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