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食材明細主料花菜（250g）輔料王中王火腿腸（一根）配料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸花菜的做法步驟1、花菜掰好洗淨備用，火腿腸切斜片。2、熱鍋下油。3、下花菜，清炒，加鹽，我喜歡早點放鹽，因爲我們不缺...
不要以爲泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
“天氣越來越適合折騰了，折騰什麼呢？麪包呀發酵不用再等N多個小時，放陽臺兩小時就搞定了，喝杯茶，或是悠哉悠哉的出去晃晃，放鬆一下揉麪的手，呵呵……多好啊”食材明細主料高粉（150克）低粉（50克）雞蛋（一個）白砂糖（20克）鹽（2克）黃油（20克）...
想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜，那麼這位菜品叫什麼名字呢，沒錯！她的名字就叫做“可樂雞腿！”這道菜非常的特別，有些人只要一想到這個詞，就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道！那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢？今天，由小...
“黴乾菜，家裏一直都是用來做扣肉的，不過和其它的肉食搭配在一起也是不錯的”食材明細主料黴菜乾（50g）輔料火腿（200g）配料油（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黴菜火腿腸的做法步驟1、黴乾菜少許2、黴乾菜用清水...
食材明細主料花菜（315克）蠶豆肉（155克）火腿腸（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸蠶豆炒花菜的做法步驟1、材料：花菜、蠶豆肉（已淘洗）、火腿腸（已剝去包裝）2、將花菜掰成小朵清洗一下，撈出待用。3、將...
食材明細主料花菜（適量）火腿腸（2個）輔料鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菜火腿腸的做法步驟1、蒜姜切好，火腿腸切片。2、花菜用淡鹽水泡5分鐘後，掰小塊。3、鍋中放油燒熱放入大蒜姜爆香。4、...
食材明細主料青菜（2棵）雞蛋（1只）火腿腸（1根）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸青菜蛋花湯的做法步驟1、食材：青菜。2、雞蛋、火腿腸。3、將雞蛋打成蛋液。4、將火腿腸去包裝殼，放在案板上切成絲，待用...
餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...
“簡單美味家常菜。”食材明細主料菜花（適量）輔料火腿腸（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒菜花的做法步驟1、菜花切小朵，泡水裏，洗淨備用。2、將菜花焯水備用。3、火腿腸切片備用。4...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料韭菜花（60克）火腿腸（2根）米飯（1碗）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花火腿腸炒飯的做法步驟1、食材：韭菜花（已清洗切碎）、火腿腸（已剝去包裝）、米飯2、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切碎。...
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...
自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...
四川。酸菜因爲地區的原因，各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因爲酸菜...
臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家戶戶開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可...
“現在正是花菜大量上市的季節，所以我常常買來吃。常吃花菜不僅能健脾養胃，防癌抗癌，更重要的花菜的熱量很低，對女生來說，多吃也不用擔心長胖的問題。”食材明細主料花菜（500克）輔料火腿腸（適量）蒜（3瓣）幹辣椒（2個）蔥（一根）配料鹽（適...
食材明細主料土豆（1個）韭菜花（65克）火腿腸（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火腿腸韭菜花土豆絲的做法步驟1、食材：土豆2、韭菜花、火腿腸3、將韭菜花清洗一下、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、...
原味火雞面最正宗，火雞面是拉麪的一種，是大衆喜歡的一種速食。中國叫方便麪，韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣爲名，吃着甜辣的感覺，第一口微辣略甜，之後會越來越辣，各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面，奶油味火雞面，芝士火雞...
“今年菜突然便宜起來，往年散菜花比其它菜都貴，去超市一看大多都是2元左右，順手拿了個散菜花，吃過幹鍋菜花，非常好吃，還得現學現做，乾脆就地取材，從冰箱找出根火腿，一會功夫一道快手菜就做好了。”食材明細主料散菜花（半斤）火腿...
“#蒸菜#花捲的做法和口味有很多，南北差異也較大，但唯獨這種口味南方北方都喜歡，那就是香蔥花捲，雪白的麪粉搭配翠綠的蔥花，看着就有食慾。不過再好吃的食物，也有膩味的時候，這不我在做香蔥花捲的時候，又多加了一種大人孩子都...
“本來打算這道菜菜的蓮藕和火腿腸是切成絲來着，主要是迎合韭菜花的。由於感冒了，人有些不舒服，連切菜做菜的心情都快沒有了。”食材明細主料蓮藕（170克）韭菜花（65克）火腿腸（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
食材明細主料麪粉（2碗）輔料火腿腸（1根）小蔥（1把）酵母（適量）油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）火腿腸花捲的做法步驟1、兩碗麪粉加入一碗溫水和適量酵母活成柔軟的麪糰。2、麪糰揉好後蓋上保鮮膜，放在溫暖處發...
食材明細主料麪粉（300g）酵母粉（3g）輔料蔥（適量）火腿腸（適量）食用油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿腸小花捲的做法步驟1、麪粉中加入酵母粉放溫暖處發酵。2、取麪糰擀成薄片，抹點油，火腿腸蔥切碎撒點鹽鋪在上面...
“紫菜不但具有一定的抗癌效果和顯著的美容效果，其還是對預防動脈硬化，多血質，腦血栓，眩暈症，呼吸困難等人具有良好特效的食品。紫菜中含有豐富的蛋白質，維生素(A，B，C，E)，鈣等成分，而且還是含有豐富礦物質的鹼性食品。”食材明細...
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