有關清煮爬蝦的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料爬蝦:1000輔料鹽:適量具體步驟1.鍋內放少許水,將爬蝦放入鍋內2.撒上適量的鹽,蓋上鍋蓋,煮8分鐘3.煮好後關火,待5分鐘後開鍋4.開過盛出即可烹飪技巧放少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦爬:1000輔料鹽:適量清水:適量具體步驟1.將蝦爬洗淨。2.將鍋入倒入少許水。3.將蝦爬倒入鍋中。4.加入少許的鹽,因爲我用清水洗過,不加鹽會有點淡5.蓋...
食材明細主料蝦爬子(1斤)輔料蔥(適量)花椒(適量)香葉(適量)高度白酒(兩匙)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷蝦爬子的做法步驟1、花椒、八角、桂皮、香葉適量。2、活的蝦爬子,過水洗淨。3、鍋中加...
“又到吃蝦爬子季節,肥美又鮮嫩,新鮮的蝦爬子我比較喜歡清蒸或水煮,原汁原味。”食材明細主料蝦爬子(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)陳醋(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮蝦爬子的做法步驟1、蝦爬子用刷子清洗乾淨。2、...
8分鐘。爬爬蝦的外殼比較堅硬,所以需要煮八分鐘的時間確保它煮熟,可以在5分鐘的時候,看一下蝦肉有沒有變紅,蝦肉變紅就差不多熟了。爬爬可以直接清蒸煮來吃,也可以加入花椒和鹽,下油鍋爆炒,還能在吃海鮮火鍋的時候,直接放進火...
8~10分鐘。在煮蝦爬子時,等水沸後直接下入蝦爬子燜煮即可,這樣當蝦殼在受到熱量刺激的時候,會立即變紅,而不會導致蝦肉內的成分發生改變,影響其食用價值。若是使用冷水煮蝦爬子的話,會導致在水溫升高的過程中,會造成蝦肉內酶...
“沿海地區到了這個季節就是吃皮皮蝦的季節,特別肥哦。”食材明細主料皮皮蝦(2斤(蝦爬子))輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸皮皮蝦的做法步驟1、蝦爬子洗淨放入蒸鍋2、大火燒開,中火20分鐘即可3、裝盤,開動吧...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦爬子:750g輔料鹽:少許具體步驟1.買回來的蝦爬子用鹽水浸泡10分鐘,清洗乾淨。2.撈出控幹水分。3.鍋中添適量水,碼入蝦爬子,加少許鹽,開火蒸,開鍋後蒸8-...
“蝦爬子是威海人對皮皮蝦的稱呼。蝦爬子是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味。每年的春季是其產卵的季節,此時食用爲最佳,肥壯的蝦爬子腦部滿是膏脂,肉...
食材明細主料爬蝦(500克)輔料豆瓣醬(50克)油(適量)蔥(適量)姜(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燜爬蝦的做法步驟1、爆香蔥姜2、炒爬蝦3、加醬,並注意不斷加水,每次少量,否則醬會糊。最後加少量水燜至爬蝦出膏。注意單純變...
“跟醃螃蟹一樣,要求爬蝦必須是鮮活的,而且不帶一滴水。別人送我的爬蝦,我撿出來12只活蹦亂跳的,用來做醃爬蝦。這道菜類似南方的醉蝦,鮮美無比哦。”食材明細主料爬蝦(12個)蔥(小許)花椒(小許)八角(小許)姜(小許)輔料蝦油(500克)鹹鮮(...
“蝦爬子、皮皮蝦、琵琶蝦都是它,名字很多,吃法可簡可繁,這道“蔥姜蝦爬子”就是用蔥姜和黃酒煮制而成,做法看似簡單,味道鮮美無比,是一道值得一試的鮮美佳餚。”食材明細主料蝦爬子(500克)輔料黃酒(20克)老醋(20克)蔥(適量)姜(適量)...
“又到了蝦爬子肥美的季節,做點先嚐嚐鮮吧”食材明細主料蝦爬子(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦爬子的做法步驟1、將買回來的蝦爬子沖洗一下放入蒸鍋,像蒸饅頭那樣開始蒸2、待水燒開後約五分鐘,開鍋檢視,看看是不...
“皮皮蝦,學名叫“蝦蛄”,現存500餘種,絕大多數種類生活於熱帶和亞熱帶,少數見於溫帶。中國沿海均有,南海種類最多,已發現80餘種。中國不同地域的老百姓對於蝦蛄的叫法不一,如:蝦爬子、爬蝦、蝦虎、蝦婆、蝦公、攋尿蝦、撒尿...
爬蝦是一種海鮮,又被稱爲瀨尿蝦,爬蝦經常出現在餐桌上,是許多人喜歡吃的一種海鮮之一,用爬蝦做成的菜餚有清蒸爬蝦、爬蝦雞蛋餅、鹽滷蝦爬子、醬炒小爬蝦、薑汁蝦爬子、爬蝦炒飯等等許多菜式。...
“皮皮蝦營養十足,在海鮮裏它有很多吃飯,清蒸還可以包餃子,等......”食材明細主料皮皮蝦(1000克)輔料蔥(適量)大料(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦清洗乾淨,放入蒸鍋,放入蔥...
食材明細主料爬蝦肉(300g)韭菜(100g)雞蛋(3個)泡發木耳(適量)輔料淺色醬油(1匙)料酒(1匙)蔥(適量)姜(適量)食鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒爬蝦肉的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨後控水,切斷備用。2、泡發的木耳...
“這是麻麻醃的蝦爬子,只有回家的時候才能吃到,必須是家裏的蝦爬子,家裏的盆,家裏的蔥薑蒜,才能醃出來的味道,是麻麻的味道。”食材明細主料蝦爬子(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)花椒(適量)大料(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)醃...
食材明細主料蝦爬子(500克)輔料蔥(適量)黃酒(適量)姜(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤蝦爬子的做法步驟1、主料:洗淨的蝦爬子。2、把蝦爬子放在鋁箔紙上,放入蔥姜、黃酒。3、用鋁箔紙把蝦爬子包好封嚴,放入電烤箱裏。4...
“遼寧營口的吃法,非常好吃,喜歡生吃的朋友,可以試一試”食材明細主料蝦爬子(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)高度白酒(適量)白醋(適量)花椒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度...
爬蝦也就是所謂的皮皮蝦,它的製作方法簡單且含有豐富蛋白質和鈣等,其肉質鬆軟易消化,對於婦女更有通乳的效果,對身體虛弱以及病後需要調養的人有很好的效果也可補腎壯陽。我們在日常選購爬蝦時要挑選蝦體完整、緊實、外殼...
水開後大火蒸10分鐘。怕蒸不熟的話可以在十分鐘快到的時候開啟鍋蓋看一下爬爬蝦外殼的顏色,變成紅色就證明蒸熟可以食用了。蒸爬爬蝦之前可以把買回來的活的爬爬蝦放在水中浸泡2個小時左右的時間,這樣可以使得爬爬蝦把...
食材明細主料爬爬蝦(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料蔥末(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)老抽(適量)糖(適量)蒜(適量)孜然粉(適量)醋(適量)姜(適量)生粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽爬爬蝦的做法步驟1、準備蔥末薑末蒜末。2、切青椒丁洋...
“最新鮮的食材,只需要最簡單的烹飪。清蒸,是對海鮮的尊重。”食材明細主料蝦爬子(500g)螃蟹(500g)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸蝦爬子的做法步驟1、蝦爬子,螃蟹沖洗乾淨,放入蒸鍋。2、大火蒸30分鐘。3、原味海鮮。...
5分鐘左右。蝦爬子又叫皮皮蝦,屬於一種常見的蝦類。新鮮的蝦爬子肉質鮮嫩,爽滑細膩,且味道鮮美。蝦爬子是一種較容易熟的食材,所以蒸制的時間不會過久。鍋中接入適量的水,至水開後將蝦下入鍋中煮5分鐘,看到蝦爬子的外皮變顏...
熱門標籤
-
湯種法蒜香軟歐怎麼做
雞蛋拌黃瓜木耳怎麼做
銀耳露怎麼做好吃
雙味奶油戚風蛋糕的做法步驟
雞蛋餅卷的最正宗做法
乾縣醬辣子的做法
糥米
椰子
菠菜炒豆腐乾怎麼做好吃
米酒芝麻湯圓的家常做法
香腸餐包之柳葉形的做法步驟
椰蓉橘子糕怎麼做
蔥香紅油拌麪
香烤豬尾巴的家常做法
藜麥米酒湯圓的做法步驟
辣炒田雞的做法
翡翠涼蝦
蔥香豆乾的做法步驟
菜園小餅怎麼做
摩卡奶酪杯
龜苓膏果凍
柘榮
牛奶雞蛋玉米羹怎麼做好吃
香煎海倉魚怎麼做好吃
小太陽奶酪包的做法步驟
胡蘿蔔枸杞蜂蜜汁的最正宗做法
裏脊滑蛋怎麼做
黑白奶牛戚風的做法步驟
蝦仁批薩
辣烤豆腐的做法步驟
芒果果凍布丁
蔥燒雞蛋的家常做法
薏米赤小豆冬瓜湯
錫紙金針菇-烤箱
芒果酸奶芝士手抓餅怎麼做好吃
烤原味花生的家常做法
-
推薦閱讀
- 蒜香生菜的做法 - 蒜香生菜怎麼做
- 哪種西瓜最甜 - 如何挑選西瓜
- 過年菜譜—百利甜酒麥芬怎麼做美味好吃
- 美味的金桂黑米粥怎麼做美味好吃
- 家常現磨豆腐怎麼做美味好吃
- 無邪甜品加盟店需要價格多少
- 煉乳和淡奶油的區別
- 美味的餃子皮版蔥油餅怎麼做美味好吃
- 休閒零食店加盟哪些牌子好?
- 蒜蓉涼拌豇豆怎麼做美味好吃
- 愛尚自助牛排加盟前景怎麼樣呢?開店壓力小 - 輕鬆加盟
- 三味臭豆腐怎麼加盟
- 質嫩爽口的青椒肉絲怎麼做美味好吃
- 補血阿膠糕固元膏怎麼做美味好吃
- 美味的粉皮炒辣椒大雜燴怎麼做美味好吃
-
猜你喜歡
- 鮮味雞塊小炒的做法 - 鮮味雞塊小炒怎麼做
- 開胃的香辣豆腐怎麼做美味好吃
- 甘蔗馬蹄水的做法 生津止渴---甘蔗馬蹄水 甘蔗馬蹄水怎麼做
- 豆鼓煎雞柳的做法 愛意濃濃之豆鼓煎雞柳 豆鼓煎雞柳怎麼做
- 茶餐廳加盟 - 31條服務細節,決定飯店生意好壞
- 刀豆炒雞塊的做法 - 刀豆炒雞塊怎麼做
- 黑豆蓮藕豬心湯的做法 - 黑豆蓮藕豬心湯怎麼做
- 紫薯土司怎麼做美味好吃
- 得記砂鍋粥加盟都需要哪些條件 - 快速瞭解
- 下飯的爆炒大頭菜怎麼做美味好吃
- 蔓越莓燕麥貝果的做法 - 蔓越莓燕麥貝果怎麼做
- 開一家米粉店大概要多少錢
- 東北燻肉卷的做法 上了煙燻妝的東北菜————東北燻肉卷 東北燻肉卷怎麼做
- 雙色皮凍的做法 【遼寧】雙色皮凍 雙色皮凍怎麼做
- 口感飽滿的蒜香油麥菜怎麼做美味好吃