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“這個沒啥難的，調好肉餡的味道即可。不過，絲瓜粗細均勻的，記得給絲瓜去皮的時候，儘量保留綠色的部分，這樣的成品顏色纔給力。”食材明細主料絲瓜（1根）鮮蝦（6個）肉糜（適量）輔料食用油（小許）調料食鹽（小許）雞精（小許）椒鹽（小許）老抽（3g）鹹鮮...
“絲瓜的藥用價值很高，全身都可入藥。具有潤膚美白、健腦、活血通絡等作用。1、潤膚美白絲瓜可以保護面板，消除斑塊，防止面板老化，是面板細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁有保持面板彈性的特殊功能。2、健腦絲瓜...
“苦瓜和蝦簡直就是天生的冤家，一綠一紅，一苦一鮮，相伴做出都不需要太多的調味料，就已經好吃的掉眉毛”食材明細主料鮮蝦（10只）苦瓜（1個）輔料鹽（2勺）料酒（3g）蒜末（3g）薑末（2g）蒸魚豉油（5g）香油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）鮮蝦...
“蝦買太多了，油燜大蝦吃完不想吃油膩了，凍起來下次吃又擔心不新鮮，做一個好玩兒好看的鮮蝦黃瓜盅哄寶寶玩兒吧。這道菜食材簡單，色彩明豔，紅綠相間，蝦肉鮮美低脂，黃瓜口味清淡爽口，寶寶和愛美的減肥人士都適合食用。”食材明...
“絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，具有清熱瀉火、涼血解毒的功效。（百度）中醫認爲，絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、美容等功效”食材明細主料絲瓜（300g）鮮蝦（70g）粉絲（15g）輔料胡蘿蔔（適量）姜粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蒜（適...
“絲瓜正當季，而且又是我很喜歡吃的蔬菜。喜歡絲瓜不僅因爲喜歡它的口感和味道，還因爲它食用起來特別方便，皮一削，一洗切切就可以燒了，特別方便快速。對於夏天在廚房裏忙的熱火朝天的主婦來說，絲瓜是一個很好的夏季蔬菜。絲...
“美味蒸出來！今來一款：蝦仁絲瓜盅，好吃易做的家常菜品。鮮美可口，回味無窮。家常做法，供大家參考！”食材明細主料絲瓜（兩根）粉絲（一把）蝦仁（十個）蒜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）水（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通...
“絲瓜所含營養素在瓜類蔬菜中名列前茅，有清熱涼血、消暑除煩、活絡通經、祛風化痰的功效，是夏季不可多得的保健蔬菜。豆腐富含植物蛋白，蝦則富含動物蛋白，這三者真是瘦身營養佳品。今天我們就用它們做一個輕養瘦身餐——...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
“絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈。”食材明細主料絲瓜（350g）蝦（200g）胡蘿蔔（1小段）蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）料酒（適量）香油（適量）澱粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
“絲瓜是一個很好的夏季菜，可清炒，可打湯，可刨絲煎餅，還可以清蒸。記得天熱不想做飯時經常就是打一絲瓜雞蛋湯，再下兩根面，簡單美味還消暑。”食材明細主料絲瓜（一根）海蝦（一隻）輔料剁椒醬（一匙）蒜（2瓣）生抽（一匙）油（一匙）糖（1/4匙）酸辣（口...
食材明細主料絲瓜（適量）蝦子（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）蒜（適量）蔥（適量）香菜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦盅的做法步驟1、絲瓜切成園狀，挖去裏面的肉肉。2、將...
“新鮮的蝦加上黃瓜，真是一道製作簡易而清新爽口的菜。。。非常適合小孩吃哦。。顏色新鮮口味清淡。剛一出鍋乖乖就忙着吃起來。。。呵呵。。。就一個小吃貨。。。親愛的。。一起來做吧。。”食材明細主料蝦（適量）黃瓜（適...
食材明細主料黃瓜（2根）基圍蝦（若干只）明太魚子（適量）輔料蝦頭湯（適量）配料奶酪醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）魚籽鮮蝦黃瓜盅的做法步驟1、黃瓜去皮，切段，挖掉一半籽，用鹽醃一下。蝦去頭，剝殼，漿好，蝦頭熬湯。2、蝦盤起塞...
“蒸菜即簡單，保留食物的滋潤，原汁原味，關鍵是健康！今天做一道老人孩子都喜歡的鮮蝦盅，夏日美菜，即有顏值又美味！一起做起來吧！”食材明細主料鮮蝦（8只）輔料粉絲（100g）黃瓜（2根）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒粉絲鮮...
食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（1個）肉餡（1兩）蝦（2個）輔料蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁肉餡釀絲瓜的做法步驟1、絲瓜切段，掏瓤2、蝦切碎，掏出的絲瓜瓤別浪費，也切碎，肉餡加蛋，料酒，鹽，蠔油攪拌3...
“做事三境界：昨夜西風凋碧樹，獨上高樓，望盡天涯路，此第一境也；衣帶漸寬終不悔，爲伊消得人憔悴，此第二境也；衆裏尋他千百度，回頭驀見，那人正在燈火闌珊處，此第三境也。——王國維盛夏季節相遇，走過短短距離，擁有純真情感，留下一刻回...
“如今，飲食越來越精緻了。吃飯不僅僅是填飽肚子，更是對食物的一種再創造，甚至提升到了生活美學的高度。每一餐既要講究營養，又要色香味形俱佳。簡單的一盤絲瓜也讓我做出了“花兒”。我把蝦肉打成細膩的蝦泥，再把絲瓜段當...
“今天第一次做這個絲瓜蝦盅，以前都是拿着絲瓜燴肉之類的。”食材明細主料絲瓜（2個）基圍蝦（8個）輔料蒜泥（適量）油（適量）剁椒（適量）蒸魚豉油（適量）白糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸絲瓜鮮蝦盅的做法步驟1、原圖材料2、...
餃子是北方人的最愛，餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異，但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的，完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下...
食材明細主料絲瓜（一根）雞肉（25g）輔料蠔油（一勺）鹽（一小勺）蒜（五瓣）枸杞子（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜雞肉盅的做法步驟1、雞肉剁成肉榮2、加入一勺蠔油，一小勺(最小的那種勺子)鹽，攪拌均勻3、蒜剁碎4、絲瓜去皮洗...
食材明細主料絲瓜（一條）輔料豬肉餡（二兩）蔥姜（適量）配料醬油（適量）味精（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末絲瓜盅的做法步驟1、絲瓜一根洗淨。2、去掉絲瓜的薄薄的外皮。3、切成一寸長的段，去掉絲瓜芯。4、將調...
“今天買了絲瓜和蝦，想起有達人做過的絲瓜盅，我也試試！加了蒜蓉蒸好香！”食材明細主料絲瓜（1條）蝦仁（8個）蒜瓣（5個）輔料料酒（1匙）鹽（1克）薄鹽生抽（2勺）色拉油（15克）蔥（1段）紅辣椒（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蝦仁絲瓜盅的做法...
“一個個蝦球躺在絲瓜盅裏，瞧瞧那翹起的紅紅的小尾巴是不是特招人愛呢！絲瓜有通調乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。絲瓜汁有“美容水”之譽，具有保持面板彈性的特殊功能，能美容去皺。它含防止面板老化的B族維生素，增白麪板...
“金瓜不僅味美可口，而且營養豐富，除了有人體所需要的多種維生素外，還含有易被人體吸收的磷、鐵、鈣等多種營養成分，又有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用，對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等，亦有較好的療效。”食材明細...
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