肉片橄欖菜炒豇豆的做法 - 肉片橄欖菜炒豇豆怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉片橄欖菜炒豇豆的做法步驟

• 1、生薑切片，五花肉洗淨切薄片。

• 2、豇豆洗淨，掐去兩頭，掰成段。

• 3、炒鍋燒熱，倒少許油，放入五花肉片煸炒。

• 4、炒至肉片吐油，顏色變黃，加入料酒和薑片炒勻。

• 5、放入豇豆翻炒。

• 6、加入適量水（水量約沒過豇豆的一半），醬油。

• 7、炒至水分收幹，加入少許橄欖菜炒勻即可。