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“黑胡椒紅酒牛排”食材明細主料牛排(一塊)輔料紅酒(適中)黑胡椒(適量)橙子(一個)糖(少許)元蔥(少許)姜(少許)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑胡椒紅酒牛排的做法步驟1、將牛肉用刀背剁一剁。2、將牛肉裝入容器裏,倒入紅酒,揉搓,再...
“我老頭喜歡吃牛肉,更喜歡吃牛扒,還得是黑椒味的牛扒。前天老頭看到我爲了髮菜譜拍照片特意買了紅酒杯就把家裏的紅酒開了,可是不太好喝,所以嚷嚷着讓我拿來做菜表浪費,問他要不要吃牛扒,他是完全毫不猶豫非常肯定確定的告...
“浪漫的晚餐可以用上這道紅酒黑椒豬排哦,很誘人吧”食材明細主料豬裏脊肉(適量)輔料紅酒(適量)芝麻(適量)澱粉(適量)配料糖(適量)雞精(適量)大蒜(適量)鹽(適量)香油(適量)色拉油(適量)生抽(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紅酒黑椒豬...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛排:300輔料洋蔥:1/4個蒜:4瓣紅葡萄酒:60蠔油:1大勺老抽:1小勺鹽:1/2小勺黑胡椒碎:1/4小勺白芝麻:1/4小勺生菜:適量聖女果:適量黃椒:適量土豆泥:適量具體步驟1.牛...
“紅酒黑椒汁很正宗,跟外面餐廳的味道很像。我在澳洲留學,所以可以買到很新鮮的菲力牛肉。做法很簡單。第一次髮菜譜,多多包涵~”食材明細主料牛排(250g)輔料黑胡椒碎(若干)芡粉(一勺)生抽(一勺)蠔油(半勺)味精(適量)黃油(適量)老抽(半勺...
“沒有很多複雜的調料,simple但美味😋”食材明細主料牛排(1枚)黑胡椒(多量)輔料白葡萄酒(適量)食鹽(適量)黃油(適量)植物油(適量)喜歡的蔬菜(適量)原味(口味)未知(難度)黑胡椒牛排的做法步驟1、用擀麪杖等壓碎一部分的碎黑胡椒粘滿牛排兩...
“非常美天,得到東菱牛排機的試用機會。陽陽同學非常吃牛排,但是日常用平底鍋常常煎過,嘿嘿,有了牛排機,就好多了!東菱牛排機將牛排放入後,機器會根據牛排厚度設定好相應的烹飪時間,輕鬆掌握幾分熟。使煎好的牛排外焦裏嫩,鮮美...
食材明細主料牛肉(適量)西蘭花(適量)蘑菇(適量)紅酒(適量)豆粉(適量)黃油(適量)輔料洋蔥顆(適量)蒜粒(適量)料酒(適量)檸檬皮(適量)番茄醬(適量)辣椒麪(適量)羅勒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑胡椒紅酒香檸牛排的做法...
“牛排……”食材明細主料牛排(300克)紅酒(適量)黑椒醬(適量)輔料黃油(30克)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅酒黑椒牛排的做法步驟1、牛排自然解凍後,正反兩面用少量的鹽醃製半小時。2、大火,將鐵盤燒熱至冒青煙,下黃...
食材明細主料牛裏脊肉(半斤)輔料生菜(兩棵)番茄(四個)雞蛋(兩個)西蘭花(一朵)小香蔥(兩棵)黃油(兩勺)奶油(兩勺)洋蔥(一個)大蒜(5瓣)黑芝麻(一勺)鹽(一勺)黑胡椒(3勺)沙拉醬(適量)蛋黃(一枚)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒牛排的做法步驟1...
“一盤米飯,一碟水果,加一杯熱乎乎的豆漿,幸福其實就這麼簡單。”食材明細主料雞腿肉(100克(醃好的))米飯(280克)胡蘿蔔(30克)甜椒(50克)洋蔥(50克)甜玉米(30克)輔料黑胡椒調味醬(2勺)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒牛排醬雞腿...
食材明細主料披薩餅胚(1個)黑胡椒牛排(140克)洋蔥(75克)尖椒(60克)輔料番茄沙司(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒牛排披薩的做法步驟1、食材:披薩餅胚、黑胡椒牛排、洋蔥(已清洗切開)、尖椒(已清洗切...
食材明細主料腰條肉(150g)輔料西蘭花(少量)調料鹽(少量)黑胡椒粉(適量)海鮮蠔油(3匙)橄欖油(4匙)生薑(2片)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒牛排的做法步驟1、洗淨後用廚房紙擦乾表面水分,用刀背將牛肉兩面敲鬆軟,這樣肉質更加...
“不妨在家試試自己做黑胡椒牛排不比外面的差,吃的還衛生安心。下面就和我學做這道黑胡椒牛排吧!!”食材明細主料西冷牛排(1塊)輔料聖女果(3個)西蘭花(3個)調料黃油(15g)黑胡椒醬(5g)黑胡椒碎(1g)海鹽(2g)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
“儀式感很重要,偶爾的小驚喜小浪漫,會對生活或者感情大大加分哦~”食材明細主料意麪(1把)牛排(1塊)輔料小番茄(2個)西藍花(2朵)調料意麪黑胡椒醬(2勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒牛排意麪的做法步驟1、食材準備齊全...
食材明細主料螺旋麪(200g)黑胡椒牛排(200g)杏鮑菇(一根)洋蔥(半個)輔料植物油(3g)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒牛排螺旋麪的做法步驟1、提前用熱水泡螺旋麪,這樣煮的時間會縮短,杏鮑菇切片,焯水備用,洋蔥切丁,牛排切塊2、...
“任何一道菜,只要花了心思,承載着對家人的愛,都會覺得很美味!看似複雜的牛排大餐,在我們家裏也可以做出大廚的味道呢!不信~~~就動起手來吧!”食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)薑絲(少許)輔料生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(...
“每次去西餐廳必點烤牛排,好吃的牛排一個要控制煎制時間,一個要有靈魂醬汁,今天做個速成版烤牛排,醬汁是現成的,對於新手朋友們特別友好!”食材明細主料肉眼牛排(「400克」2塊)輔料大喜大黑胡椒烤肉醬(1包)調料橄欖油(10g)鹹鮮(口...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料洋蔥:少許蒜:少許紅葡萄酒:適量蠔油:少許老抽:少許鹽:少許黑胡椒碎:少許白芝麻:少許生菜:適量聖女果:適量黃椒:適量洋蔥土豆泥:適量具體步驟1.牛排從冷凍取出...
“情人節不是一定要花大錢去西餐廳,其實在家也會有幸福的浪漫感覺,給他一個家的感覺比什麼都重要,再貴的花,最昂貴的禮物比不上最簡單的幸福。”食材明細主料牛排(一大塊)西蘭花(一小個)胡蘿蔔(一小個)小番茄(8個)黃瓜(少許)意大利...
食材明細主料肉眼牛排(200g)黑胡椒汁(適量)輔料洋蔥(半隻)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒肉眼牛排的做法步驟1、牛排洗淨吸乾水分,洋蔥切碎。2、塗上黑胡椒汁醃一會。3、平底鍋鋪上錫紙,到少許油。4、鋪上...
“情人節在家準備大餐與愛人一起共渡浪漫的夜晚,當然少不了牛排和紅酒。網上買的原切牛排,我不喜歡買的瓶裝牛排醬,還是喜歡自己熬製的醬汁,新鮮味濃。紅酒配紅肉,紅酒中含的酚類物質,可以解膩。紅酒中的單寧與紅肉中的蛋白...
食材明細主料牛排肉(5片)輔料橄欖油(適量)西紅柿(1個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(半個)生菜(適量)黑白芝麻(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)雞蛋(適量)紅酒(適量)精鹽(適量)花椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑胡椒小牛...
“牛排最早來源於歐洲中世紀,豬肉及羊肉是平民百姓得食用肉,牛肉則是王公貴族們得進階肉品,尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調,並在特殊場合中供應,以彰顯主人的尊貴身份。牛肉中富含豐...
“牛排,是塊狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤爲主。歐洲中世紀時,豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉則是王公貴族們的進階肉品,尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料...
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