有關湯種的精選大全

2024-01-05 “土司是早餐的好搭檔，也是玩烘焙必須要攻克的，鬆軟的吐司、香甜的味道，還有那個手套膜，都是極爲誘人的。所以初玩烘焙的，都以揉出手套膜而自豪。不過現在都用機器代勞，不用手揉，省了很多力氣。”食材明細主麪糰金龍魚麪包用...

美味湯種日式牛奶捲怎麼做美味好吃

2020-08-06 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時曾經有很長一段時間，這道湯種日式牛奶捲真的是極其風靡美食圈，可以說，不僅好吃，還絕對是甜品全的一大顏值擔當！這道美味湯種日式牛奶捲經過了一些小小的改...

美味湯種椰香排包怎麼做美味好吃

2020-08-23 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時湯種椰香排包是非常香軟可口的甜點，這道糕點不僅美味可口還有濃郁的香味，營養豐富，清甜爽口，多吃能夠延年益壽，不管是飯後甜點還是午後茶點，都是一種不錯的...

湯種法菠蘿包的做法菠蘿包---湯種法湯種法菠蘿包怎麼做

2024-02-05 “甜麪包在我們家是非常非常受歡迎的。爲了家人能吃到好吃的麪包，想方設法報了自由老師的麪包課程，能得到自由女神的真傳，太幸運了！學習回來帶了一大箱的麪包，婆婆家媽媽家分，那一刻感覺沒有比這更幸福的事了。兒子拿麪包去...

湯種南瓜豆沙麪包的做法 - 湯種南瓜豆沙麪包怎麼做

2024-01-28 “我家寶不愛吃菜和水果，所以想着把蔬菜水果加入麪包裏面給她吃，就想到了南瓜豆沙包，一直都用麪包機直接做的麪包，這樣整形麪包還是第一次做，大家多多指教！”食材明細主料湯種麪粉（20g）湯種清水（100ml）主麪糰麪粉（450g）雞蛋（1個）牛...

湯種奶酥麪包的做法 - 湯種奶酥麪包怎麼做

2024-02-23 食材明細麪糰原料湯種（84克）高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2小匙）酵母粉（5克）水（85ml）全蛋液（30ml）黃油（22克）奶酥餡黃油（70克）糖粉（30克）鹽（1/8小匙）全蛋液（30克）玉米澱粉（1大匙）奶粉（80克）湯種原料水（500ml）高粉（100克）表面裝飾椰蓉（...

美味的湯種小麪包怎麼做美味好吃

2020-05-20 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湯種小麪包這道小麪包是一道非常方便的美食，你在你空閒的時候抽空做一些出來，在你工作日的時候你可以拿出來作爲早餐，你也可以帶去公司給你的朋友們，同事...

湯種北海道排包的做法 - 湯種北海道排包怎麼做

2024-02-24 “前幾天做了一次,湯種的北海道土司,吃的真心不錯,連家裏的老人也說好吃,今天空了,想想在來做一個湯種的排包吧,感覺應該也不錯吧,”食材明細主料高筋麪粉（270克）水（74克）酵母（5克）淡奶油（40克）蛋黃（1個）牛奶（30克）鹽（4克）糖（50克）煉...

巧克力麪包的做法巧克力麪包（湯種）巧克力麪包怎麼做

2024-01-02 “巧克力麪包（湯種）。”食材明細主料高筋麪粉（280克）細砂糖（30克）純牛奶（70克）雞蛋（1個）法芙娜可可粉（10克）鹽（3克）酵母粉（2.5克）黃油（15克）餡料黑巧克力豆（適量）湯種高筋麪粉（25克）水（75克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力麪包的做法...

湯種北海道的做法好吃到過分的吐司——湯種北海道湯種北海道怎麼做

2024-02-25 “一直看到很多博友強烈推薦北海道吐司怎麼綿軟怎麼好吃我卻一次都沒嘗試過，我真不相信它有那麼大的魅力，尤其是看上去如此普通要不是爲了消耗那多餘的淡奶油，要不是碰巧想起北海道，要不是。。好吧，我只能說我感謝這些“要...

美味湯種火腿包怎麼做美味好吃

2020-06-30 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘美味湯種火腿包，深受小孩子的喜歡，作爲早餐，方便孩子攜帶，同時也能補充一定的營養；作爲日常小點心，不僅能改善一下孩子的飲食，同時也能待客，更加方便。另外湯...

湯種奶香麪包的做法 - 湯種奶香麪包怎麼做

2024-01-13 ““湯種”意爲溫熱的面種或稀的面種。湯種就是第一步的澱粉糊，它能使吸水量增多，因此麪包的組織柔軟，具有彈性，可延緩老化，迎合現代人口味，這就是麪包變鬆軟的祕密哦~”食材明細主料高筋麪粉（210g）全脂牛奶（40ml）清水（40ml）雞蛋（1...

醇香湯種椰蓉包怎麼做美味好吃

2020-09-15 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘湯種麪包因爲含水量大，因此烤好的麪包，口感特別軟。烤麪包時在表面撒上一些椰蓉，不僅烤好的麪包顏色漂亮，而且增加風味。醇香湯種椰蓉包製作程序簡單易懂...

奶酪肉鬆麪包的做法奶酪肉鬆麪包（湯種法）奶酪肉鬆麪包怎麼做

2024-01-07 “非常解饞的一款麪包。湯種法做出來的麪包口感非常好，搭配上奶酪和肉鬆，無敵了。下面說說製作過程跟大家分享一下經驗。”食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（100g）輔料湯種（100g）酵母（5g）糖（40g）雞蛋（1個）黃油（30g）馬蘇裏拉奶酪（50g）肉鬆...

好吃的湯種南瓜土司怎麼做美味好吃

2021-03-20 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘我家寶寶很喜歡南瓜，所以特意加入了吐司裏。奶油是奶製品，富含優質蛋白，口感細膩，味道不會讓人覺得厭膩。湯種南瓜土司結合不僅在外形上贏得了我的點贊，也...

湯種奶油小餐包的做法 - 湯種奶油小餐包怎麼做

2024-01-03 “加入湯種做出來的麪包，就算存放兩天依然是鬆軟有加。湯種可說是麪包鬆軟之天然柔順劑。不像外面所賣的麪包裏有下各種化學麪包改良劑。（做好的湯種取70克加入到麪糰裏就可以了，剩下的湯种放冰箱冷藏儲存，可作下次做麪包...

湯種手工漢堡包的做法多一分細膩---湯種手工漢堡包湯種手工漢堡包怎麼做

2024-02-28 “麪包中最喜歡簡單的漢堡包，可以做早餐，可以做午餐，裏面有淡淡的麥香，夾上煎蛋或者肉餅，想怎麼搭配怎麼搭配。而這次加了湯種，絲絲香甜中又多了分鬆軟，美美的來一個，全天好狀態，加油啦﹗”食材明細主料高筋麪粉（210g）低筋麪粉（56g）...

美味的韭菜餡餅～湯種法怎麼做美味好吃

2020-06-11 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭菜餡餅～湯種法是一道非常美味的美食，他的做法非常的簡單，而且是非常的好吃的，主菜是有補血的功能的，韭菜的營養價值也是挺高的，這道美食的特別之處就是在...

湯種酥粒麪包的做法 - 湯種酥粒麪包怎麼做

2024-02-10 “湯種麪包記得還是我剛學麪包時就做過，做出的成品也比較柔軟。麪包上面的酥粒是第一次做，酥粒香脆、裏面鬆軟，口感還是不錯的。”食材明細主料高筋麪粉（250克）水（20克）黃油（10克）輔料低筋麪粉（20克）黃油（10克）糖（20克）奶粉（10克）酵母（3...

巧克力吐司的做法巧克力吐司（湯種法）巧克力吐司怎麼做

2024-02-27 食材明細主料高筋粉（210g）酵母（4g）白糖（40g）鹽（3g）黃油（20g）湯種巧克力（40g）高筋粉（40g）沸水（180g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力吐司的做法步驟1、備好材料。2、把巧克力倒進沸水裏，攪拌均勻。3、倒進麪粉。4、攪拌均勻，放涼...

美味的西瓜土司（湯種）怎麼做美味好吃

2020-06-15 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘馬上就到炎炎的夏日了，怎麼樣？嫌白土司太單調？何不試試做一道清涼爽口又好看可愛的西瓜土司（湯種）呢？西瓜土司（湯種）有可愛的外觀和美美的味道，雖然表面看起來...

湯種雪蓮麪包的做法 - 湯種雪蓮麪包怎麼做

2024-02-01 “以前每當看到這款拉絲的麪包都會被吸引，也收藏了菜譜，但那時也不懂什麼是湯種，看菜譜也看不明白，透過這次一步步的學習才知道了它的做法，自己這次是學習夢悅導師的方子做的，真的好綿軟好拉絲的，也非常的高興，感謝美天也謝謝...

100%湯種全麥吐司的做法湯種全麥吐司（100%） 100%湯種全麥吐司怎麼做

2023-12-31 “100%全麥麪粉也可以做出鬆軟可口的全麥吐司，富含纖維，容易有飽腹感，幫助減肥，營養又健康！”食材明細主料全麥粉（300克）雞蛋液（120克）鹽（3克）酵母（4克）赤蘚糖醇（50克（代糖））奶粉（25克）黃油（20克）輔料（燙種）全麥粉（20克）涼水（100克）甜味（口味）烤（工...