有關醬燜豬蹄的家常做法的精選大全
“豬蹄富含豐富的膠原蛋白,女生吃了對面板超級好~”食材明細主料豬蹄(適量)輔料姜(適量)大蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)大料(適量)滷粉(適量)醬油(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬燜豬蹄的做法步驟1、買好豬蹄,最好讓菜場把...
食材明細主料豬蹄(750克)姜(適量)豆瓣醬(一勺)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)紅辣椒(適量)冰糖(適量)黃豆醬(一勺)輔料油(適量)料酒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燜豬蹄的做法步驟1、準備好豬蹄2、...
“每個人都愛自己的家,每個家庭我們都輸入了全部的愛來灌溉,爲之付出再多的心血也在所不惜,因爲“家”是我們賴以生存的全部……今天是母親節,祝我的兩位媽媽節日快樂!也要祝我自己,做媽媽的實在是太辛苦!而其中的辛苦從懷...
“立冬一過氣溫立馬下降,冬天正式來臨了。天冷,明顯感覺冰櫃裏的肉下的快,倆兒子一天沒肉都不行,炒菜裏有肉,卻說不夠香不解饞,吃肉才能長大個、不怕冷,我直笑,說的有道理,但是饞佔了一半。今兒寶媽就做一鍋肉,很省事的做法,不用...
“天一冷就想吃肉,跟我媽上菜市場轉了一圈,哇噢,真是什麼都想買。不只是綠油油的蔬菜,還有鮮豔喜人的各種水果。不知不覺走到了禽肉區,老遠我就看到案子上堆得倍兒高的豬蹄了。想了想,好像個把月沒吃了,於是買了3只回來。真...
“老爸喜歡吃豬蹄,那就燉一鍋吧😊。”食材明細主料豬蹄(1400g)蔥(一節)姜(一塊)輔料花椒(一小把)大料(2瓣)香葉(3片)桂皮(一塊)草果(一個)小茴香(少許)幹辣椒(2個)料酒(適量)生抽(少許)老抽(少許)水(適量)鹽(一勺)海天黃豆醬(一勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘...
“豬蹄可是美容菜啊~愛美的姐妹們多吃點吧。”食材明細主料豬蹄(兩隻)輔料蔥(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)豆瓣醬(適量)大料(適量)料酒(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬的豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水。檢查一下豬...
“豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。爲此,人們把豬蹄稱爲“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”挑選豬蹄需注意...
食材明細主料豬蹄(500g-1000g)輔料白糖塊(適量)大料(2個)花椒(10粒左右)丁香(適量)幹辣椒(幾個)蔥段(適量)小茴香(幾個)香葉(適量)薑片(適量)蒜片(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)醬豬蹄的做法步驟1、鍋中涼水放豬蹄,焯水後撈出,將沫撇...
“香燜豬蹄最適合用的竈具就是砂鍋,砂鍋的存溫能力很強,就算是熄火了,只要不開蓋晾着,這鍋裏面還是會繼續沸騰一段時間,讓鍋裏的食物能更加的入味,既省了火還省了時,這口感還真不是高壓鍋燉煮出來能比的呢。接下來我將和大家...
“紅燒豬蹄屬於家常菜譜,主要原料是豬蹄,口味是香,味濃適口,肥而不膩。豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能,防止面板過早褶皺,延緩面板衰老;豬蹄...
“豬蹄的營養價值很高配上橘子皮和黃豆醬,在傳統的紅燒豬蹄上加以改進。味道特別鮮美”食材明細主料豬蹄(半根)橘子皮(一兩)八角(二個)幹辣椒(一兩)花椒(10粒)大蔥(一根)生薑(一塊)輔料高湯(一碗)料酒(一匙)白糖(半匙)黃酒(半匙)老乾媽風味豆...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬蹄(400g)輔料幹辣椒(5個)紅辣椒(1個)桂皮(1小塊)香蔥(1棵)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(2勺)豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)神級(難度)燜汁豬蹄的做法步...
食材明細主料豬蹄膀(一個)輔料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燜豬蹄膀的做法步驟1、豬蹄膀剁成塊備用。2、姜,酸拍碎。3、將肉入鍋炒,不用放油。4、炒至斷生,出水,水多的話...
“前幾天中央四套電視節目介紹河北保定醬豬蹄的特色做法。今天我媽試着做一下。”食材明細主料豬前蹄(3只)輔料生薑(若干片)小香蔥(適量)香葉(2-3片)草果(1-2顆)八角(1顆)茴香(適量)花椒(適量)肉豆蔻(適量)蔥白(2段)調料冰糖(適量)生抽(2勺)甜...
“今天立秋了,可算涼快點了,熱的時候老公不讓起火做飯,湊合買點吃就行啦。從參加美食家8月主題賽才真正的在家做飯了。立秋貼秋膘了,就是給自己找個藉口吃點肉。哈哈哈你和我一樣吧。。”食材明細主料豬蹄(適量)輔料蔥(適量)...
“開學了,又回到了“做飯+學習+葛優躺”的時代😶。最近朋友們說暑假一直在懷念我做過的豬蹄,這簡直是對我廚藝的最高評價啊!好吧,你們的認可深得朕心,喜歡的話就再做一次給你們吃唄~嗯!一言不合就開火!說做就做!這次做的醬燜...
“婆婆愛吃豬蹄,但外面買回來的雖然味道不錯,但商家爲了不傷分量、模樣好看,價錢又不貴,難免會有添加劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄,做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料蔥(適量)姜(適量)桂皮(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常醬燜豬蹄很好吃,黃豆跟豬蹄放在一起燉湯喝,吃了對面板的保養真的有很好的作用,需要注意的是,其實黃豆可以不用浸泡很長的時間。我外婆教我的一招,把黃...
食材明細主料豬蹄(1個)水髮香菇(適量)輔料栗子肉(適量)蔥結(適量)姜結(適量)八角(適量)陳皮(適量)花椒(適量)老抽(適量)料酒(適量)溼澱粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燜豬蹄的做法步驟1、準備的材料...
“我出生在宜昌,一座美麗的小城,城裏的人生活的簡單愜意。每天早晨,出門買碗紅油小面,不慌不忙散步到公司,中午還能回家吃午飯小憩一會再繼續下午的工作。人們說話總是和和氣氣,尾音習慣性的微微上揚,好像輕輕哼唱着樂小調;平...
“發財就手是過年時的必備菜,過年時的“好彩頭”比什麼都重要,因此形成了一些專門在年節時吃的“特色年節菜”。”食材明細主料調味包(一個)豬蹄(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)冰糖(適量)海天味極鮮醬油(適量)黃酒(適量)甜麪醬(適量)黃豆醬(...
食材明細主料豬蹄(適量)輔料香葉(兩片)姜(三片)蒜頭(兩個)八角(五小個)冰糖(十二顆)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(一瓶)鹽(兩滿茶匙)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)進階(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開,倒入豬蹄。3...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬蹄(600)輔料姜(3塊)紅辣椒(2個)桂皮(1塊)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放姜...
“半夜12點處理相片、發佈菜譜,不知不覺要流口水了。如果現在面前真的有這麼一盤色澤誘人、香酥可口、Q彈肥美的黃燜豬蹄,那就真是美了。”食材明細主料豬蹄(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)孜然(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)...
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