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食材明細撻皮低粉(150克)無鹽黃油(20克)糖粉(10克)鹽(1.5克)蛋黃(1個)水(1湯匙)抹茶蛋奶凍蛋黃(2個)細砂糖(50克)玉米澱粉(14克)抹茶粉(5克)食鹽(1克)全脂牛奶(250克)香草精(3滴)裝飾樹莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶樹莓撻的做...
“用自己醃的鹹菜作飯,太放心了,無污染、無添加劑、無農藥、無色素,是不是特有安全感呢?”食材明細主料醃製雪菜(75克)牛肉末(200克)利馬豆(150克)青蒜片(1大匙)蔥花(1/4杯)輔料生抽(1大匙)白糖(1/2小匙)黑椒粉(1/2小匙)料酒(1大匙)鹹鮮(口味...
食材明細主料春捲皮(100克)肉末(120克)胡蘿蔔(105克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉末餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮、肉末、胡蘿蔔(已清洗去皮)、香蔥2、將胡蘿蔔用擦菜板擦...
“百變土豆,主食或零食都非常棒要美味還需要顏值,生活的滋味不應一成不變,給我家的土豆控來點創意,來點驚喜。”食材明細主料土豆(1個)雞蛋(1個)麪粉(一勺)豬肉末(30g)紅蘿蔔(一節)輔料調味鹽(適量)五香粉(少許)葵花油(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
“團圓菜品繽紛美味,笑語盈盈幸福溫暖,一份肉末冬瓜蒸蛋祝大家新春吉祥,團圓美滿!”食材明細主料肉末(適量)冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鴨蛋(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
食材明細主料肉末(115克)韭菜(80克)春捲皮(105克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末韭菜餡春捲的做法步驟1、食材:肉末、韭菜(已清洗)、春捲皮2、將已清洗好的韭菜放在案板上切碎。3、放入大碗...
“記得小的時侯,每到春天,野地裏、山坡上田便上長滿野蔥。這時,媽媽就會採來野蔥,爲我們做野香蔥餅、只見媽媽將野蔥洗好切細,在一大碗內放入適量鹽和少許油,拌勻;再加入麪粉、雞蛋加水拌勻。在鍋裏放少量油,慢慢地將和好的面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘那天臨別前,一大班好朋友一起去了一家自助店去吃飯,作爲臨別前的道別飯,飯菜很多,品種很多,其中香乾肉末春捲是我最喜歡的,味道非常不錯,我一連吃了好多人,朋...
食材明細主料春捲皮(10張)土豆(1個)肉末(100克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末土豆餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮。2、土豆(已洗淨)。3、肉末。4、香蔥。5、將已洗淨的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料春筍:適量黑木耳:適量輔料芥末粉:適量白醋:少許糖:少許鹽:適量香油:少許香蔥末:適量具體步驟1.準備好所有材料,木耳摘洗乾淨;2.木耳用水焯一下撈出;3.春筍炒一下...
食材明細主料春捲皮(9張)芹葉(70克)肉末(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹葉肉末餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮。2、芹葉。3、肉末。4、芹葉清洗一下、撈出。5、放在案板上切碎。6、放...
“春天到了,萬物開始慢慢甦醒了,氣溫開始上升了,這時候的菠菜最好吃,今天我們就用菠菜做一道好吃又簡單的家常菜----菠菜炒肉末,新手都可以輕鬆做出來。”食材明細主料菠菜(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥末(適量)原味(口...
“第一次做這個餡兒的南瓜包,很成功啊(๑˙ー˙๑)皮薄餡大”食材明細主料酸菜(一斤/兩元)春筍(一個)肉末(適量)老南瓜(適量)麪粉(適量)輔料幹辣椒(適量)酵母(適量)溫水(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(...
“春天最不能錯過的是春筍,今天來道肉末香乾炒春筍,春筍脆爽清甜,香乾鮮香,味道太鮮美啦!”食材明細主料春筍(適量)香乾(三塊)肉末(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末香乾炒春筍...
“春餅卷肉末蔬菜口感鮮香、春餅柔軟。”食材明細主料麪粉(適量)熱水(適量)涼水(適量)食用油(1勺)輔料鹽(1g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩蔬五香肉末卷春餅的做法步驟1、麪粉適量加少量熱水燙1/4,和勻後揉至光滑麪糰餳半...
食材明細主料春捲皮(14張)肉末(100克)西葫蘆(385克)輔料麪糊(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末西葫蘆餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮、肉末、西葫蘆、麪糊。2、將西葫蘆清洗清洗...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:適量胡蘿蔔:適量白蘿蔔:適量木耳:適量綠豆芽:適量輔料黃芥末:適量醋:適量香油:適量鹽:適量具體步驟1.萵筍、胡蘿蔔、白蘿蔔、木耳分別切細絲。豆芽去根。...
“炸春捲,傳統家常小吃,外表香酥、脆美味。。。”食材明細主料春捲皮(8張)茼蒿(100克)香乾(2塊)肉末(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾肉末茼蒿餡春捲的做法步驟1、食材:春捲皮。2、茼蒿(已...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香乾肉末春捲是家庭中一種很常見的菜,是素食者的福音,相當的清淡,它營養豐富,受大多數人的喜愛。現在想想那個味,我都久久不能忘記啊,簡直太美味了。我就非...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘春季正是韭菜下來的季節,這個季節的韭菜是最好吃的季節,韭菜具有補腎健脾的功效,而將韭菜和肉做成春捲那將別有一番滋味,韭菜和豬肉一直都是很好的搭配,將...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘春捲作爲美味可口的一道小吃,在家常製作時刻,美味香乾肉末春捲也是一道簡易的油炸小吃。各色調料包裹在春捲中,不僅酸爽可口,也香香脆脆的,配上香乾肉末炒...
食材明細主料薺菜(100克)肉末(85克)春捲皮(9張)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜肉末餡春捲的做法步驟1、食材:薺菜。2、肉末。3、春捲皮。4、將薺菜去黃葉洗淨、撈出。5、放在案板上切碎放...
“這幾天嗓子有點乾乾的,似乎有點上火,在市場上看到有賣穿心蓮,就買了些。穿心蓮的主要功效是清熱解毒,涼血消腫,可治療急性痢疾、胃腸炎、感冒發燒和咽喉腫痛等呼吸道炎症,還能解蛇毒。是春天裏的祛火好菜呢!”食材明細主料...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料光雞:1只鹽水:1升黑胡椒粉:5g橄欖油:1大匙法式芥末:4大匙鹽:5g幹蔥頭:3粒蒜頭:4瓣土豆:適量洋蔥各:適量輔料具體步驟1.光雞洗乾淨,用鹽水浸泡24小時,撈起瀝水備用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉末韭菜餡春捲這一道菜很好吃,我非常喜歡吃蔥卷,現在想想好久都沒有吃過了,這個蔥卷能當早飯或者宵夜吃,嚐嚐在外面吃感覺也不好吃了,還不如有空了在家裏...
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