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“今年春節前至今廣州菜價一直貴且選擇少,下班回來更少的菜可以選擇。幸好家裏有香蔥。那就簡單的來一個炒麪吧。其實炒麪可以早餐、晚餐、下午茶、午餐,隨時都可以吃,但是要炒的好吃的面,不需要主要火攻,還有祕籍。”食材...
“簡單快手,香辣可口。”食材明細主料紅薯餄絡面(適量)輔料幹辣椒(六個)香蔥(六棵)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥炒紅薯餄烙面的做法步驟1、擇好的香蔥,洗淨,切小段,備用。2、幹辣椒切小段,蒜...
食材明細主料掛麪(100g)輔料小香蔥(100g)花生油(15ml)鹽(適量)生抽(食量)香醋(適量)味精(少許)油潑辣椒(適量(可以不放))微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香面的做法步驟1、小香蔥洗淨。2、把小香蔥切成短節。3、鍋中加入油,油熱放入...
“蔥香麪包”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)酵母(適量)白糖(適量)輔料鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蔥香麪包的做法步驟1、麪粉、雞蛋、鹽、酵母、白糖、鹽,加牛奶和麪。2、和麪揉圓3、加入橄欖油,繼續揉出厚膜就...
食材明細主料竹升面(一個)瘦肉(適量)輔料香蔥(適量)綠豆芽(適量)調料油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉香蔥綠豆芽炒竹升面的做法步驟1、準備:竹升面。2、香蔥,綠豆芽。3、熟的瘦肉,胡蘿蔔(本來要用來炒青瓜的)。4、...
“吃過小吃攤上的炒麪,根據味道記憶,回家嘗試了多種配方,做法。用更簡單,快捷的步驟,做出了比小吃攤更好吃的味道。自己選的配料,食材,吃着更安心。這款菜,看似簡單,但很看重火候的把握。”食材明細主料掛麪(200~250克)輔料油(適量...
“在家也不會天天頓頓吃飯做菜,偶爾也是煮個面什麼的又一餐。雞蛋蔥通常冰箱都有存貨,一頓就簡單多了。”食材明細主料面(適量)雞蛋(兩顆)輔料香蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高...
食材明細主料洋蔥(適量)柴雞蛋(適量)筍(適量)香菇(適量)米粉幹(適量)輔料韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥雞蛋香菇炒麪的做法步驟1、這種細細的米粉幹炒起來很好吃。2、米粉幹下...
“近來,用烤箱做土司麪包做膩了?昨日,我就做了一款懶人版的麪包機香蔥麪包,用一鍵式烤制面包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(1個)酵母(3克)紅糖(10克)食鹽(2克)輔料橄欖油(15克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥麪包的做法...
食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋洋蔥青椒(適量)紅椒大蒜香蔥(適量)配料鹽老抽雞精辣椒油(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥炒寬面的做法步驟1、準備麪粉2、配料準備3、麪粉里加少許鹽4、打入一個雞蛋5、加水揉成稍...
“香蔥加馬蘇裏拉芝士的鹹口麪包,非常好吃哦”食材明細主料高粉(260g)雞蛋(一個)白糖(30g)鹽(2g)酵母(4g)牛奶(125g)輔料黃油(20g)香蔥(少許)馬蘇裏拉(少許)番茄醬(少許)原味沙拉醬(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥麪包的做法步驟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆芽蔥炒麪,這是一道非常喜愛的一道美食,這道菜的做法也是非常的簡單,其實就是用豆芽和麪條一起超值而成,然後加上蔥,炒好之後就可以聞到一股非常香的蔥香...
食材明細主料肉絲(100g)洋蔥(半個)香乾(5塊)青椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(1勺)老抽(少許)料酒(1勺)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥香乾小炒麪的做法步驟1、肉切絲。2、洋蔥、香乾、青椒全部切絲。3、鍋注油燒熱,下姜蒜末...
“方便麪的無窮變化。又好久沒弄過方便麪了。照例是一小碟煮過的方便麪,還是用雞蛋來搭配。方便麪跟雞蛋的組合,也可以變化無窮。攤過蛋,煎過餅,還能。。。。炒個蛋。懶得去搞色彩繽紛的配菜,就簡簡單單,加點兒蔥花,炒個蛋。...
“下週又要開始上午主持下午審片審稿的節奏了囧。希望明天陽光燦爛,是個很美好的週末。做個簡單的蔥香蛋炒飯,濃郁的蔥香。”食材明細主料隔夜米飯(適量)雞蛋(適量)輔料小蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料麪條(適量)洋蔥(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)黑豆豉(適量)調味鮮(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒麪的做法步驟1、洋蔥,辣椒,黑豆豉,2、煮好的麪條過冷水待用,3、燒油放進洋蔥和辣椒炒勻,4、放點鹽,5、...
“簡單美味的炒麪,麪條勁道十足,鹹香入味,非常的美味哦!”食材明細主料波紋面條(三塊)五花肉丁(適量)包菜(適量)輔料香蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥五花肉丁炒麪的做法步驟1、波紋...
“簡單美味,快手早餐。”食材明細主料紅薯面饅頭(兩個)雞蛋(兩個)輔料香蔥(兩把)調料花生油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥雞蛋炒紅薯面饅頭的做法步驟1、紅薯面饅頭,備用。2、切小方塊。3、碗中放入香蔥碎,...
食材明細主料麪條(適量)粿條(適量)輔料魚面(適量)鹹豬肉(適量)雞蛋(2個)小蔥(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蠔油炒麪的做法步驟1、準備好食材,魚面、鹹豬肉切成條,小蔥切碎2、鍋燒熱,放點油,加入魚面煸...
“簡單美味快手。”食材明細主料紅薯餄餎面(一把)輔料雞蛋(兩個)香蔥(六棵)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥雞蛋炒紅薯餄餎面的做法步驟1、擇好的香蔥,洗淨,切碎,備用。2、雞蛋敲入碗中,加少許鹽攪散...
“這款涼麪絕對能是你夏日裏最棒的一道美味。”食材明細主料麪條(一小盤)小蔥(幾根)紅椒(一根)輔料生抽(適量)辣椒麪(一勺)鹽(適量)白糖(少量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香涼麪的做法步驟1、麪條一人份的。我今天用的是原...
食材明細主料米麪(115克)洋蔥(170克)香乾(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾洋蔥炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、洋蔥(已清洗切絲)、香乾(已切開)2、將米麪放入大盆中,倒入溫水泡軟。3、燒鍋倒油燒熱,...
“這道炒麪,口感Q弾,味道鮮香,營養美味,來上一盤棒極了!”食材明細主料螺旋麪(適量)雞蛋(兩個)蔥油(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥雞蛋炒螺旋麪的做法步驟1、備好食材:如圖,螺旋...
食材明細主料新鮮麪條(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)圓包菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥雞蛋炒麪的做法步驟1、蔥段切好。多一些。不然就不香了。2、起鍋放油煎蛋。煎好打出來。3、麪條煮...
“今天的這款麪包,是名符其實的蔥香味麪包,爲什麼這麼講呢,因爲用了兩種蔥來做,洋蔥和小香蔥,加上大衆美食—土豆君,鬆軟又蔥香味濃的麪包就這樣煉成了。”食材明細主料雞蛋液(50克)水(85克)糖(30克)鹽(4克)高粉(250克)奶粉(8克)土豆泥(5...
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