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“土豆泥,在本土飲食中,西餐常見。本款土豆泥按中餐手法,先蒸後炒,老少皆宜,可根據口味不同調整加料。本款土豆泥,酸辣鹹整合,極其符合中國人正常口味。”食材明細主料土豆(四個,800g)肉末(250g)酸白菜(適量)豆腐乾(一塊)涪陵榨菜(一小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:一盤切片植物黃油:一塊芝士:3片黑胡椒粉:少許料酒:適量鹽:適量輔料具體步驟1.土豆切片,用清水泡一會,以免土豆氧化變黑。2.濾幹水分後加少許鹽和料...
“夏天要吃苦,苦瓜是首選。苦瓜可以烹飪出許多美味佳餚。可以是說千幻萬變。土豆泥沙拉是以配餐搭配主餐出現在西餐裏。這道‘苦瓜土豆泥’是把中式的原料苦瓜融入到西餐土豆泥中。苦瓜可以去掉土豆泥的油膩,增加土豆泥...
“不費事的牛排…快節奏工作後的小犒勞”食材明細主料醃製好的牛排(1)醃製好的魚排(1)輔料西蘭花(0.5棵)胡蘿蔔(0.5棵)蒜瓣(6個)鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛排西蘭花的做法步驟1、超市可買到的醃製好的牛排和魚排...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我很喜歡看美食節目,中餐、西餐的我都喜歡看,而且更喜歡看比較新奇的西餐料理因爲西餐的排盤更講究、更美觀,也非常擅長烹飪的我就要做一道中西合璧的菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我平常做飯時最怕的就是麻煩,我終於找到一個既簡單又好吃,真的是美味的一頓中西合璧簡餐,中國的面和西方的披薩完美融合,還加入了我最喜歡吃的芝士,色香味...
一般的西式玉米濃湯已經滿足不了我這種廚房狂魔了,今天試了試南瓜泥和玉米一起做,味道真的不要太棒,有中西合璧的強大味道,美味到你無法控制熱量。南瓜一定要甜甜的粉粉的,這做出來味道是最好的。主料南瓜:適量玉米:適量輔料...
“比傳統意義上的土豆泥更有新意。酸奶油大大增添了土豆泥的味道。”食材明細主料大土豆(8個)酸奶油(300克)黃油(50克)牛奶(100毫升)輔料鹽(適量)韭菜(三,四根)配料胡椒粉(根據口味,可不用)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆泥的...
“我們家小區門口的菜場有賣黑米糕,依呀很愛吃。但我總感覺那個黑米糕有種特殊的香味讓我有所顧忌,於是嘗試了很多方法自制黑米糕。這次的這個做法最受依呀喜愛,四五口就吞下了一塊!這次做得比較少,因爲浸泡了24小時的黑米...
食材明細主料土豆(適量)輔料紅椒丁(適量)調料蔥(適量)火腿(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)混合土豆泥的做法步驟1、土豆蒸熟。2、切紅椒丁,火腿,蔥花。3、壓碎蒸熟的土豆泥和少許鹽。4、熱油放入鍋中炒。5、翻炒...
“寶寶已經快七個月啦,每天都是想方設法的給她做輔食。今天做了一道西藍土豆豌豆泥。寶寶很愛吃哦。”食材明細主料西藍花(一朵)豌豆(適量)土豆(一個)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西藍土豆豌豆泥的做法步驟1...
“家裏用的小份量輔食機一點也不浪費剛好能打一碗”食材明細主料西蘭花(1朵)土豆(1顆)輔料清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花土豆泥的做法步驟1、準備一朵西蘭花2、將西蘭花切碎3、西蘭花碎煮熟4、準備一顆...
“還記得七八年前到過一家很正宗的意大利麪館吃意式料理,結果一吃就喜歡了這家做的意式料理;這是一對意大利的夫妻到大馬開的一家意式餐館。由於是開放式廚房時間長了就瞭解了一些意式料理的做法,以前總以爲辣椒幹只有華...
“美味土豆泥,健康又好看,即是小孩子喜歡的菜餚,也適合情浪漫進餐,更適合牙口不好的老年人食用。製作簡單,營養豐富,是老少皆宜的家庭美食哦!”食材明細主料馬鈴薯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)肉末(適量)生菜葉(適量)水果(適量)配料...
“土豆真的是很好的食材。學名馬鈴薯。我老家管它叫山藥。後來才知道山藥是長棍狀的。來了山東又叫地蛋。我記得之前去甘肅管它叫洋芋。哈哈哈。不管叫什麼,我是真的愛吃土豆啊。”食材明細主料馬鈴薯(500g)輔料精瘦肉(10...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:18分鐘主料意大利麪:1包牛裏脊:半斤長茄子:1個土豆:1個西紅柿:2個黃瓜:1根泡製好黑木耳:6朵泡製好乾黃花菜:8顆小青蔥:4顆輔料海天味極鮮:適量鹽:適量具體步驟1.主材全...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道中西合璧簡餐,其實就是拌麪和披薩餅。拌麪沒有要求,完全按照自己的口味來,怎麼舒服怎麼吃,怎麼喜歡怎麼吃,披薩餅也沒有要求,喜歡吃什麼做什麼口味的。...
“牛肉蛋白質含量非常豐富,氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要,能提高機體抗病能力,寒冬食牛肉可以暖胃,是冬季的滋補佳品,中醫認爲牛肉是滋養強壯的補品,具有健脾養胃,強筋壯骨的功效。土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食...
“蘆筍有蔬菜之王的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和蔬菜。竹筍富含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素及鐵、磷、鎂等無機鹽和有益健康的18種氨基酸。”食材明細主料蘆筍(適量)竹筍(適量)豬肉末...
“準備時間:4分鐘烹飪時間:15分鐘”食材明細主料土豆(1個)輔料鮮肉(50g)鹽(1/2茶匙(3g))雞精(1茶匙(5g))胡椒粉(1/2茶匙(3g))油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆泥的做法步驟1、先要把買回的土豆去皮,洗淨。要有一小塊肉,切成...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:6分鐘主料隔夜米飯:適量輔料雞蛋:兩個黃瓜:1根鮮香菇:4個玉米粒:一小碗青椒:適量紅椒:適量小蔥:適量提前炒好的肉臊子或者火腿腸:適量番茄沙司:適量具體步驟1.將準備好...
食材明細主料西紅柿(適量)輔料土豆(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆西紅柿泥的做法步驟1、準備一個土豆和一個西紅柿。2、西紅柿打十字花刀,放入開水鍋中燙一下去皮。3、西紅柿去皮切塊,土豆去皮切片上鍋蒸熟。4...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘客家菜也是很受歡迎的菜餚,從大大小小的客家菜館可見一斑。客家風味豆漿意粉,將中方的客家菜和西式的意粉結合起來,既有滿滿的客家風味,又融合了西式菜的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘中西合璧簡餐是一款超便利、實惠的生活模式,一頓可以吃到多種口味,不用考慮這頓吃中餐,下頓吃西餐。中西合璧簡餐,健康創新、口味可以根據個人喜歡搭配,作...
“健康提示:土豆很好地中和了西蘭花的青澀味,這道輔食營養豐富,尤其含有豐富的鐵質,非常適合用於寶寶補鐵。適合七個月以上的寶寶。”食材明細主料西藍花(三朵)輔料小土豆(兩個)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西藍花土豆...
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