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食材明細主料豇豆（600g）土豆（2個）豬五花肉（100g）輔料蔥（適量）鹽（2小勺）老抽（1勺）醬油（1勺）糖（少許）味精（少許）姜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇豆燒土豆的做法步驟1、原料洗淨照圖切好，土豆條粗點2、熱鍋涼油炒熟五花...
“夏季素菜多，豇豆少不了，豇豆只有到季纔好吃，今天來素燒，清清爽爽，一起做起來！”食材明細主料豇豆（500g）輔料蒜（6瓣）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燒豇豆的做法步驟1、食材，新鮮豇豆，蒜，剝好備用2、鍋熱下油，放蒜瓣爆香，3、下...
“香辣下飯，燒出了肉肉的味道，超級好吃啊！”食材明細主料新土豆（一個）豇豆（一把）輔料剁椒（適量）蒜片（適量）八角粒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇豆燒琅琊土豆條的做法步驟1、土豆去皮洗淨，豇豆掐...
“老公是個燉菜控，尤其喜歡這種類似的農家菜。”食材明細主料豇豆（150克）土豆（150克）肉（少許）輔料蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉豇豆的做法步驟1、豇豆摘洗乾淨切段；2、...
“因爲寶寶感冒，陪着吃了20天的素菜了，昨天找醫生問了一下，她說豬肉是可以吃的，今天大早，寶爹買了好大一堆肉，暈啊！那中午就先做一個吧”食材明細主料豇豆乾（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）味極鮮醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）蒜（適量）鹹甜...
土豆洗淨，切長條，然後放到鹽水浸泡，刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快，炸的時候不要着急，也不要放太多的薯片，因爲太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油，因爲這種油會給土豆原有...
“今天就嘗試了一下土豆沙拉，土豆沙拉是每次去日料店必點的，很好吃口感像冰淇淋。用松茸醬油來做土豆沙拉也別有一番風味，像之前嘗試的醬油配冰淇淋，挖上一口土豆沙拉，甜甜的胡蘿蔔和綿密的土豆回味中有着松茸的鮮美，米酒和...
“第一次做這個菜，平時這兩樣就像現在住同一棟的鄰居，常碰頭沒交集，靠一點海鮮醬將兩者完美結合，香鮮軟糯，很下飯！！”食材明細主料豇豆（250克）土豆（1只）輔料海鮮醬（1大勺）白糖（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒豇豆的做法...
“我的刀工不好啊，土豆切的有點粗。”食材明細主料豇豆（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆土豆條的做法步驟1、土豆去皮，豇豆洗乾淨。2、土豆切條，豇豆切段薑切片蒜切沫蔥...
食材明細主料豇豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）紅椒絲（適量）蔥（適量）五香粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豇豆燒肉的做法步驟1、豇豆洗淨改刀切成小段。2、輔料備用。3、五花肉改刀切薄片。4、鍋中熱油倒...
食材明細主料豇豆（460克）土豆（600克）辣椒（430克）芹菜（180克）瘦肉（175克（或肉皮））輔料鮮醬油（兩勺）蠔油（一勺）老抽（兩勺）白糖（兩勺）食鹽（適量）蔥（適量）油（適量）大料（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬豇豆土豆的做法步驟1、把豇...
“豇豆又叫豆角，是夏季的時令蔬菜，每到這個時候，市場上便隨處可見。豇豆含有豐富的膳食纖維，能加速腸蠕動，幫助消化，增進食慾。另外，豇豆的熱量和含糖量都不高，飽腹感強，特別適合於肥胖、高血壓、冠心病和糖尿病患者食用。豇豆...
食材明細主料土豆（2個）豇豆（125克）輔料剁椒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒土豆炒豇豆的做法步驟1、食材：土豆。2、豇豆（已清洗折段）。3、剁椒。4、將土豆洗淨去皮，並切成粗一點的絲。5、鍋置火...
食材明細主料肉末（適量）豇豆（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉圓燒豇豆的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入調好的肉圓煎炸至二面焦黃後盛出備用2、鍋中放入適量油燒熱後放入豇豆翻...
“本是想着就燒出來的，後來想偷個懶，就直接炒了兩下到電飯煲裏和飯一起煮了算了啦，可是口味卻還是很好，主要是豇豆和土豆本就是很美味的食材，所以隨便怎麼做也不會太差，倒是土豆和豇豆的醬汁融入到了飯裏，格外的香，只是因爲天...
“這道“老湯燒豇豆”雖然沒有肉，但是因爲用了老湯，所以濃郁的肉香味非常誘人。老湯的製作很簡單，沒有那麼多的複雜過程。一般家裏滷製雞鴨、豬蹄、豬肘子、醬牛肉等菜餚時，把滷汁冷凍留存，下一次加一些新湯再用，然後再留存...
“這種豇豆長得粗短胖，肉質肥厚，燉菜吃，香、軟、糯，從小吃這個豇豆長大的。偶爾在這邊市場看到，我是必買一些的。正好燒眉豆剩下的肉片，直接來燉菜吃。真好，全是記憶裏的美妙味道。”食材明細主料土豇豆（1把）肉片（100克）輔料清水...
食材明細主料豇豆（200g）土豆（200g）輔料豆瓣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香豇豆土豆片的做法步驟1、豇豆掰成小段洗乾淨。2、土豆去皮切片。3、鍋中水燒開，燙一下豇豆。4...
食材明細主料豇豆角（適量）土豆（適量）調料蔥（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜豇豆土豆條的做法步驟1、豇豆洗淨切斷。2、土豆洗淨削皮切條，洗去澱粉。3、蔥、姜、蒜...
“豇豆怎麼拌都好吃，有薑汁的、有麻醬的、有紅油的、有蒜香的我最愛那一股大蒜味，有點重口味。其實這個蒜拌豇豆也很講究，講究金銀蒜，也就是一半生蒜，一半熟蒜。也就是要把一半的蒜末煸炒成金黃色，別看就多了這一步，出來的豇...
食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）豇豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）火蔥頭（適量）花椒（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸土豆豇豆的做法步驟1、豇豆擇去兩端切寸段，土豆去皮切條，...
食材明細主料豇豆（500g）土豆（一個）五花肉（適量）輔料五香粉（半小勺）糖（一小勺）蠔油（一匙）生抽（一匙）味精（適量）蔥白（適量）鹽（一小勺）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆土豆條燒五花肉的做法步驟1、豇豆洗淨切段，土豆去皮洗淨...
“糟滷是一種調味料，通常用來滷製雞鴨等食材，其實也可以滷製其它食材，比如【糟滷毛豆】就是很瘦歡迎的一道小菜。這道【糟滷豇豆】只是用糟滷調味，採取燒製的方法烹製而成，這樣可以增加菜餚的糟滷香氣，味道也不錯。”食材明...
“近幾年來一款下飯菜品：乾煸豇豆土豆，美味爽口，超級簡單哦。”食材明細主料豇豆（適量）土豆（適量）蔥（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸豇豆土豆的做法步驟1、土豆去皮切條，...
食材明細主料豇豆（1把）土豆（1個）輔料油（適量）姜蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豇豆炒土豆的做法步驟1、豇豆洗淨剪寸段。2、切土豆。3、姜蒜爆香。4、加入豇豆。5、加鹽調味。炒五分鐘。6、加入土豆，翻炒...
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