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“清熱去火,滋陰潤肺”食材明細主料雪梨(一個)雞蛋(一個)輔料香油(三兩滴)黑加侖葡萄乾(三五顆)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨蒸蛋的做法步驟1、準備好所需食材,步驟如下:梨子去蓋、挖洞,蓋子備用。蛋液里加少許溫水,攪拌...
“川貝蒸梨是一道養生藥膳。以雪梨,川貝和冰糖製作而成。其做法簡單快捷,營養健康,並具有潤肺,止咳,化痰的功效。”食材明細主料雪梨(1個)川貝(3克)輔料黃冰糖(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)川貝蒸雪梨的做法步驟1、雪...
三十分鐘左右。雪梨洗淨後切開頭部,將內核挖出,可放入冰糖一起蒸,如還需加入枸杞等輔料,應在蒸二十五分鐘時放入,蒸至觀察到梨肉透明即可。蒸熟後的雪梨可直接用湯勺挖着吃。此外雪梨還可以削皮切塊,同樣和冰糖一起熬煮,作爲...
“雪梨.1個冰糖.7顆川貝.6克”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(7顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨蒸冰糖的做法步驟1、雪梨洗乾淨,切成一塊2、冰糖3、完成...
“女兒今天有些咳嗽,她奶奶說吃點藥吧,我說有個小偏方,蒸雪梨試試吧。效果應該不錯的。”食材明細主料雪梨(1個)輔料花椒粒(20粒)配料冰糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸雪梨的做法步驟1、雪梨一個2、花椒粒20粒3、...
十五分鐘左右。雪梨是人們常見的水果之一,又叫雪花梨,味道清甜爽口,可以直接食用,也可以做成飲品,比如冰糖雪梨等。但在蒸雪梨時不要蒸太長時間,否則會喪失雪梨本身的味道,燉冰糖雪梨時要先加入冰糖用小火慢燉,使其冰糖與雪梨...
食材明細主料雪梨(一個)雪蛤(5克)枸杞(5克)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪梨燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤用水浸泡10小時左右。2、雪梨去皮切成小塊。3、把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入燉盅中4、加入適量水,以浸...
“秋天是最適合吃梨的季節,秋季比較乾燥,而梨是潤燥潤肺最好的食物。雞蛋具有養心安神、補血、滋陰潤燥的功效,兩者結合是最合適不過的養生佳品。”食材明細主料梨(一個)雞蛋(一個)輔料香油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
“梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。加入了山楂醬和話梅,味道棒棒噠,因爲我的山楂醬是冰糖熬的...
食材明細主料雪耳(半朵)雪梨(1個)鵪鶉蛋(10只左右)輔料紅棗(10顆)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋煲雪梨的做法步驟1、準備好材料2、雪梨去皮切塊,梨子的心扔掉,鵪鶉蛋煮熟剝皮,雪耳泡開洗淨撕開,紅棗洗淨3、湯鍋...
食材明細主料雪耳(1朵)鴨梨(2個)胡蘿蔔(2根)豬骨(500g)輔料蜜棗(3粒)北杏(5克)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨雪耳湯的做法步驟1、雪耳泡發,去蒂撕小塊。2、胡蘿蔔去皮切小塊。3、鴨梨去皮去籽切塊。4、北杏洗淨。5、豬骨飛...
食材明細主料雪梨(兩個)輔料黑糖(一塊)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑糖蒸雪梨的做法步驟1、雪梨洗淨,削皮2、切成隨意小塊3、放入碗中,中間放一塊黑糖4、蒸鍋加水,隔水開火蒸...
“北京進入12月以來,已經開啓了2次霧霾紅色預警了!現在又正值冬季,爲了保障家人在這樣的天氣狀況下得到很好的保健養生。我做了一道老幼皆宜的養生保健甜品:雪梨百合紅棗南瓜蒸。雪梨潤肺去燥,解毒降火,搭配上同樣能解毒,並...
“換季嗓子不舒服,來份冰糖雪梨潤潤喉吧❤藍瘦的時候不要香菇,要~冰糖雪梨呦❤❤❤”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(3~8顆)枸杞(3~8顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨的做法步驟1、選一顆大小適當,面板不甚光滑的梨子...
“入冬的天氣、感覺有些燥熱.蒸了梨湯、加入橘餅、冰糖、枸杞一起蒸、滋陰潤肺.去寒去燥非常好!”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(1塊)橘餅(半個)枸杞(9顆)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰糖蒸雪梨的做法步驟1、準備、枸杞用...
“經過烘焙後香氣四溢的杏仁,她的獨特香氣與雪梨的甜蜜口味,再混合麪粉的細膩,美妙的脣齒享受渾然天成,趁熱吃上一口,保證讓你畢生難忘!”食材明細主料杏仁粉(50g)淡奶油(80ml)無鹽黃油(65g)糖粉(50g)低筋麪粉(25g)輔料雪梨(一個)雞蛋(一...
“下午茶來一款:冰糖枸杞蒸雪梨,滋陰潤肺,美美噠!非常時期,一定要照顧好自己哦!”食材明細主料冰糖(適量)雪梨(一個)枸杞(適量)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖枸杞蒸雪梨的做法步驟1、冰糖備用。2、枸杞沖洗乾淨...
“因爲早鍛鍊被雨澆被大風吹,外加穿得還少,悲催的我嗓子疼了~~疼到咽口水都疼,各種藥丸ing。不過之前買了梨,想着可以川貝蒸梨來吃,呵呵,這樣就不會浪費新買的梨了,呵呵~~關於川貝及雪梨的止咳、生津等等作用,大家可以自己搜...
“雪梨膏,是以鴨梨或雪花梨爲主要原料熬製而成的飲品,常用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、咳吐白痰等呼吸道病症。雪梨膏過去是宮廷內專用的藥品,直到清朝由御醫傳出宮廷,才得以在民間流傳。自古以來,在我國民...
“春天到了,冰糖銀耳雪梨潤肺生津,最重要好吃哦。”食材明細主料銀耳(適量)雪梨(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳蒸雪梨的做法步驟1、銀耳用涼水發好,聽說涼水比熱水發的慢,但均勻。加冰糖用小火...
“因爲要持續喝羅漢果茶,新買的電燉盅有三個燉碗,兩小一大,就燉了一個羅漢果茶,媽媽最近老花眼嚴重了,還有一個就做了枸杞雪梨雞蛋羹,用雪梨做輔料,也清潤,好吃,不用加水和加糖。眼睛視萬物的功能是依賴於五臟六腑的精氣,特別是...
“立秋之後上海近日來連日高溫,這秋老虎果然歷害呀,咱想個法子找了個既營養又消火補充體內水分的法子-雪梨雞蛋羹.”食材明細主料雪梨(500克)雞蛋(2)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨雞蛋羹的做法步驟1、雪梨去皮...
食材明細主料雪花梨(3個)輔料冰糖(10粒)紅棗(6個)枸杞(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖紅棗蒸雪梨的做法步驟1、製作蒸雪梨的材料。2、枸杞用清水浸泡一會兒洗淨。3、紅棗洗淨切成小塊備用。4、雪花梨從梨把的位置...
蒸二十分鐘左右即可。雪梨口味佳,口感甜且多汁,可以生吃、拌沙拉、煮、蒸等。在蒸的過程中需要蒸夠時間保證雪梨完全蒸熟,這樣才能讓口感更佳,但是時間一定是不能過於太長,否則雪梨會影響雪梨的口感。蒸的時候可以把梨核去...
“從未用過雞粉,也從未在超市拿起過它。一直好奇:雞粉究竟是純粹的來自於雞的一種增鮮的粉劑,還是味精一類的東西?直到拿到家樂雞粉的這包嚐鮮裝,看過包裝上的配料,才得以解惑。原來,這雞粉並不只是單純來源於雞,首要的鹽,然後...
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