有關醬香爆帶子怎麼做的精選大全
“帶子是貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更...
食材明細主料蟶子(適量)小鮑魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆蟶子小鮑的做法步驟1、原料2、加料酒將蟶子和小鮑去腥煮3分鐘取出待用3、剝殼將蟶子肉和小鮑取...
“海帶營養豐富,是一種重要的海生資源,也是我們日常常備的食材,炒、拌、煲湯都很美味,今天做的醬香口味的,綿軟入味。”食材明細主料幹海帶(150克)輔料食用油(2湯匙)香菜(1棵)八角(2個)蒜(4瓣)調料豆瓣醬(2勺)醬油(2勺)醬香(口味)燜(工藝)三...
“帶魚一直是九兒覺得比較有腥味的魚類,看到最多的是油炸,今天有一小友給九兒做了一道用火鍋調料紅燒的帶魚,沒有想到異常鮮美。”食材明細主料帶魚(適量)輔料紅99火鍋調料(適量)大蔥(適量)蒜(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)料酒(適量)老抽...
“醬香的味道,很適合下飯噢🤗”食材明細主料豬肉末(10g)茄子(六個)蒜末(5g)蔥花(一根)輔料味精(適量)海天黃豆醬(2勺)鹽(適量)生抽(5ml)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬爆肉末茄子的做法步驟1、準備好需要的食材,茄子切成小塊(根據個...
“在市場看見有鮮活的八帶魚,買來醬爆。各種醬料已經有鹹味,所以根據我家口味這個菜不用放鹽。”食材明細主料鮮活八帶魚(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)甜麪醬(適量)郫縣豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)蠔油(適...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶子:1斤西蘭花:半顆輔料乾白葡萄酒:少許白胡椒粉:適量幹澱粉:少許料酒:少許糖:適量米醋:少許醬油:少許鹽:少許蔥:適量姜:適量具體步驟1.西蘭花分割成小朵,用開水...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料八帶魚:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量香菜:適量乾紅辣椒:適量蒜蓉辣醬:適量鹽:適量生抽:適量糖:適量料酒:適量具體步驟1.主料:八帶魚500克副料:蔥、姜、蒜、香...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料澳洲帶子:適量西蘭花:適量紅辣椒:適量輔料XO醬:適量鹽:適量水澱粉:適量蒜:適量檸檬:適量具體步驟1.買回來的澳洲帶子化開洗淨用廚房用紙包一下吸去水分加鹽、...
“蜆子怎麼吃都好吃,我們全家都愛吃海鮮,小炒一盤女兒更是好喜歡。”食材明細主料蜆子肉(500克)輔料大醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆醬香蜆子肉的做法步驟1、準備好食材,大蔥切開備用2、蜆子提前用熱水燙一...
“蟶子肉味甘、鹹、性寒,有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產後補虛等功效。《嘉祐本草》中記載,蟶子肉補虛,主冷痢,煮食之,主婦人產後虛損,胸中邪熱煩悶氣。《隨息居飲食譜》中記載,蟶子肉清胃、治痢、除煩,補產後...
食材明細主料香乾(適量)芹菜(適量)輔料紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料金格勒醬(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆香乾丁的做法步驟1、香乾250克,芹菜50克,紅椒1個洗淨2、芹菜切丁,紅椒去籽切丁3、香乾切...
“醬爆的手法在湖南家常菜中不太常用,但我有個不走常規路愛鑽研美食的小姨,我在很小的時候吃過她做的醬爆小炒肉後就愛上了這種味道,這道醬爆肉靡茄子是自己憑着記憶的味道鑽研出來的,味道也很贊。”食材明細主料肉靡(300...
“這幾天忙着補習漏上的興趣部落酋長培訓課程,天天看手機看到眼睛發疼,心姐好久沒給親們上菜譜了,今晚決定做夜貓子給新們上上菜。”食材明細主料海蝦(250g)豆豉(15g)薑片(5g)冰糖(1/3茶匙)醬油(1/3)泡辣椒(1/3)輔料清水(1湯勺)微辣(口...
“海瓜子,貝殼類,生長於灘塗,肉質細膩,極鮮嫩.做此菜除調味要適當儘量保持原有的鮮味外,更重要的一點是一定要掌握火候,不能炒久了使肉質失去嫩度.”食材明細主料海瓜子(半斤)輔料蠔油(一勺)醬油(兩勺)蔥(一根.)鹹鮮(口味)爆(工...
“材料:茄子2-3根、香菇醬40克、油適量準備:1、茄子洗淨,然後用刀削成菱形狀(或者用手撕開更佳);2、準備兩隻鍋,一個作爲油鍋炸茄子,另一個鍋子準備醬爆茄子;烹飪:1、將茄子入油鍋中炸至變軟後瀝去多餘的油(或少油炒軟);2、在鍋中,...
“茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子屬於寒涼性食物,有清熱活血,消腫止痛的功效,夏天食用,有助於清熱解暑,對於易長痱子的人特別適合。茄子纖維中所含的維生素C和皁草...
食材明細主料茄子(一條)輔料蒜(適量)小米辣(適量)蔥(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)糖(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆茄子的做法步驟1、把洗淨的茄子表面刷一層油,倒入烤箱150°烤15分鐘。2、碗...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料XO醬:西蘭花:澳洲帶子:輔料紅辣椒:鹽:水澱粉:蒜:檸檬:具體步驟1.買回來的澳洲帶子化開洗淨用廚房用紙包一下吸去水分加鹽、蛋清、檸檬汁、水澱粉拌勻放入...
“八帶魚,又稱八爪魚、章魚、八蛸等,我們當地人都叫做八帶蛸,常見的八帶魚有:短蛸、長蛸和真蛸等。八帶魚有8個腕足,腕足上有許多吸盤;遇到敵人時會噴出黑色的墨汁,迷惑對方,幫助自己逃跑。八帶魚有相當發達的大腦,含有豐富的...
“夏日來臨爆炒藕帶清熱解酒是端午節來臨的必備美食”食材明細主料藕帶(350克)輔料青椒(30克)紅椒(15克)生薑(少許)蒜子(少許)色拉油(30克)雞精(少許)鹽(少許)白醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒藕帶的做法步驟1、藕帶清洗...
“蝦爬子是東北的一種叫法,南方叫皮皮蝦、琵琶蝦。明前季節蝦爬子還沒有大量上市,價格略貴,但個個帶黃,吃着絕對過癮。蝦爬子味道鮮美,營養價值豐富,做法很多,最普遍的做法就是用水煮或者上屜蒸着吃,今天換一種做法,醬爆。”食...
食材明細主料帶魚(500g)輔料花生油(2勺)豆瓣醬(1勺)蔥薑蒜(適量)澱粉(1勺)幹辣椒(1個)調料生抽(1勺)醋(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香帶魚的做法步驟1、帶魚收拾乾淨,蔥薑切片。2、帶魚加料酒,澱粉抓勻。3、炒鍋放油燒熱,放...
食材明細主料香螺(適量)輔料植物油(適量)生抽(適量)幹辣椒(2根)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆香螺的做法步驟1、蔥切小段,姜切絲,蒜拍碎微切2、肉熱,蔥薑蒜爆鍋,炒出香味,倒入生抽,豆瓣醬炒香,...
食材明細主料茄子(兩條)杏鮑菇(兩條)瘦肉(150g)幹辣椒(4條)蒜頭(4瓣)輔料黃豆醬(兩勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆茄子的做法步驟1、茄子洗淨,連皮切條2、杏鮑菇洗淨,切片3、瘦肉切片,用少許生粉、生抽醃一下4、蒜頭去衣剁...
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