熱菜 醬爆茄子的做法 - 醬爆茄子怎麼做 來源:飄香吧 6.23K 食材明細主料茄子 (一條)輔料蒜 (適量)小米辣 (適量)蔥 (適量)調料醬油 (適量)鹽 (適量)油 (適量)蠔油 (適量)黃豆醬 (適量)糖 (適量)醬香 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)醬爆茄子的做法步驟1、把洗淨的茄子表面刷一層油,倒入烤箱150°烤15分鐘。2、碗里加入蒜末,蔥花,小米辣,鹽,醬油,耗油,糖,黃豆醬攪拌均勻。3、茄子烤熟後切開。4、倒入醬料,再烤200°5分鐘即可。5、醬汁滿滿,非常下飯哦。 茄子 醬爆茄子的最正宗做法 醬爆茄子的做法 醬爆茄子的做法步驟 醬爆茄子怎麼做好吃 醬爆茄子的家常做法 醬爆茄子 醬爆茄子怎麼做