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準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘椰絲奶香排包是非常香，有好感的麪包。製作的時候麪糰略有粘手，我建議你們在做的時候用機器和麪。整形時特別好玩的，你可以根據自己喜歡的形狀來做，當然是...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：250輔料玉米油：25糖：35牛奶：120全蛋液：45小蔥：30鹽：4酵母：3具體步驟1.所有材料放到麪包桶內，（麪粉和酵母最後放）。啓動麪包機和麪程序。和麪2個程序...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬淨排：適量輔料具體步驟1.先把淨排用清水浸泡1個小時。中間換水3次！把血水泡出！這樣的話不需要焯水也可以很乾淨！有的朋友要問了，那就焯水好了何必這...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：300輔料生抽：適量幹豆豉：適量白糖：適量李錦記香辣豆豉醬：適量料酒：適量蔥段：適量薑絲：適量具體步驟1.排骨洗淨焯水，去血水後裝大碗，加多點料酒，適量生抽...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：適量醪糟：適量輔料薑片：適量椒粉：適量生抽：適量老抽：適量鹽：少許糖：適量具體步驟1.排骨加入上述調料醃30分鐘；2.醃好的排骨入鍋煎到水乾，成金黃色，然後把醃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我平時是很喜歡吃排骨的，無論燉湯還是炒，都是最愛，最近愛上了香噴噴的蒜香排骨肉，酥脆爽口，滋味不一般，饞的我，吃了很多。特別是油炸的，吃貨們都知道，油炸的東...
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如果你問，我最愛的一道菜是什麼？我會說是蒜香排骨肉！蒜香排骨，這道菜光聽名字就好像能聞到其濃郁的蒜香，能看到炸得金黃酥脆的排骨，想想都會流口水呢。並且...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天要教大家的是一款美味椰絲奶香排包，營養又美味。自制無添加，是早餐的好搭檔。主要食材爲高筋麪粉、雞蛋液、奶粉、細砂糖、水、鹽、黃油。造型可愛，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：300普洱茶散茶：20輔料醬油：3湯匙冰糖：10塊左右具體步驟1.普洱用熱水泡開，一碗大碗基本夠用。2.冰糖在熱油中化開，放入排骨裹上糖色。3.倒入泡好的普洱...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料三分肥的排骨：750輔料油：適量姜：1塊蔥：5腐乳：適量李錦記排骨醬：適量鹽：少許花椒：適量糖：適量米酒：適量生粉：適量具體步驟1.排骨剁成大小均一的塊，洗淨瀝乾水。2....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋粉：300植物油：30鹽：2奶粉：15水：120白糖：40雞蛋液：40酵母：3輔料白芝麻：適量魷魚沫：適量蔥花：適量蛋液：適量具體步驟1.準備好所有食材。(食材太多，因爲手機拍...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：200牛奶：120低粉：50輔料鹽：3酵母：4糖：30玉米油：28具體步驟1.材料中除玉米油外，全部混合均勻，和成團，2.後油法揉出面筋。室溫發酵45分鐘3.再入冰箱冷藏...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘椰絲奶香排包的製作也是比較簡單的了椰絲也是我比較喜歡的一種材料了，很喜歡吃帶有椰絲的東西，感覺特別的香吃了之後那個香味感覺就會一直跟着你一樣的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：160雞蛋液：42高筋麪粉：300白糖：20黃油：25酵母：5鹽：2輔料香蔥：30具體步驟1.原料中的材料（除黃油）全部放進麪包桶裏，和麪20分鐘；2.然後放入軟化的黃油25g，繼...
“我發現做菜其實萬變化不離其中，就像解數學題一樣，公式都是一樣的，就看你是採用哪些公式組合運算了，而這個組合，就是我們所用的調料。哈哈，不知道這個比喻對不對。這道醬香排骨，是我經過多次的調味料搭配試驗後搗鼓出來的，做...
“女兒常常被豪大大雞排誘惑最近更是天天買來吃看到愛美的家自己做的非常好也學着DIY一把成品大受歡迎，連做了幾次”食材明細主料雞脯肉（適量）輔料蕃茄醬（適量）椒鹽（適量）辣醬油（適量）配料麪粉（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）蔥（適量）姜（...
“這是一道很家常卻很美味的菜，可以說是每週必備的。”食材明細主料豬排骨（800克）輔料香菇（適量）八角（一個）配料生抽（一湯匙半）李錦記紅燒汁（三湯匙）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷香排的做法步驟1、豬小排用溫水洗淨濾幹2...
“龍利魚不僅沒有刺、不腥，而且烤出的魚排外酥裏嫩，省去油炸，排去高熱量，口感真的非常棒，更是一款非常健康的菜品。”食材明細主料龍利魚（1塊）輔料雞蛋（1個）麪包糠（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）黑胡椒粉（適量）普通麪粉（適量）番茄沙司（適量）蒜香（口...
“天，微冷，雨，一直下------這一切卻阻擋不了我去超市的腳步。嘿嘿，依然是那個號稱自己畢業於“廈大”的肉攤哥，他家的豬肉剁得可漂亮，上回我打趣他是“宰豬博士”。OK，他按照我的要求給我剁了兩根肋排，並對半切成四塊。今天，我...
“這道【瑰香排骨】，真是一道零難度懶人菜，排骨浸泡去血水後，用所有的調味料拌勻醃製4小時左右，排骨連同湯汁一起倒入鍋內，加入適量水，燜至酥軟，最後收汁即成。只要把握好火力和時間，燜肉的時候該幹嘛就幹嘛去，就最後收汁的時...
食材明細主料排骨（500g）輔料芹菜（2塊）洋蔥（1個）生薑（拇指大1塊）花椒（一小把）泰椒（8個）生抽（50ml）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香烤排骨的做法步驟1、把排骨洗淨，加入所有輔料抓勻醃製一小時2、天氣開始熱了，最好放冰箱冷藏，以防變...
“情人節晚上的西餐是臨時想到要做的，所以逛街回來的路上就去超市買了牛排。即便是在英國，我們倆也基本吃中餐，除了偶爾吃意麪和披薩。所以今晚的牛排也算我特地花心思表達一下我的心意啦。本來想買黑椒醬的，超市沒有賣，就...
“去一家飯店吃過一次覺得非常棒，就想自己回來學着做一做，雖然品相沒有飯店好，但是味道還是不錯的～～”食材明細主料排骨（適量）洋蔥（適量）黃瓜（適量）老乾媽（適量）雞蛋（1個）紅幹辣椒（適量）郫縣豆瓣（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（1個）花椒（適量...
“自己買排骨來做排骨香腸，排骨香腸味道特別鮮美。味道做麻辣味特別好吃，營養美味的一道過年必備菜餚。排骨的營養豐富，這樣做口感特別十足。”食材明細主料排骨（500克）生抽（2勺）老抽（2勺）甜麪醬（1勺）輔料鹽（35克）料酒（2勺）蠔油（1勺）糖...
食材明細主料排骨（1kg）輔料燒烤撒料（多量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣排骨的做法步驟1、我用的是豬肋骨。洗淨後泡冷水60分鐘以上，或者焯水。用油鹽生抽蠔油料酒醃至少...
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