濃郁的椰絲奶香排包怎麼做美味好吃

椰絲奶香排包是非常香，有好感的麪包。製作的時候麪糰略有粘手，我建議你們在做的時候用機器和麪。整形時特別好玩的，你可以根據自己喜歡的形狀來做，當然是做符合自己口味的啦。我們家有小孩，可以做那行非常可愛的小動物之類的，小孩就會很喜歡的。其實我也非常愛吃甜品的。

主料

輔料

具體步驟

除黃油以外，所有面團材料依次放入麪包機，先放液體，最後放麪粉，麪粉上挖坑，埋好酵母，啓動麪包機和麪程序

一個和麪程序後，加入切小塊軟化好的黃油，繼續揉麪至完全階段，蓋保鮮膜室溫發酵。麪糰發酵至兩倍大，手指沾麪粉，插口麪糰不回縮，發酵完畢。

取出麪糰擠壓排氣，分成八等份，蓋保鮮膜室溫醒發15分鐘，把裹入材料的糖，加到雞蛋液裏攪拌至糖全部溶化，備用。取一個麪糰，擀成長橢圓形。刷上加了糖的雞蛋液，均勻撒上椰蓉，撒多少椰蓉隨意，只要能卷緊不開就好。

從側面捲起成長筒形。全部卷好後，依次放入烤盤，放入烤箱，烤盤下方放盤熱水，發酵至兩倍大。烤箱預熱170度。表面刷蛋液，均勻撒上椰蓉。放到預熱好170度的烤箱中層，上下火170度，烤制20分鐘。上色稍微滿意時，及時加蓋錫紙，防止烤糊。出爐，椰香飄滿屋