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“呵呵。。。這是上篇辣包菜的續篇。主料當然是辣拌包菜了。要比正宗的韓國泡菜餅好吃呢。”食材明細主料自制辣包菜(100克)雞蛋(1個)輔料香菜(50克)麪粉(200克)配料鹽(4克)食用油(適量)雞精(2克)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
準備時間:34分鐘    烹飪時間:11分鐘主料高粉:500球菜:半個千張:二張酵母:一勺輔料辣椒麪:適量鹽:適量橄欖油:適量雞精:適量具體步驟1.球菜千張切細用調料拌好備用,加入油拌均防止水份流失2.用溫...
“多吃蔬菜有益健康.”食材明細主料包菜(適量)輔料大蒜(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣熗包菜的做法步驟1、包菜一個。2、把包菜的四分之一切成塊,蒜切末。3、鍋裏放油,加幹辣椒....
“包菜含有抗氧化的營養素,防衰老、抗氧化的效果,富含葉酸,能提高人體免疫力,預防感冒。這道菜酸辣開胃,有辣椒醬和泡椒的香味滲入在包菜裏,十分可口。”食材明細主料包菜(1棵)泡椒(2只)辣椒醬(2湯匙)蔥頭(2只)輔料花生油(適量)鹽(適量...
“秋季辣椒成熟時,挑選那些皮厚、個短、腰圓近似燈籠椒的紅椒來做,但不是燈籠椒。去掉椒蒂,把中間的椒籽、椒筋剔除,往裏塞餡,然後一個個擺上熱水鍋裏蒸熟。”食材明細主料辣椒圈(3個)馬蹄蓮(1個)肥瘦肉(150g)米粉(20g)輔料姜(2片)生...
“捲心菜即圓白菜,我們這裏叫包菜,它的營養豐富,味道鮮美,在飯店吃的炒餅用的菜就是它,如果用其他蔬菜,炒餅的味道會變味。圓白菜還有很好的食療保健作用。包菜能夠促進人體新陳代謝,具有清肝的作用。圓白菜含有抗氧化的營養...
“香辣,暄軟潔白,好吃不膩。😍豬肉白菜餡兒,因切入小米椒粒,變得香辣有味兒更好吃。愛吃辣的親可一試。推薦。”食材明細主料豬肉餡(適量)白菜(適量)小米椒(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)玉米油(適量)花椒...
“我特別喜歡吃這個菜”食材明細主料五花肉(適量)圓包菜(適量)輔料花椒(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣包菜的做法步驟1、圓包菜手撕2、五花肉下鍋中煎炒3、然後下入姜...
食材明細主料包菜(400克)尖椒(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料甜麪醬(2勺)油(25毫升)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬包菜的做法步驟1、將包菜洗淨。2、過熱水淖一下。3、2勺甜麪醬。4、蔥、姜、蒜切碎。5、鍋...
“時下,農戶們的包心菜滯銷,售價低廉,在市場上供大於求。其實,包心菜的營養非常豐富,做法也非常多。包菜含有抗氧化的營養素,防衰老、抗氧化的效果與芒筍、菜花同樣處在較高的水平。包菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點。...
“想要吃瘦的小夥伴,要關注我近期的菜譜哦!”食材明細主料包菜(半顆)輔料辣妹子(適量)蒜(適量)調料油(適量)味極鮮醬油(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒包菜的做法步驟1、包菜半顆。2、切成絲。3、辣妹子洗...
“周黑鴨可以又辣又甜,爲什麼麪包就不行呢?於是我就來了一次大膽的嘗試,DIY出了這麼一款外皮香辣內陷酸甜的小麪包,它絕對會帶着你的味蕾進入一次新的旅程哦!”食材明細主料低筋麪粉(120g)活性乾酵母(0.5g)鹽(3g)白糖(5g)食用油(5g)...
食材明細主料羊角椒(300g)豬肉餡(300g)輔料蠔油(1勺)醬油(1勺)花椒粉(1勺)胡椒粉(0.5勺)姜粉(0.5勺)豆油(1勺)澱粉(2勺)大蔥(2根)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒包的做法步驟1、豬肉剁成餡,大蔥切碎。2、所有輔料倒入豬肉餡中。3、...
“就是喜歡,沒有道理。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(50克)牛奶(100克)輔料細砂糖(25克)黃油(20克)配料鹽(2克)酵母(3克)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣鬆麪包的做法步驟1、根據海氏廚師機一般麪包製作...
食材明細主料包菜(半個)米椒(幾個)大蒜頭(適量)輔料花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣包菜的做法步驟1、準備好包菜,清洗乾淨(我這裏只用了半個)。2、用手掰下來。3、...
“豁出去了。孟老師的辣椒麪包,做法簡單,口味獨特,終於橫下一條心,就辣這一次。剛把辣椒碎揉進麪糰,忽然意識到自己或許犯了一個大錯誤:孟老師的紅辣椒也許並不是幹辣椒,而是鮮辣椒。難怪只用到一半量的幹辣椒看起來已是好大...
“酸辣可口的家常菜”食材明細主料包菜(1個)輔料尖辣椒(6枚)花生油(25毫升)配料蔥(10克)姜(5克)八角(1個)辣椒油(10毫升)糖(10克)白醋(15毫升)香油(5毫升)味精(2克)鹽(3克)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣包菜的做法步驟1、先把卷心菜洗...
“包菜也叫椰菜,其實也即是捲心菜、圓白菜、包心菜。包菜含豐富的維生素A,鈣和磷,能促進骨質的發育,防止骨質疏鬆,非常有利於兒童生長髮育和老年人骨骼保健。包菜含有的氨基酸中的賴氨酸和色氨酸,對小兒的發育和預防老年性...
“喜歡自己在家做韓國辣白菜,現在天氣還早,大白菜都不好吃。看到包菜還不錯,就買了一些回來做辣包菜,沒想到味道很棒,朋友來我這玩是陪你過了一些給她,沒想到第二天人家又來要了,哈哈,喜歡吃就好,說明我還是做的不錯滴,配白粥面...
食材明細主料辣椒(500g)雞蛋(3個)肉末(70克)輔料生薑(2片)大蒜(半顆)豆豉(1大勺)調料鹽(1小勺)味達美祕製鮮蠔油(1大勺)味達美蔥姜料酒(1中勺)味達美初榨炒菜香生抽(1大勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包辣椒的做法步驟1、準備食材...
食材明細主料包菜(適量)紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)肉餡(適量)輔料蒜片(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣包菜卷的做法步驟1、將包菜一片片剝下,紅蘿蔔切長細絲。2、再把辣椒,洋蔥切丁,蒜切片。3、五花肉餡料備好。4...
“辣子包菜,酸辣脆爽,適宜急火快炒的家常菜!十分鐘搞定不成問題哈!”食材明細主料包菜(半個)輔料食用油(2湯匙)鹽(適量)幹辣椒(少許)老抽(少許)糖(少許)醋(2湯匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣子包菜的做法步驟1、包菜切大塊。2、...
食材明細主料青椒(適量)米椒(幾個)肥肉(適量)輔料大蒜頭(適量)豆豉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒醪糟(適量)生抽(適量)老抽(少許)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)荷包辣的做法步驟1、準備好食材。2、清洗乾淨。3、起...
食材明細主料高粉(1400克)輔料鹽(6克)糖(120克)奶粉(60克)酵母(18克)泰式辣椒醬(200克)油(適量)牛奶(適量)雞蛋(3只)中辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)泰辣麪包的做法步驟1、除油外的所有溼性原料。2、所有乾性原料。3、後油法機器揉...
“爽口哦~”食材明細主料包心菜(適量)輔料辣椒(適量)梨(適量)姜(適量)蒜(適量)配料味精(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣包心菜的做法步驟1、將包心菜切成絲。2、用兩勺精鹽將菜絲醃製半小時~然後用清水沖水一遍~...
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