有關下酒菜雞爪燜花生的做法步驟的精選大全
食材明細主料雞爪（適量）花生米（適量）肥肉（適量）輔料姜蒜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）下酒菜雞爪燜花生的做法步驟1、花生米提前泡發，我泡了一個晚上。2、我比較喜歡有顏色的雞爪，所以提前...
食材明細主料雞爪（適量）花生（適量）輔料蒜末（適量）豆鼓（適量）小米辣（少許）調料油（少許）醬油（適量）黑糖（一小塊）料酒（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階（難度）花生雞爪的做法步驟1、準備新鮮雞爪。2、加料酒焯水後清洗乾淨。3、用高壓鍋煮...
食材明細主料雞爪（500g左右）花生米（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（一個）桂皮（少許）料酒（適量）生抽（適量）老抽（少許）糖（適量）鹽（適量）黃醬（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬花生雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨瀝乾水，我把雞爪的指甲剪了，看...
“因爲外賣的酒鬼花生較辣較鹹，油乎乎的也不敢吃，所以很少買，一般是自己做上一大碗，說是下酒，都當零食吃了，紅辣椒放了不少，其實是點綴，沒敢切開，咱不能吃辣。”食材明細主料花生米（適量）輔料紅辣椒（適量）鹽（適量）花椒（適量）五香粉（適量...
“又香又軟糯的雞爪，入口即化”食材明細主料雞爪（15只）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（少許）冰糖（4粒）幹辣椒（2個）八角（2個）桂皮（1個）香葉（2片）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（少許）老抽（2勺）陳醋（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒燜雞爪的做法步驟1、...
食材明細主料新鮮花生米（適量）輔料雞爪（6個）生薑（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞爪燒花生的做法步驟1、雞爪放入開水鍋中焯水。2、沖洗乾淨，剪掉指甲，瀝乾水。3、剝好的...
“每次聚會餐桌上都會有幾個酒蒙子，無論有多少大魚大肉，總也少不了這盤老醋花生米，這盤老醋花生米不但下酒而且非常簡單，分分鐘就能搞定的。”食材明細主料油炸花生米（適量）輔料黃瓜（1根）洋蔥（半個）調料生抽（2勺）陳醋（5勺）白糖（3勺）蠔...
“春節，每個地方的年夜飯都有不同的習俗，每一家都有不同的說法，但是好的新年寓意都是一樣的。比如在我們內蒙老家，豆腐是年夜飯必不可少的，它寓意福氣滿滿；魚，寓意年年有餘；蒸上一碗肉，蒸蒸日上；在我媽家春節那天下午飯必須蒸饅...
“秋天就這麼來了，天忽冷忽熱，早晚是真的見涼了，需要適時進補了。最近幾日，我開始爲經常爲自已燉上幾隻雞腳，或配上點蔬菜，或配上秋天新鮮的花生，啃肉喝湯，燉一次正好將肚子一次喝得飽飽，美潤潤的。”食材明細主料雞爪（4只）輔料...
“雞爪味甘，性平；營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。。。”食材明細主料雞爪（315克）青菜（330克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）油（半杯）料酒（半杯）生抽（半杯）清水（1杯）白糖（適量）鹽（適量）微辣（...
食材明細主料雞爪（8只）花生（250克）輔料姜（1塊）香葉（4片）八角（2個）桂皮（1片）豆瓣醬（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）鹽（1克）雞精（1克）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生燜雞爪的做法步驟1、花生提前一小時在清水中泡軟。2、泡好的花生放入高壓鍋...
食材明細主料雞爪（適量）花生米（適量）輔料薑絲（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）紅燒醬油（適量）黃酒（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）花生米燒雞爪的做法步驟1、花生米洗淨提前浸泡四小時以上(我是上班前泡好，回來燒)。2...
“第一次做這個菜，很受歡迎啊~一家人兩三下酒搞定了~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料雞爪（8只）輔料花生（適量）腐竹（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐竹花生燜雞爪的做法步驟1、雞爪8只花生那個數量隨便自己喜歡啦...
食材明細主料雞爪（8根）花生（40克）輔料姜（4片）蔥（1顆）鹽（兩勺）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生雞爪湯的做法步驟1、雞爪洗淨切去指甲分成兩段薑切片花生冷水泡發2、雞爪開水綽水撇去浮沫綽5分鐘3、撈出流水沖洗乾淨備用4、...
食材明細主料五花肉（適量）雞爪（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五花肉燜雞爪的做法步驟1、雞爪去甲後洗淨。2、五花肉加入適量鹽抓勻，靜...
食材明細主料雞爪（適量）花生（適量）眉豆（適量）淮山（適量）輔料姬松茸（適量）花菇（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞爪花生湯的做法步驟1、雞爪飛水。2、豆豆洗淨。3、雙菇泡發。4、放入花生眉豆。5、放入雞爪。6、...
黃燜雞作爲中華民族的傳統美食，一直廣受人們的喜歡，在很多大街小巷都能看見黃燜雞店的身影，黃燜雞是伴隨着每一個人成長的食物之一，也是每一個人都不能不吃的美食。因此，現在許多的人都積極的想參與到加盟黃燜雞店的行業中...
“黃花菜被人們譽爲“名菜、美花、良藥”，黃花菜作爲名菜，又被列爲“四大素山珍”（香菇、木耳、冬筍、黃花菜）之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”之說。黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍，礦物質含量比...
餐飲提問：熟食店的雞爪步驟有哪些？zyw52回答：開一家滷菜點很不錯啊，利潤很客觀的，滷-中-仙的經營模式和管理方式不錯，值得學習...
“夏天天氣炎熱都沒有什麼胃口吃飯，於是就做了這花生，麻辣可口開胃還下飯，作爲夏季開胃下酒菜也很不錯哦”食材明細主料花生米（500g）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）麻椒粒（適量）乾紅辣椒（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時...
“滷雞爪味道鮮美，風味獨特是老少皆宜的美食它既是可口的佐餐下酒菜也是非常好的追劇伴侶製做簡單，香味十足大家可以試試哦~~”食材明細主料雞爪（500克）老抽（1大勺）冰糖（1小塊）黃酒（1大勺）蠔油（1大勺）芝麻油（半勺）白糖（2小勺）香醋（1大...
紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟...
“老公喜歡喝啤酒，平時在外面買點滷味，又覺得衛生狀況擔心，於是突發奇想就試試，沒想到很成功，剛做就迫不及待就吃上了。第一次做還是比較成功滴”食材明細主料雞爪子（20個）輔料蔥（3顆）姜（1塊）大料（1顆）花椒（一小把）幹辣椒（適量）草果（2顆...
“LG不在家，也不能餓着自己，懶得換衣服出去買菜，淘淘冰箱裏的庫存，弄點吃的補補身子。還好，有幾個雞爪子，夠燉一盅湯的。”食材明細主料雞爪（兩個）花生米（若干）輔料枸杞（四粒）桂圓（兩粒）配料薑片（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難...
食材明細主料花生米（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）肉蔻（適量）白芷（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下酒小菜酒鬼花生的做法步驟1、花生米適量,八角、桂皮、香葉、草果、肉蔻、白芷、...
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