荷包辣的做法 - 荷包辣怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

荷包辣的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、清洗乾淨。

• 3、起鍋燒油。

• 4、下入肥肉煸出油。

• 5、下入青椒煎。

• 6、加入鹽。

• 7、加大蒜頭、米椒。

• 8、至辣椒變軟。

• 9、加生抽、老抽、蠔油、雞精調味。

• 10、加入米酒醪糟翻炒均勻。

• 11、加入豆豉翻炒均勻。

• 12、起鍋裝盤。

• 13、好了😁。