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食材明細主料紫洋蔥（125克）香芋（460克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫洋蔥炒香芋的做法步驟1、食材：紫洋蔥（已清洗切開）、香芋（已去皮洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋翻炒翻炒。3、隨...
“洋芋擦擦是延安傳統飯食之一，其實材料很簡單，就是最不起眼的土豆。色澤金黃的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢開來。製作原料和程序都很簡單，它是將土豆切成稍粗的絲，再拌以乾麪粉，使每一根絲上都均勻地裹上一層面衣，然...
“週末的早晨，我最嚮往的就是睡睡懶覺，她總是說睡懶覺不好，應該和晨曦的太陽一起起牀，吸收一下大地的陽氣才能身體健康。但是一週了，就允許我這一次吧。沒有辦法的老婆總是耐心地等待着我的起牀，把熱飯熱菜端上供我享用。然...
“家常小炒，口感鮮香，營養美味，是一道快手美味菜品！”食材明細主料紫洋蔥（一個）木耳（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫洋蔥炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡發好洗淨備用，紫洋蔥去掉外皮洗...
“時令菜，簡單清淡可口。”食材明細主料紫茄子（一個）洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫茄子炒洋蔥的做法步驟1、洋蔥備用。2、去外皮，洗淨，切絲。3、紫茄子去掉根部，削皮，洗淨，切絲。4、鍋燒熱...
食材明細主料紫洋蔥（130克）豬肉（75克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒紫洋蔥的做法步驟1、食材：紫洋蔥、豬肉（已切開）2、將紫洋蔥清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘洋蔥炒豬肝，不知道親們有沒有吃過這道家常菜品呢？豬肝的營養價值極高，搭配洋蔥，兩者合體，有一種不可言說的美味。洋蔥炒豬肝，豬肝爽脆可口，鹹香可口，非常適合...
食材明細主料紫洋蔥（130克）黃豆芽（260克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫洋蔥炒黃豆芽的做法步驟1、食材：紫洋蔥（已清洗）、黃豆芽（已清洗）2、將紫洋蔥放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好...
“看《舌尖2》之前，我不知道它叫“洋芋擦擦”，只知道它叫土豆餅。這種吃法，不拘中國，西餐家常中也很常見，只是調味料略有不同而已。我從小愛吃，最愛吃的是加點兒蔥花在裏面，美其名曰“蔥香洋芋擦擦”。不一會兒功夫，一道外酥...
“芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食。芋頭的食用方法很多，.煮、蒸、烤、燒、炒、燴、炸都可，口感細軟，黏嫩爽口，營養豐富。小的時候家裏有種植，但總是不多；一般只是最簡單的食法：用水煮熟然後剝...
食材明細主料土豆（310克）紫洋蔥（100克）蝦仁（145克）調料料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫洋蔥蝦仁炒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮切片）、紫洋蔥（已清洗切開）、蝦仁（已清洗）。2、在蝦仁里加適量...
“家常小炒，營養豐富，是一道美味快手菜！”食材明細主料紫洋蔥（一個）雞胸肉（一塊）薑片（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞胸肉炒紫洋蔥的做法步驟1、備好食材：如圖，雞胸肉切成薄片...
“色澤豔麗，口感鮮香，洋蔥清甜爽口，是一道營養美味下飯菜！”食材明細主料紫洋蔥（適量）雞蛋（三個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、備好食材：如圖，紫洋蔥去掉外...
食材明細主料紫洋蔥（105克）豬大腸（120克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫洋蔥炒豬大腸的做法步驟1、食材：紫洋蔥（已清洗切開）、豬大腸（半熟）、薑片2、豬大腸放在案板上切開，待用...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香芋：460紫洋蔥：125輔料鹽：適量生抽：適量油：適量雞精：適量具體步驟1.食材：紫洋蔥（已清洗切開）、香芋（已去皮洗淨切開）2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋翻炒翻炒...
“洋蔥多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋蔥口感，去掉了脆爽，綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋蔥配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二...
食材明細主料豬肉（100g）輔料紫洋蔥（1個）鹽（1勺）醬油（適量）味素（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫洋蔥炒肉的做法步驟1、洋蔥切好。2、豬肉切小塊。3、油熱後加入豬肉炒至變色。4、加入洋蔥，加入鹽。5、加入醬油，繼續翻炒...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料雞蛋（2個）香乾（45克）紫洋蔥（75克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾紫洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋（已打入碗中）、香乾、紫洋蔥（已清洗）2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、...
“好啦紫包菜的營養大得很，生吃比較多人，可是我不太喜歡，因為好硬呀，而且味道不咋地，我還是喜歡弄熟吃，洋蔥的好處就更不用說了，夏天來了是不是要多點蔬菜，讓這個夏天美起來健康起來呀！！這道菜裏，肉只是配角負責調調味道哈。。。...
“在陝北，洋芋擦擦一般有兩種吃法，要麼調好汁水拌着吃，要麼炒着吃。如果炒的話，一般都是取最家常的蔬菜配之，才能真正體現出它的家常性來。今天就上一款之前在延安學習的時候吃過之後便讓我念念不忘的非常質樸的炒法，原料簡...
“芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，有增加免疫力、解毒防癌、美容烏髮的作用。預防癌症、防止老化、降低血糖、預防感冒、幫助消化、預防骨質疏鬆、...
“家常小炒，兩者搭配，營養又美味，非常的下飯！”食材明細主料紫洋蔥（一個）土豆（一個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫洋蔥炒土豆片的做法步驟1、備好食材：如圖，土豆洗淨去皮切成小塊，沖洗乾淨瀝...
“家常小炒，洋蔥脆甜，搭配肉絲，非常的美味！”食材明細主料紫洋蔥（一個）肉絲（適量（炒好））輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫洋蔥炒肉絲的做法步驟1、備好食材：洋蔥切成絲備用，肉絲備好。2、熱鍋冷油...
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