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“學廚9055金盤”食材明細主料白鯊高筋麪粉（250克）細砂糖（20克）鹽（2克）乾酵母（3克）水（170克）黃油（20克）輔料泡菜（適量）白芝麻（少許）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡菜麪包的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化。2、除黃油和泡菜外所有...
“冷冷的天氣就想喝些熱的東西，可是外面隨便一碗拉麪都要二、三十，那就自己動手用家裏簡單的蔬菜製作出一碗濃濃的泡菜烏冬面吧”食材明細主料烏冬面（一包）泡菜（一包）輔料洋蔥（適量）蟹肉棒（適量）火鍋料（適量）配料辣椒醬（適量）鹽（適量...
“春節之前泡了一罈豇豆。那時的豇豆很貴，已經漲到了每斤七元，家裏買了很多蔬菜，我怕它放久了會爛掉，因此做了一罈泡菜，留待慢慢吃。由於節日期間，家裏的各種美食很豐盛，因此這壇“泡酸角”就一直無人問津。表妹在節前還買了...
食材明細主料北京包菜（一顆）紅蘿蔔（一個）小米辣（若干）泡椒（一瓶）輔料鹽（少許）白醋（少許）花椒粒（少許）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）包菜泡菜的做法步驟1、取三個一次性水杯，一個倒入白糖，另兩個倒入白醋，一比二的料。2、把白糖倒入無...
食材明細主料香港壽桃面（一塊）辣白菜（50g）雞蛋（一枚）輔料蔥（適量）生抽（一匙）鹽（適量）香油（一匙）食用油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麪條泡菜餅的做法步驟1、壽桃面煮熟，其實掛麪也可以。2、辣白菜，蔥切成碎末備用，雞蛋攪拌均...
“雖然知道方便麪沒營養，可是隔段時間要是不吃，還是挺想念的。爲了增加營養，加些蔬菜和蛋白質這樣就好多了”食材明細主料方便麪（1袋）菠菜（適量）輔料熟牛肉塊（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜泡麪的做法步驟1、菠菜...
食材明細主料麪條（適量）泡菜（適量）青菜（幾片）調料鹽（2克）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡菜煮麪的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開，加入麪條，泡菜。3、大火煮幾分鐘，麪條熟加入青菜，加入少許鹽拌均勻。4、入碗中，早餐來一份...
“免揉麪的空氣炸鍋版氣泡小麪包來啦～～只需要攪一攪，就能做出鬆軟拉絲的小麪包，小巧可愛，一口一個，吃的停不下來哇🤗🤗”食材明細主料溫牛奶（140g）酵母（3g）黃油（16g）高粉（200g）輔料砂糖（23g）鹽巴（3g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）氣...
“這是一包泡菜拌醬，不但可以拌麪條，還可以直接拌飯吃味道想到的美味，加入了黃瓜和胡蘿蔔絲口感爽脆，營養豐富全面。”食材明細主料掛麪（250克）輔料黃瓜（65克）泡菜拌醬（50克）蔥花（5克）胡蘿蔔（50克）橄欖油（10毫升）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘...
“泡漿麪包，椰香的味道飄滿整個屋子，組織溼潤綿細，非常非常綿軟，底部由於椰汁的浸潤，香濃溼潤，拉絲效果也非常棒。”食材明細麪包體高筋麪粉（255g）奶粉（12g）蜂蜜（55g）鹽（3g）橄欖油（12g）冰牛奶（180g）泡漿材料椰汁（110g）細砂糖（20g）表面裝飾椰...
“昨天家裏的黃豆用完了，今天早上也就不打豆槳了。今天早餐吃什麼？開啟了冰箱看看，有昨天的剩飯，又看到有點鴨肉，我就配了點包菜，做了一款包菜鴨肉粥。LG早上鍛鍊回來一吃，大爲讚賞！直說夏天還是吃粥的好！”食材明細主料米飯（1...
“麻辣，微酸。”食材明細主料龍鬚麪（適量）泡菜（半袋）輔料鹽（適量）生抽（適量）小米椒（適量）香蔥碎（適量）香蔥段（適量）麻椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜龍鬚麪的做法步驟1、宗家府泡菜一小袋。2、香菜，香蔥，小米椒碎。3、...
“炒麪做過幾次，一般都是比較傳統的口味，最近突然想吃點辣的，就放了韓式泡菜一起炒。還加了其他蔬菜和肉絲一起，營養都全了。酸酸辣辣的很夠味兒，夏天吃很開胃過癮哈。”食材明細主料麪條（2人份）胡蘿蔔（一根）辣泡菜（適量）黃瓜（1/3...
“麪包漸漸成了我家早餐的主食。所以，我就愛擼麪包。”食材明細中種麪糰：高筋麪粉（50克）酵母（4克）牛奶（80克）主麪糰：高筋麪粉（300克）白糖（20克）鹽（5克）牛奶（220克）椰漿（50克）黃油（30克）泡漿用椰漿椰漿（250克）白糖（60克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗...
“其實去年就看到很多人發的泡漿椰蓉小麪包了，自打看了別人那麼誇就心中存下了好奇之心，總想試試真的那麼好吃麼，可是直到今天才得以實現，夠懶得呀！檢討檢討嘿嘿！事實證明只有親自試過才知道味道到底如何，這做法的確很好吃，組...
食材明細主料熟牛肉（30克）掛麪（50克）泡菜（100克）花生油（3克）食鹽（小許）雞精（小許）輔料洋蔥芽（小許）青辣椒（1個）牛肉湯（適量）清水（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜牛肉麪的做法步驟1、牛肉浸泡，改刀。2、冷水下鍋焯水。3、水開即...
“喜歡椰香的味道，濃郁但不俗氣，當初我就被一張椰漿淋面的圖片而深深吸引了，不知道這麼一張圖片是否讓你垂涎欲滴？讓你彷彿已經聞得到椰香？在烤制過程中，麪包吸收了椰漿的水份，特別滋潤而鬆軟；麪包本身不甜，但椰漿在麪包底部形...
“前幾天買了幾包韓式泡菜，酸甜鹹辣，脆脆爽爽，真開胃。靈機一動，想着用泡菜做麪包餡是不是也很好吃？剛好揉了一塊黑米麪團，本打算做吐司，這回改主意了，再加點馬蘇裏拉奶酪，做個“妖嬈”一點兒“怪味”麪包。其實麪包一點兒也不...
“泡菜用鹽、醋醃製幾天，酸脆鮮香，可以直接吃或者做菜。”食材明細主料包菜（1個）輔料白米醋（800ml）泰椒（適量）鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）泡包菜的做法步驟1、包菜一個，剝去外皮。2、切四瓣。3、包菜洗淨，晾乾水分。4...
經常看韓劇的朋友一定不會對泡包菜感到陌生，泡包菜是韓國人常吃的一種醃製食品，口感清爽香脆，喜歡吃辣的話還能在泡菜里加上點辣椒。不論是做泡包菜飯還是做配菜，都是非常不錯的選擇。單吃泡包菜難免顯得單調，很難發揮出它...
“現在就手把手教會你如何製作出這皮薄餡大又美味可口的“泡菜粉絲包子”吧，首先是最好三十度左右的溫水將酵母化開，用它將麪粉和成光滑的麪糰，放在室溫下發酵；這面就可以發到理想狀態約1.5—2倍大，手指按下去不反彈，麪糰揪...
“沒胃口的時候吃這個，酸酸辣辣，開胃又好吃。”食材明細主料掛麪（100g）滷蛋（1個）醬牛肉（3片）豆腐（3片）蘑菇（3片）生菜（3片）胡蘿蔔（3片）泡菜（3片）輔料剁椒醬（1勺）陳醋（2勺）醬油（少許）薑末（2g）雞精（2g）白糖（1g）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣泡...
“泡菜面，是用韓國辣白菜來做麪條，很簡單，很好吃，微微辣，微微甜，很適合冬天。”食材明細主料麪條（200克）輔料辣白菜（100克）洋蔥（50克）油（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）泡菜面的做法步驟1、辣白菜切小塊，洋蔥切丁備用，2、鍋裏...
“快手菜”食材明細主料包菜（適量）輔料泡椒（2只）蒜瓣（1片）配料鹽（少量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒包菜的做法步驟1、包菜洗乾淨後，用手撕塊。2、鍋燒熱油放蒜瓣爆香。3、放入包菜。4、包菜稍炒軟後放入泡...
“家裏還剩一點泡菜，量太少做不了別的，索性就煮了袋方便麪，一頓美味又要被消滅啦”食材明細主料方便麪（1個）泡菜（25克）雞蛋（1個）輔料雞精（1勺）食用油（1湯匙）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜方便麪的做法步驟1、原材料2、油熱...
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