有關香辣排骨燉年糕的做法步驟的精選大全
食材明細主料排骨(適量)年糕(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白酒(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)剁椒(適量)豆豉(適量)溫水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣排骨燉年糕的...
食材明細主料排骨(適量)年糕(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)薑片(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨燜年糕的做法步驟1、八角,桂皮,香葉,薑片備用。2、排骨冷水下鍋,放入生薑焯燙出...
“排骨燒年糕是屬於濃油赤醬的紅燒系列菜,稍微偏甜的口感。年糕是用的水磨年糕,清香軟糯,原來毫不相干的兩樣東西,放在一起確有你想象不到的好吃,特別是年糕,包裹着排骨的湯汁,甚至超越了排骨的味道,我更喜歡吃。”食材明細主...
春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因爲這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一...
食材明細主料排骨(800g)年糕(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)香葉(適量)八角(適量)配料老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)啤酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨燉年糕的做法步驟1、將排骨靜置在水中半小時,倒去血水。2、沸水中加入適量啤...
食材明細主料排骨(隨意幾塊)鞋底狀年糕(隨意幾塊)雞蛋(1個)輔料醬油(適量)蠔油(適量)蔥(一把)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨年糕的做法步驟1、排骨洗淨瀝水~用刀背細細拍鬆~2、放入雞蛋~少許澱粉~蔥~料酒3、抓勻...
“今午餐來個一鍋燉,有葷有素,營養滿分,口感更是超級贊!”食材明細主料排骨(適量)胡蘿蔔(一根)青筍(一根)豆腐(適量)蒜薹(一小把)土豆(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)老抽(適量)白酒...
食材明細主料牛排骨(1kg)核桃(5個)洋蔥(1個)麪粉(3大勺)輔料蔥絲(1大勺)清酒(1大勺)蒜泥(1大勺)梨汁(1大勺)配料食用油(適量)排骨調料(適量)醬油(3大勺)食鹽(適量)白糖(2大勺)芝麻鹽(2大勺)芝麻油(2大勺)胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料排骨(20塊)輔料花椒(3勺)大料(2個)辣椒(6個)白酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣燉排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋,焯水。2、鍋裏放油,炒排骨,把多餘的油倒掉。然後放入辣椒,花椒,大料,炒出香味,放入冰糖炒糖色...
今天讓我們來說說毛蟹,說到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因爲它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文...
燉湯的種類有非常多,比如豬骨湯,排骨湯,豬蹄湯,雞湯,鴨湯等等,不同的食材燉出來的美味自然也是不同的,但燉湯的營養都是非常豐富的,能夠起到滋補身體的作用。今天咱們要說的就是生活中最常見的排骨湯,那麼大家知道排骨湯燉多久...
食材明細主料小排(一斤)肋條年糕(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生薑(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)香葉(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)吮指排骨年糕的做法步驟1、小排一斤洗淨,+生薑+香葉+鹽+花椒+...
“年糕是新年必備的,寓意步步高昇,學業,事業都更上一層樓。每年我都會烤好幾盤年糕送朋友,大家都很喜歡,我覺得烤的年糕比蒸的好吃,而且簡單,放幾天還是軟軟的。”食材明細主料雞蛋(6個)糯米粉(1包(500克))椰奶(1罐(400ML))牛奶(1/2杯(1...
“排骨年糕是上海一種很經濟實惠的小吃~最出名的當屬雲南路上的鮮得來了~大排經過醃製~上漿~油炸之後~佐以鞋底型大小的薄年糕~香濃軟糯~酥脆可口~”食材明細主料豬排(6塊)雞蛋(1個)年糕(等每塊大排都均上醬汁了~有少許粘...
“排骨年糕這道小吃,在上海隨處可見,超大的一塊大排,加上兩三片大大的年糕,配上上海風味濃油赤醬微甜的蘸料,只要十幾塊管飽又過癮!做這個也是因爲老耿這個上海人的胃,老是饞這口,吃過一次發現這東西技術難度不高,嘗試着做了點...
“寧波年糕製作效仿古法,用古磨磨出米漿,這種年糕糯,滑、軟、彈,味道非其他普通年糕可比擬。迫不及待想吃,今天趕緊做爲菜餚,全家人邊吃邊誇,好吃極了。還用了酒精煲,吃完了再加入年糕,咕嚕咕嚕的一下子又好了。熱氣騰騰的,真是...
食材明細主料年糕(100g)排骨(300g)輔料姜(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)小米辣(適量)食用油(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)年糕燒排骨的做法步驟1、先把年糕煎制兩面金黃。2、排骨下鍋焯水。3、焯出血末撈出控水備用。4、鍋中...
食材明細主料排骨(適量)春筍(適量)豆皮(適量)蒜薹(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)開水(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香...
“年糕的做法很多,排骨的做法也很多,兩種“多才多藝”的食材放在一起就是“強強聯手”啦!零失敗的美味,過癮的口感。”食材明細主料豬小排(適量)年糕片(適量)輔料八角(適量)蒜(適量)香葉(適量)生薑(適量)蔥(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹽(適量...
食材明細主料排骨(500克)雨潤年糕片(1袋)輔料菠菜(200克)三明治(半個)玉米油(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)十三香(適量)大料(適量)蔥(適量)蔥香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨炒年糕的做法步驟1、排骨泡水三個小時,沖洗乾淨,放在電飯煲...
“排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃,已有50多年曆史。排骨和年糕都有很高的營養價值。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質,具有滋陰潤燥、益精補血的...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
“我生日去飯店,老耿點了個排骨年糕,和上海的排骨年糕不同,都是小一號的身材,但不影響它的美味,即可當菜,又管飽,我是喜歡的!回來就拷貝,嗯,滿意!!”食材明細主料肋排(500克)手指年糕(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)老抽(1大勺)生抽(2大勺)糖(適量...
“這幾天我又開始和排骨較勁了,幾乎天天的變着花樣做排骨,今天又來個麻辣排骨,又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟,廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,雖然有點麻煩,但是想...
“我的選題是熱門的D組:團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----步步高昇:金燦燦的辣炒年糕(高)!(大家快來支援投票呀)這是我做的第二道菜。過年吃年糕,取義步步高昇。有些地方在過年時不吃米飯,因飯與“犯”諧音,所以常...
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