原味酸奶的做法 自制原味酸奶 原味酸奶怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

原味酸奶的做法步驟

• 1、牛奶800克，優比特原味酸奶發酵粉一克，白糖根據口味適量添加

• 2、牛奶提前冷藏室取出，室溫放置1小時後，倒入高溫消毒過的容器，麪包機裏杯子不夠放，所以一升的牛奶用了800克

• 3、發酵粉是原味的，不適合吃太酸的根據口味加適量糖，用消毒過的筷子攪拌

• 4、優比特原味酸奶發酵粉一克裝從冷凍室取出，加入牛奶中，攪拌均勻

• 5、使用的酸奶杯提前消毒

• 6、把牛奶倒進酸奶杯

• 7、蓋蓋後放進麪包機

• 8、麪包機選單選擇酸奶，現在是深秋，我設定了9小時30分鐘，現在是早上7點30分

• 9、下午5點，酸奶製作結束，這時屋裏已經飄蕩着酸奶的濃香味，取出一看，每一杯都凝固的很好

• 10、自制酸奶像豆腐腦般，很濃厚，挖一勺，純天然的口味，是小時候吃的那種味