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“因爲用火鍋底料做湯底，加入蔬菜和羊肉，火鍋清湯更體現出了羊肉的鮮美，所以叫火鍋羊肉面。”食材明細主料羊肉（300g）掛麪（300g）輔料火鍋底料（1袋）白菜（1顆）香菜（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火鍋羊肉面的做法步...
食材明細主料羊肉（適量）麪粉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）火鍋湯（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）十三香（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）火鍋羊肉大餛飩的做法步驟1、羊肉剁餡，放入蔥花、薑末、料酒、生抽、鹽、...
“很愛喝的一個冬日溫補祛寒湯——羊肉胡蘿蔔絲糊湯火鍋。”食材明細主料羊後腿肉（1塊）輔料胡蘿蔔（1個）配料大蒜（三根）生薑（適量）幹辣椒（3顆）微辣（口味）火鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉胡蘿蔔火鍋的做法步驟1、材料：羊後腿肉1塊胡...
“肥瘦相間的羊肉切丁下鍋煸香，佐以蔥薑蒜、花椒麪炒出香味，下本地辣椒麪炒出紅油，下老抽着色，加開水慢燉，待湯香肉爛，將面片揪進去至熟，出鍋放韭菜，是寧夏回族自治區城鄉居民家家都愛的羊肉連鍋面，肉、面、湯一體，互相補充、互...
“羊肉性溫，溫中暖腎，益氣補血。羊肉可用於陽痿、腰痠膝軟、畏寒、夜尿多、產後血虛腹痛、四肢不溫等症。最明顯的功效是，冬季怕冷，吃上幾頓羊肉後就周身暖和了。但是值得注意的是，羊肉偏燥，感冒或者體質偏熱者不適合多吃，經...
“女兒過生日時想吃火鍋了，而火鍋最主要的材料是羊肉卷。但現在市場上的羊肉卷良莠不齊、真假難辯。雖說網上介紹過好多種識別方法，但一是買家沒有賣家精，二是還要記住那麼多的條條框框，我覺得我即便記住了也不見得能買好...
“冬至快到了，聖誕節也不遠咯！！！LEMON的酒肉朋友決定去大吃一頓戶外羊肉火鍋；而且一切都必須是自備的喲~~~接着去喝口小酒；朋友們一致推薦LEMON主廚。因爲LEMON做的羊肉暴爽；還有自己特製的小米辣~~~愛吃辣的朋友要來嚐嚐啊！...
食材明細主料羊肉（適量）輔料甘蔗（適量）玉米（適量）調料鹽，生薑，玉竹，百合，海底椰，黨蔘，紅棗，龍眼乾，枸杞（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肉火鍋煲的做法步驟1、先把羊肉焯水，冷水下鍋，水開後繼續煮個一分鐘左右。2、準備生薑，煸...
“湯色紅潤，不油膩，羊肉香嫩不羶，吃肉涮菜，味道一點不遜外面的火鍋底料。😋😍”食材明細主料羊後腿肉（適量）輔料花生油（適量）蔥（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（2勺）鹽（適量）白胡椒粉（適量）姜（...
“天氣冷了，除了火鍋，還真不知道做什麼吃好，多吃羊肉是不錯的選擇，冬天吃羊肉火鍋特別暖和！”食材明細主料羊排（2斤）胡蘿蔔（4根）千張皮（2張）輔料幹辣椒（少許）生薑（少許）花椒（少許）配料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）老抽（少許）麻辣（...
食材明細主料羊肉（200克）胡蘿蔔（1只）土豆（1個）香菇（3朵）上海青（一朵）波菜（適量）輔料蔥（3根）姜（2片）油（10克）鹽（適量）配料雞蛋（1個）味精（1克）麻辣火鍋底料（1小塊）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣羊肉火鍋的做法步驟1、準備齊全原料。2、羊...
“在東北不吃火鍋怎麼算過冬，一到冬天，東北的火鍋店老火了，必須早去，晚了得排隊等座位。而且幾乎家家都有涮火鍋的全套設備，過去都是一個電磁爐（或者電陶爐）配備一個不鏽鋼火鍋，現在好了，一個升降火鍋足矣，不但火力大，5檔火力可...
““立冬”後，一天比一天冷了，最適合冬季滋補的莫過於羊肉火鍋了，去火鍋店一般三口之家吃一頓怎麼也要兩百元左右，而且環境不好，亂哄哄的雜聲一片，不如在自家吃的安靜，不用找停車位也不用等座位，開火就吃，而且物美價廉，一家人圍...
食材明細主料白菜（150克）粉絲（150克）輔料韭菜花（30克）糖蒜（60克）白腐乳（50克）配料芝麻醬（150克）料酒（30克）醬油（30克）辣椒油（30克）香菜（30克）大蔥（30克）原味（口味）火鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火鍋涮羊肉的做法步驟1、將麻醬用冷開水調成稀糊狀...
“最近家人都“陽”了一遍，現在好了，燉點羊肉補補。”食材明細主料羊排（2斤）胡蘿蔔（2根）輔料大蒜（2根）千張皮（2張）調料八角（2個）桂皮（1個）薑片（適量）桔皮（適量）鹽（適量）啤酒（500ml）料酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗...
“突然有一天我明白，爲什麼之前總覺得努力賺錢纔是最重要的事情，原來那是因爲，作爲女人，我沒有遇見一個可以令我留守的男人。我遇見你。我在意你。我自告奮勇，去熟悉我不熟悉的領域。”食材明細主料羊小排（一斤）輔料胡蘿蔔（適...
食材明細主料羊腿（一個）輔料胡蘿蔔（適量）青蒜（適量）大蒜（適量）生薑（適量）陳皮（適量）孜然（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）草果（適量）香葉（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）蔬之鮮（適量）醬油（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉火...
“寒冷的冬天，還有什麼比自己動手熬製一鍋羊肉湯來涮火鍋好吃呢？羊肉的濃香遇上麻辣的火鍋味，加上各式各樣自己愛吃的蔬菜肉肉，這是怎樣的一種幸福啊？”食材明細主料羊肉（1斤）鴨腳掌（4只）鴨血（一大塊）金針菇（一把）茼蒿（一把）牛肉（半斤...
食材明細主料羊肉（350克）白菜（400克）輔料麪條（300克）配料蔥（30克）姜（20克）料酒（10毫升）鹽（5克）香油（10毫升）胡椒粉（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉白菜砂鍋麪的做法步驟1、蔥切段、薑切片。2、羊肉洗淨切小塊。3、放...
食材明細主料羊肉（500g）輔料白菜（5片）油麥菜（1顆）菠菜（100g）火鍋丸子（若干）粉條（1包）肚片（100g）年糕（1包）牛肉卷（400g）雞爪（6只）球形生菜（1顆）牛百葉（190g）百葉結（100g）調料自制牛油火鍋底料油（1塊）薑片（5片）料酒（1勺）八角（3顆）桂皮（1塊）草果（1顆）香葉（4片）花...
“冬天了，我們有時候會買一些羊肉回家。吃着羊肉看着電視，冬天幸福的要命好麼！但是大量的買羊肉，就總會有一些邊邊角角，那種嚼不爛又冒油的部位，現在不用扔掉了！我們用來製作火鍋的鍋底！我們吃火鍋每次都會先涮肉，讓鍋底有肉香...
食材明細主料羊肉（500g）胡蘿蔔（3根）輔料生薑（適量）大蒜（適量）豆瓣醬（適量）桂皮（適量）花椒（適量）孜然粉（適量）料酒（幾滴）白酒（幾滴）幹辣椒（適量）辣椒麪（適量）醬油（適量）中辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣羊肉火鍋的做法步驟1、羊肉沖洗乾淨，飛...
“冬季養生羊肉是最佳選擇”食材明細主料羊肉（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）火鍋底料（適量）蔥（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴛鴦火鍋羊肉湯的做法步驟1、羊肉切片焯水2、焯水後的羊肉洗淨放入薑片和花椒3、加入適量水4...
羊肉火鍋的做法及配料。四川人喜歡吃火鍋，天氣冷了不想出去吃打算自己在家做火鍋吃。那我們可以自己在家做羊肉火鍋吃，羊肉可以暖胃，火鍋吃了也暖和。這是一個很不錯的選擇。下面來給大家說一說羊肉火鍋的做法以及配料。...
“吃火鍋浪費時間，想念火鍋味道？在家也可以做出火鍋料理，給你不一樣的羊肉體驗。”食材明細主料羊肉（300g）輔料土豆（一個）胡蘿蔔（半個）蔥（適量）洋蔥（半個）青椒（適量）金針菇（適量）姜（適量）調料火鍋料（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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