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食材明細主料新鮮雪梨（150g）茉莉花醬（30g）開水（250ml）冰糖（10ml）純淨水（50ml）脆波波（2勺）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梨花落雨的做法的做法步驟1、新鮮梨削皮，切成小塊。2、新鮮梨肉150g。3、倒入雪克杯搗碎。4、倒入開水2...
食材明細主料落水拐（15個）輔料水（2500毫升）調料鹽（少量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）落水拐的做法步驟1、水放入鍋中。2、燒微開。3、落水拐準備好。4、放下去。5、煮到浮起來就熟了。6、成品。...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）瓜子仁（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜雨的做法步驟1、黃瓜洗淨切片，用模具切出花形，然後從中間切開成雲朵形狀2、擺雲朵3、胡蘿蔔洗淨4、切一片從中間切開，做雨傘5、用...
“在雜誌上發現一款有美麗名字的小吃---小倉時雨，不僅有個好聽的名字，更有甜蜜幸福的甘美味道。”食材明細主料赤小豆（300克）米粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小倉時雨的做法步驟1、將豆子提前一夜泡...
“二十四節氣盤畫雨水💦！”食材明細主料蒜苗（兩顆）輔料胡蘿蔔（兩片）蘋果（兩片）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）盤畫雨水的做法步驟1、準備食材，蒜苗，胡蘿蔔片，蘋果片！2、用刀把葉子尖修圓，擺好！3、蘋果片用刀修畫圓，做花朵！4、擺...
“小滿前後，槐花成蔭，花香氤氳。槐花包子、槐花煎餅、槐花茶，又爲餐桌增添食趣。槐花性微涼，具有清熱、涼血、降壓的功效，小滿過後天氣溼熱漸增，是清心降火、平衡陰陽的重要時期。”食材明細主料茄子（適量）槐花（適量）輔料芝麻醬...
食材明細主料落蘇（適量）蒜瓣（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜味落蘇的做法步驟1、落蘇洗淨切段。2、鍋燒水，下切好的落蘇煮至熟透。3、撈出控水。4、蒜頭切末。5、炒鍋下油，炒香蒜頭成金黃色。6、下煮熟的落蘇，鍋裏...
“茄子又名落蘇，有其獨特的營養價值，可以活血消腫、清熱止痛，是米米熊最喜歡的蔬菜之一哦~~”食材明細主料豬肉（100克）輔料蔥（2根）蒜（2瓣）配料糖（1/2大匙）醬油（1/2大匙）西紅柿醬（1大匙）水澱粉（1大匙）植物油（45克）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗...
“配方可做22個.模具是學廚的烏比派盤。”食材明細油皮材料中筋麪粉（200克）豬油（35克，或黃油）水（120克）細砂糖（30克）油酥低筋麪粉（225克）豬油（120克，或黃油）內餡材料脫皮綠豆（350克）黃油（30克）玉米油（20克）細砂糖（30克）海藻糖（70克）麥芽糖（30克...
“雨花湯糰是仿照南京的雨花石做成的湯圓。看上去有點以假亂真的感覺，賞心悅目。”食材明細主料糯米粉（400克）吉士粉（50克）可可粉（30克）豆沙餡（80克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）雨花湯圓的做法步驟1、糯米粉用開水和麪，揉...
不一樣。穀雨後的茶和穀雨前的茶，二者採收的時間、口感以及質地均有不同。穀雨後的茶是在穀雨之後進行採摘的，質地比較粗糙，香味較淡，入口有澀口的感覺，穀雨前的茶，是在穀雨之前進行採摘，是由茶樹的嫩芽製作而成，香味濃郁，入口...
食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）雞蛋（2個）木耳（1把）紅薯粉絲（1團）輔料植物油（少許）核桃油（1勺）蒜（3瓣）調料鹽（1.5匙）雞精（1匙）香醋（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春雨沙拉的做法步驟1、黃瓜擦絲。2、胡蘿蔔擦絲。3、鍋中刷植物油，...
食材明細主料雞蛋（1個）鮮肉包子（1個）黃瓜（1根）味精（0.3匙）杏仁（20克）鹽（1匙）香菜（10克）桔子（2個）圓蔥（50克）輔料酸奶（1杯）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）雨後早點的做法步驟1、準備原材料黃瓜、鮮肉包、桔子、雞蛋、胡蘿蔔、香菜2、...
穀雨意味着春季即將走近尾聲，天地萬物將展示出蓬勃成長的姿態，這時節，氣溫回升快，正是農作物生長的最佳時節，雨水無聲地浸潤在穀物上，提示着春忙的來臨，穀雨將至，各地農民緊抓農時，進行春播春耕生產，田間一片忙碌景象，穀雨節這天...
1、採摘時間不一樣。穀雨前茶的採摘時間是在穀雨之前；而穀雨後茶採摘的時間，則是在穀雨之後。2、質地不一樣。穀雨前茶質地比較嫩，都是由細嫩的芽尖製成；穀雨後茶的茶葉比較粗老。3、口感不一樣。穀雨前茶口感醇厚，香味十...
食材明細主料西瓜（200g）菇蔦（1個）輔料糉子（2個）大棗（4顆）鵪鶉蛋（6個）酸奶（1杯）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瓜雨王子的做法步驟1、準備一塊甜美的西瓜備用2、西瓜切成1.5釐米厚度的片狀擺入盤中3、西瓜皮剪出10釐米的細條...
穀雨時節就快要到了，作爲二十四節氣之一的穀雨，聽名字就知道是一個經常下雨的日子，並且會很潮溼，在這麼潮溼的季節裏，大家知道應該怎麼樣飲食嗎？還有，大家平時是不是經常會吃羊肉呢？那麼大家知道穀雨吃羊肉可以嗎？小編來爲大家...
隨着市場的發展，各類炸醬麪館越來越多，競爭也更加的激烈，而許多的投資者看到了早餐市場的發展前景，紛紛選擇加盟早餐行業，陳記炸醬麪屬於具有代表性的炸醬麪品牌，商機選擇早餐市場的原因和人們日益關注健康環保和營養等話題...
穀雨，是二十四節氣之一，同時也是是春天的最後一個氣節，在此期間，我們會吃很多的傳統美食，但是你知道，穀雨後吃啥肉，可以幫助孩子長個嗎？還有，在穀雨的時候，我們應該吃些什麼食物比較好呢？下面小編就給大家來一一回答並介紹一下吧...
“冬至晚上做的，一直沒有空放上來”食材明細主料糯米粉（適量）輔料花生米（適量）芝麻（適量）白糖（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）落湯錢的做法步驟1、糯米粉加水和好，和做湯圓一樣2、花生米炒熟切碎和芝麻拌一起3、捏一塊...
食材明細主料湯圓粉（適量）可可粉（適量）紅豆沙（適量）煉乳（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雨花石湯圓的做法步驟1、湯圓粉、可可粉2、煉乳、紅豆沙3、將湯圓粉加溫水、煉乳攪拌4、合成麪糰5、將麪糰分成兩塊，其中的一塊...
“香噴噴的自家落花生”食材明細主料落花生（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）落花生的做法步驟1、鍋燒熱裏面放鹽，大鐵鍋炒的特香。2、等鹽溫度高倒入落花生。3、翻炒。。。4、火候一定把握好，要不外焦裏...
“關注美食天下幾年啦，今天終於發佈咯。在這裏要謝謝美食天下發佈菜譜的美食家們，教我做了那麼多美食。特別要謝謝子瑜媽媽和落雨無聲，經常按照她們的說明來做美食，我家人都很喜歡。”食材明細主料棒棒糖蛋糕模（適量）雞蛋（3...
“橘子擺盤系列之～降落傘雖然簡單但是原創人家最初的創意很不簡單。”食材明細主料橘子（2個）輔料黃瓜（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橘子降落傘的做法步驟1、橘子剝皮，掰瓣兒。2、用橘子瓣兒擺出降落傘的傘面。3...
食材明細主料魚（一條4斤）五花肉（一斤）輔料蒜（一斤）蔥（一斤）糯米粉（兩斤）粘米粉（一斤三兩）芹菜（2棵）姜（30g）調料豬油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞精（少量）米酒（適量）魚香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）落水包的做法步驟1、五花肉洗乾淨去皮，打成顆...
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