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“吃過番茄雞蛋麪,吃過番茄粉絲嗎?”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)粉絲(適量)輔料小蔥(2根)鹽(少許)油麥菜葉子(3片)豬油(1塊)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋粉絲的做法步驟1、食材如圖。2、小蔥洗淨,蔥白切段。3、蔥葉切...
食材明細主料絲瓜(適量)番茄(一個)雞蛋(兩個)輔料麪條(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜番茄雞蛋麪的做法步驟1、絲瓜切滾刀塊,番茄切丁,雞蛋打散。2、起鍋燒油,油熱炒雞蛋。炒好倒出備用。...
食材明細主料雞蛋(2個)絲瓜(1根)番茄(2個)輔料料酒(適量)番茄沙司(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒雞蛋絲瓜番茄湯的做法步驟1、材料:雞蛋、絲瓜、番茄2、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。3、打成蛋液,待用。4、...
“好熱的天啊,很多人在大熱天裏沒有胃口吃飯,但是不吃飯總不行吧,這時候就可以多做一些開胃的湯湯水水來調節一下胃口了。番茄大家都知道是好東西,還有防曬的作用,絲瓜是夏季的時令蔬菜,夏天不妨多吃點。這款番茄絲瓜雞蛋湯...
食材明細主料白蘿蔔(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)紫菜(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲番茄雞蛋湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮切絲。2、西紅柿切塊。3、香菜切段。4、紫菜清洗乾淨。5、...
“剩下一個絲瓜,做不出一份菜,就搭配番茄一起炒了。”食材明細主料絲瓜(1根)番茄(1個)烏雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(2g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜番茄炒烏雞蛋的做法步驟1、番茄去皮。2、切塊。3、放碗...
食材明細主料西紅柿(2個)粉絲(一把)輔料蔥(適量)調料生抽(適量)香油(適量)辣醬油(適量)鹽(適量)白糖(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌番茄粉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:粉絲一把,冷水下鍋,煮熟,過冷水,控幹水分備用。3...
“平時,皮蛋,我們用來做涼菜多些,做湯,很少吧?在我的印象中,好象也只有皮蛋瘦肉粥而已。用的是無鉛皮蛋,皮蛋很香,但平時很少吃,偶吃無妨吧?”食材明細主料皮蛋(適量)西紅柿(適量)粉絲(適量)豬裏脊(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)香菜末(適量)配料...
“雞蛋散了,不過還是很好吃的,你們一定比我更好”食材明細主料河粉(適量)番茄(適量)豆芽(適量)蔥(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋湯粉的做法步驟1、材料備好2、粉3、番茄切小塊4、油...
食材明細主料番茄(1個)雞蛋(3個)肉絲(適量)輔料生抽(適量)紅薯粉(適量)小蔥(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉絲雞蛋湯的做法步驟1、鍋中油預熱,放入番茄翻炒。2、倒入適量清水煮開。3、放入肉絲(...
食材明細主料瘦豬肉(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)玉米澱粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)蔬之鮮(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲番茄雞蛋湯的做法步驟1、瘦豬肉切絲放鹽、胡椒粉、玉米澱粉、老抽拌...
“現在,大家的飲食已經不只是爲了滿足口腹之需,一日三餐中養生保健佔了很大的比重。而秋季更是養生的好時節。這道番茄絲瓜雞蛋湯很不錯。絲瓜的藥用價值很高,常吃絲瓜可以提高人體免疫力,預防疾病,健腦美容,延緩衰老。絲瓜...
““粉絲番茄絲瓜片”的做法挺簡單的,是零廚藝的菜餚,但是這裏演示的主要是絲瓜片的製作方法,因爲不是用刀切的片,而是用切片的擦板製作的,非常的均勻,確實是一款切片的“神器”。”食材明細主料粉絲(50克)絲瓜(1個)西紅柿(2個)輔...
“只吃素了,平時也就燒一些比較簡單易做的家常素菜,簡單生活,盡此一報身,專修淨土。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(2個)細粉絲(1把)輔料小蔥(2個)榨菜絲(小半包)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄粉絲蛋湯的做法步驟1、準備好這...
食材明細主料江西米粉(1把)雞蛋(2個)番茄(2個)輔料高湯(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)小蔥末(適量)油鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋米粉的做法步驟1、將江西米粉放入盆中,加入適量的開水;2、加蓋泡上二十分鐘直至米粉...
食材明細主料意粉(100g)輔料番茄(1個)雞蛋(4個)青菜(適量)蒜腸(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋意粉的做法步驟1、煮意粉,15分鐘2、炒番茄雞蛋3、煎腸4、擺盤,開動...
食材明細主料米粉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄肉絲雞蛋米線的做法步驟1、番茄切片,粉絲用水浸泡,雞蛋打好放碗2、鍋裏放油,下入番茄炒至9成,...
食材明細主料腸粉專用粉(200g)清水(460g)輔料番茄(2個)雞蛋(3個)調料鹽(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄雞蛋炒腸粉的做法步驟1、腸粉專用粉和清水攪拌均勻,每次舀一勺到蒸盤中,大火蒸一分半鐘,起大...
“冬天吃這個道菜暖暖的酸爽的味道很開胃”食材明細主料粉絲(60g)裏脊肉(100g)番茄(300g)輔料料酒(5ml)胡椒粉(1小勺)生抽(15ml)鹽(5g)澱粉(1g)黃酒(10g)大蔥(10g)蒜片(10g)薑末(1g)蔥花(1匙)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄肉末粉絲的做...
食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)肉絲(適量)薑絲(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋肉絲麪的做法步驟1、番茄切塊姜切絲。2、鍋裏油燒熱放入番茄薑絲。3、一次性倒入水煮(老話說寬水...
食材明細主料番茄(半個)蒜苗(三根)粉絲(一團)輔料油(適量)鹽(兩小勺)蠔油(一勺)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄粉絲湯的做法步驟1、番茄洗淨去皮切丁2、蒜苗洗淨切段3、熱油翻炒番茄一分鐘4、加入蒜苗翻炒兩下5、加水加兩...
食材明細主料番茄(適量)蝦滑(適量)輔料粉絲(適量)調料花生油(適量)番茄火鍋底料(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄粉絲蝦滑的做法步驟1、番茄洗淨去皮切小塊。2、粉絲提前泡發一下。3、番茄火鍋底料和蝦滑備用(火鍋底...
食材明細主料幹米粉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)香菇(適量)芹菜葉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋香菇炒粉的做法步驟1、番茄切塊,芹菜葉切小段,香菇切丁,蔥切碎2、幹米粉入鍋中小火煮10分鐘,過兩...
食材明細主料番茄(適量)蛋(適量)小青菜(適量)粉皮(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋粉皮湯的做法步驟1、番茄在沸水中燙一分鐘去皮切小塊,小青菜、蛋清洗。2、糊好的粉皮切成...
“溫拌是指將原料加工成熟,通常採用汆燙的方法,然後加入調味品,上桌時拌勻即成。溫拌適合乍暖還寒的春天和秋高氣爽的秋季食用。據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要,...
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