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“自從買了這"帥鍋"天天想着搗鼓吃的,😁🤭🤭今天買菜時買了一塊雞胸肉、3.5元好便宜、用來炸着吃、太香太好吃啦、在外面點一份、起碼是3至5倍的價錢、還是自己做經濟實惠、乾淨衛生😁😁😍。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料...
食材明細主料雞胸肉(300克)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)料酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣雞排的做法步驟1、雞胸肉片成三片(一塊)2、用刀尖把雞胸肉的筋膜斬斷(這樣...
“麻辣酥脆,蒜香濃郁,好吃極了。”食材明細主料原味雞排(兩片)輔料蒜蓉(適量)辣椒(適量)麻椒(適量)玉米油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香麻辣雞排的做法步驟1、原味雞排兩片,五成油溫下鍋炸。2、炸至兩面金黃。3、撈...
“滷的雞肝,少爺不說喜歡,做成香辣味的,就一掃而光。”食材明細主料滷雞肝(幾個)輔料食用油(小許)牛油火鍋底料(10g)青線椒(小許)紅線椒(適量)調料生抽(3g)蔥(小許)幹辣椒(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞肝的做法步驟1、滷...
食材明細主料排骨(1kg)輔料燒烤撒料(多量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣排骨的做法步驟1、我用的是豬肋骨。洗淨後泡冷水60分鐘以上,或者焯水。用油鹽生抽蠔油料酒醃至少...
“秋天來了,排骨藕湯喝過了,粉蒸排骨吃過了,今天來個香辣排骨吧!”食材明細主料排骨(1000g)輔料南瓜(適量)蒜苗(2根)蒜瓣(適量)薑片(適量)紅杭椒(2個)調料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)胡椒粉(適量)豆豉(適量)香辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)...
“話說當年從沒親手做過,爲啥吶?你說想吃啥子吧,走出門不出50米,準有一間正宗滴小店隨你選,稱上二斤回家慢慢享受。我滴最愛還是那家小小粥店,每次打完球最想去的地方,一元粥類隨你吃好多,各種小菜味道不擺了。如今只能懷念,懷...
“口感入味,不油膩而鮮嫩.”食材明細主料雞翅(若干)大排(3塊)輔料甜椒(1個)洋蔥(1個)姜(2片)色拉油(6勺)配料香料(少許)花椒(少許)辣椒油(2勺)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(少許)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香辣雞翅伴大排的做法步驟1...
“脆脆的,辣辣的,嫩嫩的。直接吃或者夾在漢堡裏,美味的一餐哦。”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料雞蛋(1/2個)麪包糠(適量)配料米酒(1大勺)蠔油(1大勺)橄欖油(1大勺)生抽(1大勺)生粉(1/2大勺)鹽(適量)糖(適量)辣椒粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)微辣(口味)炸...
食材明細主料魚排(500克)輔料澱粉(1湯匙)姜蒜(1棵)生抽(0.5湯匙)十三香(0.1湯匙)雞精(0.1湯匙)香辣醬(0.2湯匙)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣魚排的做法步驟1、魚排原料,清洗;2、將魚排切大塊,用姜蒜末、雞精、生抽醃製半小時;3...
“當沒胃口的時候,可以來一道下飯菜!辣香雞,雖然用了幹辣椒,但不辣,老少皆宜,一定會讓你食慾大振!”食材明細主料雞腿肉(2個)輔料蒜(4顆)姜(1塊)幹辣椒(3個)生抽(1茶匙)陳醋(1茶匙)油(6茶匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣香雞的做法...
食材明細主料雞脯肉(一塊)輔料麻辣炸雞料(15克)鹽(少許)雞蛋(一個)生粉(兩茶匙)麪包糠(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣雞排的做法步驟1、準備食材2、雞脯從中間一切二,用廚房錘敲鬆3、加入少許鹽,麻辣炸雞料15克,兩茶匙...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣香雞的做法步驟1、1、將雞翅豎切一分爲二,加入少許料...
“香辣離骨,大塊過癮。”食材明細主料精排骨(適量)輔料姜蔥(適量)花椒(適量)香葉(適量)辣椒(適量)花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)黃豆醬(1勺)啤酒(2罐)桂皮(一塊)香辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣豬排的做法步...
食材明細主料雞腿(800g)輔料香菜(2棵)蒜片(2大匙)薑片(3片)辣椒(6個)蔥(適量)配料豆瓣醬(1大匙)花椒粉(半茶匙)八角(1個)桂皮(1小塊)丁香(1個)小茴香(半茶匙)生抽(1大匙)老抽(1大匙)紹酒(1大匙)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞的做法步驟1、...
“愜意的週末,娃兒不在家,約兩個吃貨來家吃飯,好久沒親自掌勺了,兩個朋友的共性就是隻吃葷🙃,去市場買來新鮮羊排,做個香辣羊排解解饞😄”食材明細主料羊排(750g)土豆片(100g)輔料香辣酥(50g)蒜末(適量)幹澱粉(80g)調味品蠔油(10g)生抽(1...
“麻辣,香嫩離骨,醬香鹹鮮,入口帶着一絲若無若無的甜味兒,超級下飯😍😋!”食材明細主料精排(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)香葉(3片)冰糖(5粒)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)老抽(適量)甜麪醬(適量)生抽(適量)蒜(適量...
“我家都是肉食動物,排骨是經常上桌的主菜,因爲仔排的骨頭細、肉鮮嫩,很容易熟透,所以常用來做主材。”食材明細主料仔排(500克)輔料姜(小塊)蒜(幾瓣)花椒(15粒)幹辣椒(6棵)芝麻(1把)青紅椒(2個)蒜苗(2根)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(...
“少爺要吃烤肉,我就給他烤了羊排。辣椒麪放的不多,能吃辣的可以多放一些哦。”食材明細主料羊排(一塊)輔料食用油(小許)料酒(10g)調料辣椒麪(適量)食鹽(1g)白糖(5g)甜麪醬(10g)燒烤粉(小許)燒烤料(適量)生抽(20g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
“昨晚烤的羊排剩下的部分,加工成幹鍋羊排。正好省了羊排過油炸制了。不過味道超好的,少爺要求繼續吃這個。”食材明細主料烤羊排(適量)輔料蒜薹(50g)調料香辣兔的油辣椒等(適量)食鹽(小許)雞精(小許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“該香辣牛排爲自己自創的菜品。鮮香麻辣,辣到過癮!”食材明細主料牛肋排骨(1200g)輔料鹽(3g)雞粉(2g)白糖(1g)八角(6個)桂皮(2片)香葉(適量)花椒(5g)生抽(4ml)老抽(2ml)料酒(5ml)辣椒麪(10g)豆瓣醬(4g)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)幹辣椒(100g)水澱粉(5ml)食用...
食材明細主料雞腿(適量)豆芽(適量)洋蔥(適量)輔料韓式辣醬(適量)辣椒麪(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞腿排的做法步驟1、原料2、雞腿拆骨3、放入韓式辣醬辣椒麪雞精生抽蔥...
食材明細主料雞脯肉(一塊)雞蛋(一個)輔料生粉(適量)麪包糠(適量)鹽(三分之一茶匙)孜然(半茶匙)辣椒粉(一茶匙)料酒(兩茶匙)胡椒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣孜然雞排的做法步驟1、準備食材,雞脯肉一塊2、一切二備用3、...
“漢堡︱香辣雞排堡,讓無肉不歡的你,有了一個可以大快朵頤的好去處。漢堡︱香辣雞排堡,絕對能讓你大飽口福,再配上一杯熱飲奶茶,讓你的靈魂與胃在最空虛的時候得到慰藉!”食材明細主料裹粉香辣雞排(1塊)漢堡麪包胚(1個)生菜(1片)沙拉...
“這是我第一次炸雞排,還挺成功的!想吃就自己買個雞胸炸着吃吧,比外面買的實惠多了!標題雖說是麻辣雞排,但實際沒有想象的那麼麻辣,我覺得就是微辣。麻的味道沒有那麼重,孩子可以吃的!”食材明細主料雞胸(一塊)輔料麻辣炸雞料(半...
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