有關超過癮的魚香肉絲怎麼做好吃的精選大全
“魚香肉絲是一道川渝地區非常經典的傳統名菜,我用的懶人方法,超市買的調料包。再搭配幾個素菜一起炒,居然和飯店燒得一樣好吃😋!”食材明細主料肉絲(300g)胡蘿蔔(1根)杏鮑菇(2個)木耳(適量)青椒(1個)魚香肉絲調料包(1袋)醃製肉絲姜(幾...
“把子肉是淮海地區經典的漢族名菜之一。肥而不膩,多滋多味,肉色令人垂涎。多爲午餐食用,但作爲晚餐也非常適宜。相傳東漢末年,天下大亂。劉備、關羽、張飛三人,彼此惺惺相惜,決定拜“把子”。張飛是屠戶,主要屠豬。哥幾個拜...
“以前去飯店,魚香肉絲這道菜我是必點的,因爲價格不貴,而且好吃又下飯,由此可見我是一個多會過日子的人。這次正好家裏有郫縣紅油豆瓣,所以就自己做這個菜。這個菜做起來很容易,就是之前準備工作比較多,要切的東西多,不是絲就...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麻辣燙是一種好吃又便宜的小吃了,從小學開始就很喜歡吃了,裏面可以加自己喜歡吃的各種菜,我覺得非常的好吃,而且作爲四川人,非常的喜歡吃辣的,所以我這次在...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉:半斤木耳:一兩冬筍:二兩胡蘿蔔:半根蔥末:適量蒜末:四粒薑末:適量剁辣椒:一湯匙輔料料酒,生抽,醋,糖:適量水澱粉:適量具體步驟1.主料全部切絲,冬筍要在...
“那咱就開始了哈,一邊稱量一邊拍照一邊做飯還真是麻煩,我一般做飯都是憑感覺,從來不這麼學究的,美食家的筒子們就忍忍吧,我知道咱這兒都是高手,不是爲了我那幫朋友嗎,見笑了哈~不過也趁着我這次稱量着來的,大家看看那個比例...
食材明細主料魚片(250克)水(400克)輔料花菜(50克)黃瓜(50克)鮮豆皮(50克)香菜(5克)調料璞真尖叫過把癮調味醬(80克)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)過把癮水煮魚的做法步驟1、將魚肉先醃製備用。2、輔料飛水,瀝水控幹,放入容器中。3...
90元的套餐4個人都能吃得很飽,是不是感覺這家店的菜很便宜?我們寢室三個女生外加我男朋友總共四個人,吃這個套餐剛合適,能吃得很飽又不會浪費,人家下來30元都不到。大菜有兩個,一個是幹鍋牛蛙和水煮魚,這兩道菜不僅味道絕,分...
“鹹香下飯的香乾肉絲,家裏人都特別喜歡。滑嫩的肉絲配上香乾,超級下飯,每次端上桌,最先吃光的就是它,而且食材簡單,做起來特別方便。”食材明細主料裏脊肉(250g)香乾(3塊)青椒(3個)輔料生抽(2勺)老抽(半勺)蒜(3瓣)白胡椒(1g)澱粉(適量)食用...
“正宗的烤魚店,要點一條烤魚可都不便宜,魚是按斤稱,雖然外面烤魚味道好,但自然價格也不便宜,看看自己的腰包,還是咱自己在家做更划算,料足味道也不差哦,麻辣鹹香超下飯。”食材明細主料三道鱗魚(2250克)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)蟹味菇...
“今天,和大家分享一款我家一週要做三次,每次上桌都光盤的家常菜~醬香濃郁的魚香肉絲,今天沒有調汁,用的大廚四寶魚香肉絲汁,廚房小白也會做。”食材明細主料瘦肉(150克)幹木耳(8克)青椒(1個)胡蘿蔔(1根)輔料小米椒(5個)蒜瓣(5瓣)調料小...
正所謂“不食姑蘇面,枉然姑蘇行”,對於一個蘇州人來說,完美的一天應該是從一碗燜肉面作爲早餐開始的。一塊精選豬五花擱在表面誘惑力十足,麪條碼得整整齊齊,旁邊是綠油油的青菜,來上一口飄着油花的湯汁,五臟六腑都被潤透了...
“兒子暑假在家,看奧運比賽爲體育健兒加油,心情好,胃口好,這天跟我說:“老媽,哪天做頓肉夾饃,一邊吃一邊看比賽,多帶勁!”這一說倒提醒了我,正不知道要吃什麼呢,這下,有了!兒子從小學到高中的這12年,幾乎每天早餐都是在上學路上吃的...
五花肉是在各類菜系中經常會用到的食材,老百姓的家常菜中也總是能看到它的身影,五花肉有肥有瘦,很多孩子都非常喜歡吃,家常五花肉的做法有很多,既可以單獨做成菜餚,也能與各種其他食材進行搭配,今天要爲大家介紹的就是家庭版...
食材明細主料鱈魚(適量)輔料花菜(半棵)芹菜(3根)高湯(一碗)蔥(1根)薑片(2片)蒜(3顆)配料火鍋底料(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)料酒(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煮魚的做法步驟1、準備材料。2、花菜和芹菜洗淨,切小塊。3、燒一鍋...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘蒜薹肉絲拌麪是吃着非常過癮的一種拌麪。以前我是不喜歡吃苗條的,特別不喜歡吃。每次早餐,媽媽煮了麪條,我都會拒絕,去外面買麪包來吃。現在不一樣了,媽媽...
醃辣椒是我最愛的下飯菜之一,青椒經過醃製之後變得軟爛,特別入味兒,而且辣椒本身帶着的辣和泡菜水的辛辣撞在一起,特別開胃,甚至不需要任何炒菜,直接拌飯,拌麪都可以。到了夏天,人都懶得動了,煮碗飯,切點醃辣椒正好。主料辣椒:50...
午飯不知道吃什麼不如來一疊醃菜炒肉吧,醃菜酸爽可口,豬肉味美鮮嫩,吃起來可是相當的下飯喲!這道菜雖然它看似簡單,實則大有文章。中國菜講究色香味俱全,而簡單的醃菜炒肉同樣也是。畢竟在吃貨眼中好吃與好看纔是第一嘛主料...
“魚香肉絲是一道經典川菜,看似簡單普通,實際真要做好了,對各種用料的配比拿捏恰到好處,也不是很容易呢。吃貨們通常用這道菜的好壞來鑑別廚師的水平,餐館是否地道。”食材明細主料裏脊肉(200g)黑木耳(15g)青椒(1個)胡蘿蔔(1根)冬...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘過癮的臘肉炒土豆絲。這是一道吃了會上癮的菜,先不說土豆絲乾煸後的脆爽可口,單說那臘肉的濃郁就讓你忍俊不禁。兩種食材均經過曬乾後炒制,多餘水分得以...
“這個做法真的很簡單,重要的法寶就是郫縣豆瓣醬。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)蒜薹(適量)洋蔥(適量)木耳(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香肉絲的做法步驟1、蒜薹、洋蔥、木耳、雞胸肉切絲。2、雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘從魚香白菜粉條的名字就可以看出,主要食材是白菜和粉條,兩種食材搭配在一起,簡直完美,粉條吃起來qq的,魚香濃郁,白菜,我們老百姓再熟悉不過了,不是有那麼句話...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:適量五花肉:適量油:適量蔥:適量滿口香燒烤調味料:適量雞翅:適量輔料辣椒粉:適量胡椒粉:適量五香粉:適量水:適量白砂糖:很少很少具體步驟1.將所有肉放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘現在的吃貨們一定吃過麻辣燙,每次到店,那真的是人流不斷,但吃貨也應知道,麻辣燙吃多對身體不好,但如果能在家自己製作一款好吃又有營養的超過癮麻辣燙可就...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家庭聚會不知道吃什麼?吃膩了炒菜不知道吃什麼?嘴巴有點淡想吃點重口味的?那就來吃個超過癮麻辣燙吧,麻辣燙是川渝地區的特色,作爲四川人,我推薦給大家這道...
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