美味鯛魚排怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.97W
美味鯛魚排怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

鯛魚排色香味俱全,讓人垂涎欲滴。它的味道非常的鮮美,肉質細嫩可口。大人小孩都喜歡吃,非常適合一家人食用哦。自己動手做,實惠又衛生,性價比還高,食物既安全有營養,不會添加對身體有害的物質。也不用擔心外面賣的食物會對身體不好哦。

主料

澱粉 :10
雞蛋 :70
鯛魚 :500
麪包糠 :50

輔料

花生油 :15ml
料酒 :5ml
鹽 :1
胡椒粉 :0.5g

具體步驟

美味鯛魚排怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材:鯛魚切片,用鹽、料酒、胡椒粉醃製一會

美味鯛魚排怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將醃好的魚片放入澱粉中,兩面粘一下

美味鯛魚排怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再放入蛋液中

美味鯛魚排怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入麪包糠中,兩面粘一下

美味鯛魚排怎麼做好吃又簡單 第6張

5.依次做好魚排備用

美味鯛魚排怎麼做好吃又簡單 第7張

6.不粘鍋中放入油,將魚排放入鍋中

美味鯛魚排怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煎至金黃時再翻過來煎另一面

美味鯛魚排怎麼做好吃又簡單 第9張

8.是不是很誘人呢

烹飪技巧

切魚片時順着魚肉的纖維切,醃製時間長一些更入味喲!

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