有關麻婆青魚怎麼做好吃的精選大全

2024-01-04 “所謂“麻婆青魚”是用烹製“麻婆豆腐”的調味料烹製的青魚。所以爲了簡單省事，菜餚就叫“麻婆青魚”。青魚的腥味較重，用重口味的調味料可以很好的去除腥味，並且色澤口味都不錯。對於零廚藝的主婦，不妨試一試。其實這類...

2024-02-29 食材明細主料北豆腐（1塊）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）木耳（適量）小辣椒（適量）花椒（適量）油（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊，用水浸泡着，在水中放點...

麻婆烏魚片怎麼做美味好吃

2020-01-08 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏魚：四兩輔料青筍：一根青花椒：一錢紅花椒：一錢幹辣椒：三錢天成一味醬油：適量鮮味汁：適量炮姜：適量鮮姜：適量具體步驟1.將烏魚宰殺洗淨，片薄片，醃製。2.鍋裏下油...

麻婆青魚怎麼做美味好吃

2020-12-16 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻婆青魚是一道屬於川菜的美味。醬汁和麻婆豆腐所用的有類似之處。這道菜色澤金黃，油肥不膩，嫩如豬腦，整塊不碎，肥鮮異常。主要用到的材料爲青魚肝、冬筍...

麻辣青椒鱔魚的做法 - 麻辣青椒鱔魚怎麼做

2024-01-03 “黃鱔湯營養價值高，在華人地區視爲補血強壯劑。每1百克鱔魚肉中蛋白質含量達17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，鈣質38毫克，磷150毫克，鐵1.6毫克；此外還含有硫胺素（維生素B1）、核黃素（B2）、尼克酸（維生素PP）、抗壞血酸（維生素C）等多種維生...

麻婆豆腐麻婆豆腐的做法麻婆豆腐（簡易版）麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-01-02 食材明細主料豆腐（適量）蔥（適量）輔料味好美麻婆豆腐調料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻婆豆腐麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切塊。2、調味料放入杯中，放入適量的水攪勻。3、鍋中放油燒熱，放入豆腐。4、煎至兩面金...

麻婆豆腐的做法麻到過癮——麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-02-27 “今天中午做菜做的比較晚，所以我做好前我哥早就餓了，吃了點堅果估計還是餓着，所以我把所有菜和湯弄好後，我本想多拍幾張照片，我哥直接說別拍了，菜是用來吃的，等我吃了再拍，說了直接就向豆腐下了毒手，害我拍照都來不及，勉強拍了...

向陳麻婆致敬 - 麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2019-12-03 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量牛肉末：適量郫縣豆瓣醬：適量輔料水澱粉、醬油：適量辣椒末、薑末：適量花椒粉：適量鹽、醬油、糖：適量具體步驟1.1、鍋內加少許油，大火加熱，油熱後...

麻婆醬燜帶魚的做法 - 麻婆醬燜帶魚怎麼做

2023-12-27 食材明細主料帶魚段（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（適量）麻婆醬（適量）糖（少許）米酒（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）酥炸粉（適量）香辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻婆醬燜帶魚的做法步驟1、處理好的帶魚段。2、放薑片，花椒粉，五香粉，胡椒粉，鹽...

外婆教我做燒青條魚怎麼做美味好吃

2020-11-03 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青條魚：1000輔料鹽：適量醋：適量大蒜：適量姜：適量味精：適量老抽：適量油：適量糖：適量五香粉：適量具體步驟1.青條魚去內臟切塊泡鹽水20分鐘2.鍋下油和蒜片薑片...

麻婆豆腐的做法家常麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-02-28 “第一次發貼，暫時沒有一步一步的分解圖片。麻婆豆腐一直是一道很下飯很受歡迎的家常川菜，女生多吃豆腐對內分泌和麪板也會很好。這道菜方便簡單，還可以直接淋在飯上面，做成蓋澆飯吃。主料是石膏豆腐，不要用盒裝的內脂豆腐...

麻辣青魚怎麼做美味好吃

2020-11-17 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣青魚對於喜歡吃辣而又鍾愛魚的人來說，是一道不二的首選，簡單的製作流程，是大多數人一學就會的菜品。加上魚肉的鮮嫩，燉制過程中湯汁的香辣的味道可以...

麻婆豆腐的做法【川菜】—麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-02-29 “麻婆豆腐是川菜中的名品。主要原料由豆腐構成，其特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，稱之爲八字箴言。”食材明細主料南豆腐（500克）肉末（100克）輔料蔥末（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）高湯（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）辣...

麻婆鰱魚的做法 - 麻婆鰱魚怎麼做

2024-02-27 “此菜是麻婆豆腐的一個革新版，作法同麻婆豆腐一樣，在勾水澱粉時不能一次性加足，分三到四次最好，否則達不到麻、辣、燙、鮮之特點。製作成功的麻婆豆腐系列菜品應該在上桌時不冒煙和熱氣，但吃起來很燙。”食材明細主料鰱魚...

麻婆三文魚的做法 - 麻婆三文魚怎麼做

2024-03-01 食材明細主料三文魚（500克）輔料雞蛋（1個）青蒜（2根）辣椒（2根）薑末（2湯匙（30克））配料幹澱粉（1湯匙（15克））料酒（1湯匙（15ml））郫縣辣醬（2湯匙（30克））老乾媽豆豉辣醬（2湯匙（30克））醬油（1湯匙（15ml））水澱粉（4湯匙（60ml））原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻婆三...

麻婆豆腐的做法好下飯的麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-01-11 “麻婆陳氏尚傳名，豆腐烘來味最精，萬福橋邊簾影動，合沽春酒醉先生。”食材明細主料白豆腐（一塊）輔料乾紅辣椒（適量）醬油（適量）糖（1茶匙）料酒（一勺）花椒油（一勺）香菜（適量）芝麻（適量）姜（適量）澱粉（適量）紫蒜辣椒醬（（村上良品）一勺）麻辣（口味）煮（工藝）...

麻婆豆腐的做法【川菜】麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-02-29 “用嫩豆腐、牛肉末燒製而成。成菜色澤紅亮，豆腐嫩白。麻辣鮮香。”食材明細主料豆腐（400克）牛肉（20克）輔料豆瓣醬（10克）生抽（3克）老抽（2克）黃酒（5克）蔥（5克）姜（5克）蒜（10克）老乾媽（5克）澱粉（20克）炒熟花椒粉（5克）雞精（2克）油（30克）麻辣（口味）燒（工藝）...