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2023-12-27 食材明細主料肥腸（適量）青紅尖椒（4個）輔料大蔥（1段）姜（1塊）蒜（半頭）香葉（4片）桂皮（1塊）八角（2個）花椒（1勺）草果（1個）調料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（5g）老抽（5ml）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙椒爆肥腸的做法步驟1、肥腸泡洗乾淨，去除裏面的淋...

青椒爆炒肥腸的做法 - 青椒爆炒肥腸怎麼做

2023-12-27 “青椒的辣味完美地融入肥腸中，菜品美味，可以直接食用，也可以作爲拌麪或者炒飯的配料。”食材明細主料肥腸（1000g）輔料青椒絲（500g）豆瓣醬（2勺）調料生薑絲（2勺）蒜片（2勺）蔥段（2勺）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）青椒爆炒...

雙椒豆豉溜肥腸的做法 - 雙椒豆豉溜肥腸怎麼做

2024-01-03 食材明細主料滷豬腸（160g）輔料青椒（適量）泡椒（5個）豆豉（5g）米酒（20g）醬油（適量）水澱粉（3勺）紅椒（適量）微辣（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒豆豉溜肥腸的做法步驟1、滷煮好的肥腸3根160g2、剪開肥腸，用勺子颳去腸內油脂。3、去油肥腸...

雙味炸肥腸的做法雙味炸肥腸-很下酒的菜雙味炸肥腸怎麼做

2024-02-28 “在國外89年了第一次接觸到豬腸子還是文文回家拿的哎味道不錯的說”食材明細主料豬腸子（適量）輔料澱粉（適量）配料辣椒麪（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）蔥（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）雙味炸肥腸的做法步...

爆炒辣椒肥腸的做法 - 爆炒辣椒肥腸怎麼做

2023-12-26 食材明細主料熟肥腸（適量）輔料青紅椒（適量）小蔥（一根）大蒜（2－3瓣）胡蘿蔔（適量）調料白糖（少許）醬油（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒辣椒肥腸的做法步驟1、所需食材：熟肥腸、尖椒、胡蘿蔔、小蔥、大蒜、胡蘿蔔。2、肥腸改刀...

洋蔥爆肥腸的做法 - 洋蔥爆肥腸怎麼做

2024-02-29 食材明細主料肥腸（300克）洋蔥（1個）青椒（半個）胡蘿蔔（50克）輔料食用油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥爆肥腸的做法步驟1、所有食材準備好。2、洋蔥去皮，青...

青椒火爆肥腸的做法 - 青椒火爆肥腸怎麼做

2023-12-30 “鮮香微辣。”食材明細主料肥腸（500g）青椒（200g）輔料薑片（1勺）蒜片（1勺）調料鹽（適量）油（4勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒火爆肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨切成塊。2、青椒切成絲。3、肥腸放入鍋裏煸炒。4、加入蒜片增香5...

雙椒爆鴨腸的做法 - 雙椒爆鴨腸怎麼做

2024-02-24 食材明細主料鴨腸（250克）輔料泡椒（適量）紅辣椒（適量）熟花生米（適量）配料料酒（適量）麪粉（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）大蒜（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒爆鴨腸的做法步驟1、準備好原材料；2、用...

火爆肥腸的做法 - 火爆肥腸怎麼做

2023-12-28 “入口特別有嚼勁兒，鮮香美味。”食材明細主料肥腸（500g）輔料青椒（50g）蔥段（20g）芹菜段（20g）蒜片（2勺）薑絲（2勺）調料油（3勺）鹽（適量）豆瓣醬（2勺）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火爆肥腸的做法步驟1、肥腸煮好以後切成塊。2、油熱以後，...

雙椒爆炒生腸的做法 - 雙椒爆炒生腸怎麼做

2024-02-26 食材明細主料生腸（500克）輔料青椒（150克）紅椒（150克）姜（適量）香蔥（1根）配料生抽（適量）生粉（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒爆炒生腸的做法步驟1、準備好材料洗淨備用。2、生腸洗淨瀝乾水份切小塊，青椒...

爆炒肥腸的做法光盤行動の爆炒肥腸爆炒肥腸怎麼做

2024-02-10 “豬大腸這味食材，就好像榴蓮一樣，愛它的人如癡如狂，不愛的人則避之不及！大腸好吃，但是處理起來卻着實是件令人頭疼的事情，相信所有廚娘們都有同感吧。。記憶裏那個滑溜溜的手感，實在是讓我有打退堂鼓的衝動。剛好在超市看到...

尖椒爆炒肥腸的做法 - 尖椒爆炒肥腸怎麼做

2024-02-01 “我很喜歡吃肥腸，對我而言它就是個米飯“殺手”。但是老公不太愛吃，卻很支援我吃“獨食”。他說：“喜歡看到我，大口大口地吃飯。”嘿嘿”食材明細主料肥腸（適量）輔料尖椒（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒爆炒肥腸...

香爆肥腸的做法 - 香爆肥腸怎麼做

2023-12-28 “肥腸要做得好，一定要清洗乾淨！其次便是調味，一定要壓住它本身的臊腥味兒～這樣做出的肥腸才越嚼越香～回味無窮😋。”食材明細主料肥腸（500g）輔料青椒（4個）紅椒（1個）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）八角（4個）桂皮（3個）幹辣椒（一...

辣椒爆肥腸的做法 - 辣椒爆肥腸怎麼做

2023-12-26 “香辣美味，肥腸特別有嚼勁，越嚼越香。”食材明細主料肥腸（1000g）辣椒（500g）輔料薑絲（2勺）蒜片（2勺）蔥段（50g）調料鹽（適量）豆瓣醬（2勺）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）辣椒爆肥腸的做法步驟1、肥腸煮熟切成小塊備用。2、蔥切成段。3...

醬爆肥腸的做法 - 醬爆肥腸怎麼做

2024-01-03 食材明細主料熟大腸（適量）豆瓣醬（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）生薑（適量）蠔油（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆肥腸的做法步驟1、買回來的熟大腸最好自己再清洗幾遍，再用熱水過下，切塊...

青椒爆肥腸的做法 - 青椒爆肥腸怎麼做

2023-12-27 “鮮香微辣。”食材明細主料肥腸（500g）輔料青椒（300g）調料薑絲（3勺）蒜片（3勺）蔥段（3勺）鹽（適量）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）青椒爆肥腸的做法步驟1、油熱以後，放入肥腸乾煸出油脂。2、配料切好。3、青椒切成絲，蔥切...

尖椒肥腸的做法【尖椒肥腸】尖椒肥腸怎麼做

2024-01-13 “尖椒肥腸是道重口味的菜，可能有好多人不吃，但是我還是挺喜歡吃的，就是不喜歡收拾，清洗起來太麻煩了。這次是別人給的已經煮熟的豬大腸，這樣再做就很簡單了。如果是生的豬大腸，要按照下面的清洗方法清洗好後，再煮熟就可以以...

雙椒肥腸的做法 - 雙椒肥腸怎麼做

2024-01-08 食材明細主料熟大腸頭（250克）輔料青尖椒（50克）紅尖椒（50克）姜（少許）蔥（少許）醪道燒汁（50克）食用油（20克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒肥腸的做法步驟1、將大腸、青紅尖椒分別切成5釐米長、1釐米寬的條2、焯水過涼瀝乾水3、...

滷香爆肥腸的做法 - 滷香爆肥腸怎麼做

2024-02-01 “成都那邊很常見的一種肥腸的吃法~~離開成都後一直想吃這個，試了一下！”食材明細主料肥腸（500g）洋蔥（半個）腰果（一小碗）姜蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）老滷汁（一鍋）折耳根（少許）輔料鹽（一勺）生抽（適量）料酒（一湯匙）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗...

肥腸炒雙蔬的做法 - 肥腸炒雙蔬怎麼做

2023-12-26 “肥腸的香味浸潤入了蔬菜中，蔬菜也香美無比。”食材明細主料肥腸（200g）韭黃（100g）胡蘿蔔（1根）輔料辣椒（2個）薑絲（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）肥腸炒雙蔬的做法步驟1、胡蘿蔔和韭黃的分別切成片和...

爆炒肥腸的做法 - 爆炒肥腸怎麼做

2023-12-27 食材明細主料豬肥腸（半斤）輔料青椒（2個）紅椒（1個）洋蔥（半個）蔥（適量）桂皮（1塊）香葉（3片）八角（2個）乾紅辣椒（2個）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（15ml）料酒（50ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）爆（工藝）數小時（耗時）普通（難度）爆炒肥腸的做法步驟1、肥腸用鹽和麪粉揉搓表面...