有關臘腸乾煸茶樹菇的最正宗做法的精選大全
“一直很喜歡臘腸的味道，春節前做了很多，都放冷凍裏了，什麼時候饞了拿出來吃點，外面的實在是不敢常吃啊，還不知道是什麼肉做的呢。”食材明細主料臘腸（1根）輔料幹茶樹菇（適量）配料蔥花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘乾煸茶樹菇，顧名思義，屬於菌類，菌類的食物營養豐富味道又鮮美，重點是茶樹菇這種菌類可以抗衰老和防癌還有抗癌等多種好處。茶樹菇有一種獨特的清香，幹扁的...
臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家戶戶開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可...
食材明細主料泡發茶樹菇（200克）自制臘肉煙燻肉（150克）紅甜椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）茶樹菇炒臘肉的做法步驟1、準備食材：刀切臘肉煙燻肉，泡發茶樹菇切段，大紅甜紅椒，蔥薑末...
食材明細主料風乾臘雞（1個）幹茶樹菇（100g）輔料薑絲（適量）蒜（適量）小米椒（2個）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇燜臘雞的做法步驟1、風乾臘雞剁成塊，先焯水去掉...
提到茶樹菇。衆所周知它是一種含有豐富氨基酸和許多營養的食材，對我們身體可以起到一定的食療作用。味道鮮美獨特，受大家歡迎，尤其是在寒冷的冬日，如果用茶樹菇做一晚非常暖的湯。還是一個不錯的選擇。接下來就教大家一些...
食材明細主料豆角（1斤）臘腸（3根）蔥花（適量）蒜（2瓣）輔料鹽（1匙）十三香（少許）蠔油（適量）生抽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸乾煸四季豆的做法步驟1、豆角洗淨，擇去兩頭的尖角2、切成4-5cm的長段3、豆角下鍋焯水4、...
食材明細主料茶樹菇（適量）五花肉（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒茶樹菇的做法步驟1、準備好的用料。2、茶樹菇去根洗淨。3、切成兩段。4、洋蔥，豬肉切成絲。5、熱鍋冷油，把...
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...
說起茶樹菇，大家肯定並不會感覺到陌生，因爲它是我們日常中常用的食材中的一種。尤其是做一些大菜當中會用上茶樹菇，還有煲湯過程中也會用。但是它的味道非常的好吃，透過不同的食材搭配起來會有不一樣的味道，所以深受各位食...
“第一次吃這個菜是跟閨蜜一起在素食餐廳，之後便深深愛上了它。”食材明細主料茶樹菇（50克）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（1個）花椒（5克）幹辣椒（5克）鹽（3克）雞精（適量）五香粉（適量）玉米油（10ml）醬油（3ml）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）川味道乾煸...
“簡單快捷的美味小蒸菜。”食材明細主料臘肉（適量）輔料茶樹菇（適量）調料剁辣椒（1勺）味精（少許）白糖（少許）生抽（少許）幹豆豉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇蒸臘肉的做法步驟1、將茶樹菇煎掉老根，用清水浸泡1小時左右，...
食材明細主料茶樹菇（適量）臘肉（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒茶樹菇的做法步驟1、先將茶樹菇用水煮三四分鐘，然後洗乾淨。2、臘肉切塊。3、把輔料準備好。4、依次放入臘肉和輔料翻...
“茶樹菇又名柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生於油茶樹的枯乾上也得名茶樹菇。柱狀田頭菇營養豐富，蛋白質含量高，含有多種人體必需氨基酸，並且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵...
食材明細主料臘腸（2根）茶樹菇（35克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒茶樹菇的做法步驟1、材料：臘腸（已蒸熟）2、茶樹菇（已泡發）3、將已泡發的茶樹菇去根清洗清洗，撈出待用。4、將已蒸熟的臘腸放在案板...
“乾燒是川菜的一種技法。茶樹菇營養豐富。曬乾了吃有特別的清香。配上五花肉，春節家宴少不了。”食材明細主料幹茶樹菇（一把）五花肉（一塊）輔料蔥（少許）小茴香（半匙）洋蔥（少許）小米辣（5個）姜（適量）蒜（適量）調料豆豉（半匙）鹽（少許）生抽（一匙）...
食材明細主料肥腸（適量）大蔥（適量）輔料大蒜子（適量）生薑（適量）配料幹辣椒（適量）花椒（適量）料酒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸肥腸的做法步驟1、買回肥腸後，用鹽和麪粉搓洗乾淨，用熱水洗乾淨。大蔥切好備用。2、鍋中放料...
“醬油半勺，薑片蒜片適量，花椒適量，幹辣椒2個，香油1小勺，水澱粉適量，豆瓣醬少許，半勺白糖（因臘肉偏鹹，醬肉，辣椒醬也自帶鹽，所以建議不需加鹽，也可根據個人口味加適量鹽）”食材明細主料臘肉（150克）輔料茶樹菇（適量）輔料香芹（適量）微辣（口...
食材明細主料臘大腸（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸臘大腸的做法步驟1、薰好的臘大腸，2、取少許切段，切點紅辣椒。3、先炒大腸，4、炒香，5、放進紅辣椒，在辣椒上放點...
“豆角和菇都是我最愛！”食材明細主料豆角（250）茶樹菇（適量）輔料蔥（適量）豬肉餡（適量）豆瓣醬（適量）辣醬（適量）料酒（一勺）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇乾煸豆角的做法步驟1、豆角洗好待用2、茶樹菇洗好3、乾煸...
茶樹菇不是什麼地方都有的，很顯然山多，木多的位置才適合茶樹菇的生長，但是通常我們都不會吃新鮮的茶樹菇。我們食用的茶樹菇都是乾貨。茶樹菇做菜很鮮香，做湯香氣四溢，味道極美。茶樹菇可以和很多食材搭配，下面就爲大家介紹...
茶樹菇作爲一種食藥菌類具有很高的營養價值，很多人喜歡它軟滑的口感，很多人喜歡它奇異的外型，很多人喜歡它被爆炒後的口感。作爲家常菜的一種，乾煸茶樹菇可是很多人喜歡的下飯菜，既能滿足人體必需的營養，脂肪含量還低，是減肥...
“茶樹菇具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲溼、健脾、止瀉等功效，是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鮮美，脆嫩可口，又具有較好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。”食材明細主料茶樹菇幹（100克）精肉（100克）洋蔥（半...
“臘肉炒蔬菜，好吃又下飯。”食材明細主料杏鮑菇（1只）臘肉（150克）西蘭花（4小朵）紅椒（半個）輔料辣椒（2只）小蔥（3根）姜（2片）蒜（2瓣）生抽（2湯匙）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾煸臘肉杏鮑菇的做法步驟1、準備好材料。2、臘肉是已經蒸熟...
食材明細主料茶樹菇（250g）芹菜（150g）醬油（適量）姜（適量）花椒（適量）香油（適量）輔料臘肉（200g）食鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）幹鍋臘肉茶樹菇的做法步驟1、將臘肉放入上汽的鍋中蒸約10分鐘，也可以放...
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